Gilberts syndrom er en almindelig genetisk lidelse, der kan forårsage gulsot, en tilstand, hvor den store mængde bilirubin i blodbanen får øjne og hud til at blive gul. Gulsot fører generelt ikke til problemer. Det vil komme og gå; ingen behandling er tilgængelig eller endda nødvendig. Visse situationer kan imidlertid udløse det.
Hvad er Gilberts syndrom?
Gilberts syndrom er et nedarvet forstyrrelse der rammer ca. 8 procent af befolkningen, mænd mere end kvinder. Denne lidelse udvikler sig, hvis du har en mutation i et enzym kaldet glucuronyltransferase, også kendt som UDP-glucuronosyltransferase. Celler bruger enzymer til at fremskynde reaktionen, og leverceller bruger dette enzym til at binde bilirubin til et stof kaldet glucuronsyre.
Den normale levetid for en rød blodlegeme er 120 dage. Efter den tid brydes de røde blodlegemer ned, og hæmoglobinet, som cellen bruges til at transportere ilt, forvandles til bilirubin; Bilirubin binder til et albuminprotein og sendes gennem blodbanen til leveren. Når det er inde i leveren, forlader albuminproteinet bilirubin, og glucuronyltransferase hjælper med at binde bilirubin til glucuronsyre. Bilirubin er nu opløselig i vand; det vil sige, at det nu kan opløses i vand.
I Gilbert's syndrom, med det muterede glucuronyltransferaseenzym, binder en del af bilirubinet ikke sig til glucuronsyre for at blive opløselig i vand, så der samles en større mængde bilirubin i blodbanen. Det normale bilirubinområde i blodet er 0.1 til 1.2 mg / dL. Hvis du har dette syndrom, kan bilirubin være så høj som 3 mg / dL, men det svinger og kan stige til 5 mg / dL som et resultat af træthed, sygdom, stress, alkoholforbrug og ikke spiser nok kalorier. Derfor, den eneste "mad", der skal undgås, er alkohol.
Bør du undgå mad?
Eksperter angiver ikke nogen fødevarer, der skal undgås. I stedet anbefaler de spise sundt og sørg for at spise masser af grøntsager og frugter. De anbefaler også, at du ikke springer over noget mad, men snarere spiser rutinemæssigt hele dagen på en tidsplan, idet du er omhyggelig med at have nok kalorier hver dag og ikke hurtigt. Foruden fødevareanbefalinger, fordi stress kan udløse en stigning i bilirubin-niveauer, rådgiver de at lære at håndtere stress med stille øjeblikke af meditation eller træning.
Leveren er et af de største organer i kroppen, leveren er ansvarlig for at omdanne næringsstofferne i den mad, du spiser, til stoffer, du kan bruge, rense blodet fra giftigt affald og opbevare energi. Det er vigtigt, at du holder leveren i perfekt stand for dit helbred. Gilbert's syndrom fører ikke til leversygdom , men at spise en sund, afbalanceret diæt kan hjælpe med at holde din lever sund og forhindre skadelige virkninger. En god diæt til en sund lever inkluderer en række forskellige næringsstoffer fra alle fødevaregrupper, herunder frugter, grøntsager, fuldkorn, magre proteinkilder (såsom fjerkræ, skaldyr og tofu), mejeriprodukter med lavt fedtindhold og sunde fedt (olivenolie og avocado).
Spis fiberrige fødevarer
Eksperter anbefaler at medtage masser af fiberrige fødevarer i din diæt for at holde din lever sund. Gode diætkilder til fiber inkluderer frugt, grøntsager, fuldkorn og bønner. At få mere fiber i din diæt er ikke kun godt for leveren, men også for hjertet og fordøjelsessystemet. Mænd har brug for 30 til 38 gram fiber om dagen og kvinder 21 til 25 gram dagligt. Når du forøger fiberen i din diæt, skal du gøre det langsomt for at undgå gas og mavesmerter.
Glem ikke vigtigheden af at drikke vand
Dehydrering, der opstår, når kroppen ikke har nok vand til at udføre sine normale funktioner, kan også udløse Gilberts syndrom. Den mængde, du har brug for at drikke for at forblive hydreret, varierer og afhænger af vejret, træningen og kosten. Generelt er der brug for 1 liter vand pr. Dag for hver 25 kg kropsvægt. Ud over vand kan du imødekomme væskebehov ved at drikke 100% frugt- eller grøntsagssaft, usødet koffeinfri te, skummetmælk eller forstærket sojamælk. Det er også vigtigt at sikre dig, at du drikker nok, når du øger dit fiberindtag.
