At have en aperitif om eftermiddagen er meget vores, godt og fra andre områder af Middelhavet, såsom Italien, for eksempel. Men selvfølgelig er der snacks og snacks, og ikke alle muligheder er sunde, og de, der er, behøver heller ikke nødvendigvis at være intetsigende, triste og kedelige. En ny undersøgelse giver os nøglen til at hjælpe vores blodtryk med en nøglefødevare i vores sunde kost.
Når vi tænker på at få et mellemmåltid, tror vi stadig på, at det er en del af vores fortid, at det i voksenlivet ikke længere bliver gjort, og lignende ting. Men vi tager meget fejl, da vi giver kroppen et boost midt på eftermiddagen vil hjælpe os til at komme igennem dagen og afslutte den med bedre humør og mere energi .
Mange af os får en kop kaffe om eftermiddagen eller et enkelt stykke frugt, og det er noget, der er knapt for en hjerne, der skal studere eller arbejde. Derfor vil det at spise godt hjælpe os til ikke at bide hele tiden, og det er her de kvalitetsingredienser kommer ind, som senere påvirker vores helbred og blodtryk.
Hvis vi spiser slik, ultraforarbejdede, sukkerholdige fødevarer, brød med raffineret mel og olier af dårlig kvalitet, vil det ikke tilfredsstille os, og med tiden bliver vi sultne igen. Det er derfor, vores sunde snack ikke kan undvære yoghurt blandt andre elementer.
Frugt og almindelig græsk yoghurt
Der er hundredvis af sunde snack-ideer, lige fra røræg, 100 % fuldkornsbrød, lagret ost, fuldkorn med lavt sukkerindhold, frugtstykker, mørk chokolade osv. Men ifølge en ny undersøgelse fra International Dairy Journal, usødet alm. Græsk yoghurt hjælper os med at forbedre vores blodtryk.
Ifølge forskningen forbedrede de, der regelmæssigt drak yoghurt, deres blodtryksresultater, især dem med hypertension og andre patologier. Eksperter anbefaler en naturlig usødet græsk yoghurt om dagen, og den kan vi sagtens rumme i mellemmåltidet med for eksempel en skål frugt med frø og nødder.
Vi kan også spise yoghurt med korn eller med 100 % naturlig honning, blandt mange andre muligheder. Men yoghurtens betydning for vores sundhed er givet, fordi på trods af, at det altid har været mærket som værende negativt for hjertesundheden, såvel som andre mejeriprodukter såsom mælk, ost eller smør.
Men den seneste forskning peger på, at mejeri ikke er den eneste synder, der er mange faktorer som f.eks stillesiddende liv og dårlig kost . Derfor er det så vigtigt med en varieret og afbalanceret kost og at dyrke moderat idræt flere gange om ugen.
Kun på den måde kan vi mindske forekomsten af hjertesygdomme, slagtilfælde, diabetes, fedtlever, nyre- og mave-tarmproblemer osv. Det handler ikke om at lave stramme diæter, der kan give os ubalancer, psykiske problemer som spiseforstyrrelser, ernæringsmæssige insufficiens eller frygt, men det handler om at spise med lyst og sund og varieret mad, udover at skabe en vane med at dyrke en eller anden form for sport eller gå omkring 10,000 skridt hver dag.
