Huhn, insbesondere Brust, ist ein kalorienarme Lebensmittel, die Nährstoffe liefern und alle zufrieden stellen . Glücklicherweise ist es auch sehr vielseitig und wir können es in verschiedene Hühnchenrezepte mit leckerem und mühelosem Gemüse aufnehmen.
Wenn Sie also Ihre Hühnchenmahlzeiten auf die nächste Stufe bringen möchten, müssen Sie nur noch etwas tun Finden Sie einen Weg, Gemüse einzubeziehen, das das Gericht mit einer Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen versorgt . Wenn Sie das nächste Mal kochen müssen, zögern Sie nicht, Folgendes zu tun Hühnchenrezepte mit leckerem und einfach zuzubereitendem Gemüse.
5 Hühnchenrezepte mit Gemüse
1. Teriyaki Huhn
Dieser traditionelles Rezept der japanischen Küche zeigt Ihnen, wie man Teriyaki-Hühnchen zubereitet, eine Mahlzeit, die sich durch den exotischen Geschmack ihrer Sauce auszeichnet. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie es geht.
1.1 Zutaten (4 Portionen)
- 3 Hähnchenbrust in Würfel geschnitten
- Salz und Pfeffer
- 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
- ½ Tasse Sojasauce
- 1 ½ Esslöffel Sesam
- 1 / 3 Tasse Honig
- 2 kleine Paprika, dünn geschnitten
- 1 Zwiebel in Blätter geschnitten
- 2 Tassen Brokkoli
- Gekochter weißer Reis
1.2 Anweisungen
- Geben Sie ein wenig Öl in einen Topf. Dann Braten Sie das Huhn darin mit etwas Salz, Pfeffer und gebrochen Knoblauch
- Dann fügen Sie die Sojasauce, Honig und 1 Esslöffel Sesam . Rühren, bis die Mischung eindickt und eine Sauce bildet.
- Das Huhn aus der Pfanne nehmen und Paprika, Zwiebel und Brokkoli hinzufügen
- Decken Sie den Topf ab, damit das Gemüse kocht besser, bis sie weicher werden
- Mit gekochtem Reis servieren
2. Hühnchen und Gemüse unter Rühren braten
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, a hausgemachtes Hühnchen und Gemüse unter Rühren braten . Der Schlüssel zur perfekten Zubereitung dieses Gerichts liegt in der Verwendung von frischem, aromatischem Gemüse.
2.1 Zutaten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- ½ Tasse gehackte Zwiebeln
- 4 Hähnchenbrust in Stücke geschnitten
- 411 Gramm Bio-Tomaten in ihrem eigenen Saft
- 450 Gramm einer Mischung aus Brokkoli, Blumenkohl und Karotten
- 1 Tasse Mozzarella, gerieben
2.2 Anweisungen
- Eine Pfanne vorheizen mit etwas Öl bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie das Huhn, die Zwiebeln, das Salz hinzu und Pfeffer
- 4-5 Minuten kochen lassen, bis das Huhn golden ist.
- Fügen Sie die Tomaten und das Gemüse hinzu, abdecken und 15-20 Minuten kochen lassen.
- Käse hinzufügen und noch 1-2 Minuten kochen oder bis der Käse geschmolzen ist
3. Hühnchen- und Gemüsespieße
Nutzen Sie diesen Moment, um zu wissen, wie man kocht Spieße in weniger als 30 Minuten und erhalten Sie alle Vorteile seiner Inhaltsstoffe.
3.1 Zutaten (6 Portionen)
- 680 Gramm Hühnerbrust in Würfel geschnitten
- 3 mittelgroße Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
- 3 mittelgroße Zwiebeln in Stücke schneiden
- 12 Kirschtomaten
3.2 Anweisungen
- Die Holzstäbchen in Wasser einweichen
- Alle Zutaten auf Spießstangen legen
- Grillen Sie die Spieße 6 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gar sind
4. Hühnchen-Fajitas
Wenn Sie eine schnelle Mahlzeit voller Geschmack genießen möchten, ist dieses von der Tex-Mex-Küche inspirierte Rezept genau das Richtige für Sie.
4.1 Zutaten (4 Portionen)
- 2 Hähnchenbrust gekocht und in Würfel geschnitten
- ½ Avocado, gehackt
- 1 Sellerie, in Scheiben geschnitten
- 1 Frühlingszwiebel
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- 4 Salatblätter
- 1 mittelgroße Tomate
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 4 Weizentortillas
4.2 Anweisungen
- In einer Schüssel vermengen: Hühnchen, Avocado, Zwiebel und Sellerie . Dann die Zitrone, die Gewürze und das Olivenöl hinzufügen.
- Auf jede Tortilla ein Salatblatt legen, die Hühnermischung hinzufügen und garnieren mit Tomatenscheiben. Tortilla einwickeln und genießen.
5. Gesundes Hühnchensandwich, eines der einfachsten Hühner- und Gemüserezepte
Dieses Sandwich ist ideal für einen anstrengenden Tag, an dem Sie eine schnelle Mahlzeit benötigen , aber immer noch viele nützliche Nährstoffe und Vitamine.
5.1 Zutaten (1 Portion)
- 2 Hähnchenbrust
- 100 Gramm Weißkäse
- 2 Zucchini
- 2 Karotten
- Thymian
- PEPPER
- Salz
- Brot
5.2 Anweisungen
- Das Huhn im Ofen kochen ;; in einer mit Zitrone, Salz und Thymian bestreuten Schüssel, bedeckt mit Aluminiumfolie; für 20 Minuten
- Zucchini und Karotten in dünne Scheiben schneiden und versiegeln Sie sie in einer Pfanne mit ein paar Tropfen Olivenöl und etwas Salz und Pfeffer.
- Das Brot mit dem geschmolzenen Käse bestreichen, das Gemüse und das Huhn hinzufügen beenden.
Abschluss
Leckeres Essen zu genießen sollte nicht immer eine Herausforderung sein. Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen Befolgen Sie die oben genannten Rezepte, um sich ohne großen Aufwand gesund zu ernähren . Sie können auch eines dieser 4 gesunden Hähnchenbrustrezepte für mehr Abwechslung machen.
