Beeren sind eine Obstsorte, die sehr lecker, nahrhaft und in verschiedenen Umgebungen leicht zu finden ist. Es gibt jedoch mehrere Sorten von wilde Beeren, die giftige Verbindungen enthalten das kann die Gesundheit der Menschen beeinträchtigen.
Wenn diese Beeren in großen Mengen verzehrt werden, können sie verschiedene Symptome verursachen, von einfachen Beschwerden bis zu tödlichen Auswirkungen. Deshalb ist es wichtig, die 8 zu kennen Arten von giftigen Beeren, die Sie vermeiden sollten Versuch , vor allem für Ihre Gesundheit.
8 Arten giftiger Beeren
1. Holly Beeren
Diese kleine Beerenart enthält eine giftige Verbindung, die als bekannt ist Saponin , die verschiedene Symptome wie Übelkeit, Erbrechen und Magenkrämpfe verursachen können. (Evens und Stellpflug, 2012).
2. Mistelbeeren
Diese beliebte Weihnachtspflanze wird in vielen Ländern, insbesondere in kalten Umgebungen, als Teil der Dekoration verwendet. Es ist jedoch sehr wichtig zu wissen, dass diese Pflanzen weiße Beeren enthalten, die eine giftige Verbindung namens enthalten Foratoxin .
Diese toxische Verbindung kann Magenprobleme und langsame Herzschläge (Bradykardie) sowie Toxizität für Gehirn, Nieren und Nebennieren verursachen. (Evens und Stellpflug, 2012).
3. Jerusalemer Kirschen
Diese Beeren sind auch als Weihnachtsorange bekannt. Diese Pflanze hat zweifarbige Beeren, normalerweise rot und gelb, die eine giftige Verbindung enthalten, die genannt wird Solanin , die verschiedene Magen-Darm-Infektionen, Magenkrämpfe und schnellen Herzschlag verursachen können. (Evens und Stellpflug, 2012).
4. Süß-saure Beeren
Die Beeren dieser Pflanze enthalten auch Solanin. Optisch werden sie oft mit Jerusalemer Kirschen verwechselt und können ähnliche Nebenwirkungen wie die oben genannten Beeren verursachen. (Evens und Stellpflug, 2012).
5. Kermesbeeren
Es ist bekannt, dass diese Beeren eine violette Farbe haben, was ihnen ein sehr ähnliches Aussehen wie Trauben verleiht. Diese Art enthält jedoch giftige Verbindungen in Wurzeln, Blättern, Stielen und Früchten.
Diese Pflanze neigt dazu, im Laufe der Reifung giftiger zu werden, und das Essen der Beeren kann für jeden lebenden Organismus tödlich sein. (Hamilton, Shih und Hoffman, 1995).
6. Efeu Beeren
Efeu-Beeren sind lila und schwarz oder orange-gelb; Das heißt, ihre Farben können in diesen Farben variieren.
Sie enthalten auch das Toxin Saponin, das Übelkeit, Erbrechen und Magenkrämpfe verursachen kann. (Gaillard et al., 2003).
7. Eibenbeeren
Dies sind eine Art leuchtend rote Beeren. Ihr Problem ist, dass sie potenziell giftige Samen enthalten.
Eine durchgeführte Studie hat dies gezeigt Das Essen von zu vielen Eibensamen führt zu Anfällen . (Pierog et al., 2009).
8. Virginia Creeper Beeren
Diese Beeren sind als Virginia Creepers bekannt, da die Pflanze einer Kletterpflanze ähnelt.
In Ihrem Fall enthalten sie toxische Mengen an Calciumoxalat. Aus diesem Grund kann der Verzehr großer Mengen dieser Beeren toxische Auswirkungen auf die Nieren haben. (Botha und Penrith, 2009).
Abschluss
Viele wilde Beeren sind sehr lecker und sicher zu essen, aber es gibt auch Arten, die herkömmlichen Beeren sehr ähnlich sind und für Menschen giftig sein können.
Diese Arten von Beeren können nicht nur Nebenwirkungen verursachen, sondern auch tödlich sein, wenn sie in großen Mengen verzehrt werden. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Art von Beeren Sie konsumieren möchten, sollten Sie dies erst tun, wenn Sie wissen, um welche Art es sich handelt.
Bibliographie
- Botha, C. und Penrith, M. (2009). Mögliche Pflanzenvergiftungen bei Hunden und Katzen im südlichen Afrika. Zeitschrift der South African Veterinary Association . doi: 1019831265
- Evens, Z. und Stellpflug, S. (2012). Ferienpflanzen mit giftigen Missverständnissen. Das Western Journal of Emergency Medicine . doi: 10.5811 / westjem.2012.8.12572
- Y. Gaillard, P. Blaise, A. Darré, T. Barbier und G. Pépin (2003). Ein ungewöhnlicher Todesfall: Erstickung durch Blätter von Efeu (Hedera-Helix). Nachweis von Hederacosid C, Alpha-Hederin und Hederagenin durch LC-EI / MS-MS. Zeitschrift für analytische Toxikologie. doi: 1012820750
- Hamilton, R., Shih, R. und Hoffman, R. (1995). Mobitz Typ I Herzblock nach Einnahme von Kermesbeere. Veterinär- und Humantoxikologie . doi: 107709598
- Pierog, J., Kane, B., Kane, K. und Donovan, J. (2009). Management der Toxizität von isolierten Eibenbeeren mit Natriumbicarbonat: Ein Fallbericht zur Wirksamkeit der Behandlung. Zeitschrift für Medizinische Toxikologie . doi: 1019415594
