Hvor mange gange undrer vi os over, hvordan hele fødevarer gavne os? Hvilken forskel er der med dem, der ikke er det? Makaroni, nudler eller spaghetti er for eksempel fødevarer, der findes i mange sorter og koges på mange måder. I denne artikel vil vi behandle spørgsmålet om fuld hvede pasta vs normal pasta , for at du skal forstå, hvorfor du køber en eller anden sort.
Fordele ved hele fødevarer
Når vi tænker på spise en sund kost , de fødevarer, der kommer i tankerne næsten øjeblikkeligt, er fuldkorn. Motiverne? Vi beskriver dem nedenfor.
De forbedrer tarmtransit og forhindrer forstoppelse
Disse fordele er de mest kendte, når det kommer til at indtage fiber. Dette fremskynder evakueringsprocessen, øge hyppigheden, hvormed vi går på toilettet . Afføring bliver meget større og mindre konsistent.
Øger følelsen af mæthed
Diæter med højt fiberindhold forhindre overvægt og fedme . Hele fødevarer har tendens til at indeholde færre kalorier i den samme mængde mad.
Forhindrer hyperkolesterolæmi
Denne sygdom er resultatet af overskydende kolesterol i blodet . En måde at kontrollere det på er gennem fuldkornsfødevarer, da fiber favoriserer mindre kolesterolabsorption.
Forskelle mellem fuld hvede pasta og normal pasta
Når vi går til en købmand, og vi ser på det område, hvor pastaen er placeret, finder vi normalt to meget forskellige sorter: fuld hvede pasta og normal pasta . Hvad er forskellen? Dernæst vil vi udvikle emnet for fuld hvede pasta vs normal pasta .
Hele hvede pasta vs normal pasta
Normal pasta er den bedst kendte og mest forbrugte variant i verden. Det er hovedsageligt lavet af raffineret mel og er undertiden beriget med jern og vitamin B. Men det meste af tiden når det ikke næringsværdien af fuld hvede pasta . Sidstnævnte er hovedsageligt lavet af fuld hvede, der indeholder kim og klid , blandt andre komponenter.
Ernæringsmæssige komponenter i pasta
For at sammenligne forskelle mellem fuld hvede pasta og normal pasta , er det nok at analysere de ernæringsmæssige komponenter i hver. Dermed, en portion (56 gram) fuld hvede pasta indeholder 180 kalorier , 39 gram kulhydrater, 8 gram protein, 7 gram fiber og mineraler såsom magnesium, jern og zink. Nu, den samme servering af almindelig pasta indeholder 200 kalorier , 42 gram kulhydrater, 7 gram protein, 3 gram fiber og lidt jern, men ikke magnesium eller zink.
Fordele ved fuld hvede pasta
Forbrugende fuld hvede pasta , i stedet for hvid, tilbyder nogle vigtige fordele, som vi vil beskrive i dette afsnit.
Tilbyder færre kalorier
Denne variant indeholder ikke fedt , som gør det muligt at have færre kalorier end traditionel pasta. På denne måde kan du spise mere uden at bekymre dig om, hvordan det vil påvirke din linje senere.
Forbedrer fordøjelsen
Blandt dets forbindelser er porte , hvilket forbedrer tarmtransit, hvilket forhindrer forstoppelse. Vi vil føle os mere komfortable, og vi vil fjerne den følelse af tyngde i maven.
Sund energikilde
Fuldkornpasta er stadig en kilde til kulhydrater , hvilket gør det til en energiforøgende mad.
Tilbyder forskellige næringsstoffer
Det har betydelige mængder vitamin E, antioxidanter, fibre, proteiner og helt sunde fedtstoffer. Din krop vil sætte pris på disse typer kosttilskud får dig til at føle dig stærkere og med jernsundhed .
Reducerer risikoen for sygdom
Hyppigt forbrug af kogt hel hvede pasta kan reducere risikoen for kroniske sygdomme som sådan som hjertesygdomme, type II-diabetes og maveproblemer.
På trods af alt kan kendskab til disse fordele ikke være en undskyldning for at indtage det hver dag. Husk altid den pasta bør ikke spises for meget . Ligegyldigt hvor sundt det er, anbefales det ikke at ledsage det med saucer, der indeholder fedt, så vi reducerer alle dets egenskaber. Ligeledes skal det bemærkes, at ikke kun fuld hvede pasta giver sundhedsmæssige fordele, men også andre hele mel mad, såsom brød.
Er normal pasta tilrådeligt?
Under hensyntagen til alt det ovenstående synes det klart, at vi skal sætte normal pasta til side og satse på den integrerede, men det er ikke sådan. Mange mennesker kan ikke lide sidstnævnte, derfor kan de forbruge den traditionelle på en sund måde under hensyntagen til nogle krav. Blandt dem er at kontrollere portionerne og kombinere dem med sunde fødevarer, for eksempel grøntsager, som er vigtige i enhver sund kost .
Endelig bemærk at på trods af fordelene fuld hvede pasta kan udgøre et problem, hvis du genindlæser kulhydrater inden et løb. I så fald er det tilsat fiberindhold kan ende med at forstyrre din mave og forårsage gastrointestinale smerter.
