Betydningen af at bruge produkter med naturlig oprindelse i dag er ganske interessant, fordi fordelene er større i forhold til mange produkter, der syntetiseres i laboratorier. Mange ekstraordinære produkter af naturlig oprindelse, såsom spirulina, er blevet opdaget at tilbyde en lang række egenskaber og fordele.
Hvad er spirulina?
Du har sikkert hørt om mange produkter, som du næsten ikke vidste eksisterede, langt mindre vidste om deres sundhedsmæssige fordele hos mennesker. Spirulina er en blågrøn alger , som også er defineret som en cyanobakterie af slægten Arthrospira . De er encellede organismer, hvorfra kosttilskuddet allerede er forarbejdet og klar til at blive indtaget af mennesker, et andet navn, som det er kendt ved, er blå alger , dens grønne farve skyldes klorofyl til stede og blå til phycocyanin.
Denne alger blev meget populær på grund af brug, som NASA gav det for et par år siden til at fodre astronauter der tog på særlige missioner. Det betragtes som en mad med store egenskaber og fordele, og derfor er den i øjeblikket også tilgængelig for alle i supermarkedet.
Spirulina er på listen over kosttilskud anbefalet af FN og af WHO. Det mellemstatslige institut for brug af Spirulina mikroalger mod underernæring, som er en non-profit organisation i FN, er også blevet oprettet.
Det har været brugt af olympiske atleter fra Kina og Cuba fordi den også er ideel til forbedring af fysisk præstation . Det er allerede en del af kosten i disse landes træningscentre. Dernæst vil vi se, hvordan brugen af denne type alger gavner.
Hvorfor bruge spirulina?
Spirulina er ikke en mad, du vil kunne finde på enhver restaurant, faktisk markedsføres den ikke i nogen af verden, da den er en kosttilskud . Hvilket hvis det har mange fordele for dem, der indtager det.
Kilde til vitaminer og mineraler
Tang er en naturlig kilde til vitaminer og mineraler, hvorfor det i årtier er blevet anbefalet at inkludere dem i kosten. Der er forskellige former for tang og forskellige måder, hvorpå det kan tilberedes. Blå tang er en pålidelig mulighed.
Forsinker virkningerne af alder
Når vi refererer til virkningerne af alder, taler vi om aldring . På grund af dens antioxidant indhold, hjælper det med at reducere virkningen af frie radikaler, til at bevare øjnene og reducere alderens udtryk i ansigtet.
For at forhindre anæmi
Blåalger har en betydelig mængde jern, hvilket er ideelt til at forhindre jernmangelanæmi, hvilket skyldes mangel på dette mineral. Det er også ideelt til at opretholde gode jernniveauer og til at producere hæmoglobin i betydelige niveauer. Det indeholder også E -vitamin, vitamin B12 (dets mangel kan forårsage megaloblastisk anæmi), fosfor og magnesium.
Ideel til vægttab
Det er et glimrende kosttilskud for dem, der ønsker at tabe de ekstra kilo. Det giver en høj næringsværdi, især med essentielle fedtsyrer og lavt kalorieindhold . Så det er ideelt at hjælpe kroppen med at forbrænde fedt.
Hjælper med at styrke immunsystemet
Spirulina indeholder næringsstoffer, der hjælper immunsystemet med at have tilstrækkelig produktion af antistoffer og cytokiner. Som er nødvendige for at forsvare kroppen mod patogener.
Forbedrer synet
Denne tang indeholder en god mængde provitamin A og Zeaxanthin , to næringsstoffer, der er nødvendige for, at synet fungerer korrekt. Hjælper med at forhindre eller reducere makuladegeneration og natblindhed samt kataras.
Hjælper med fysisk restitution
Hvis du er en person, der gør en stor fysisk indsats i løbet af dagen eller dyrker en krævende sport, blå alger anbefales at komme sig , da det har et højt indhold af calcium og magnesium, to mineraler, der hjælpe med at reducere og forhindre kramper .
Sådan skal du tage spirulina
Den mest almindelige form, hvor spirulina tages, er i kapsler eller tabletter , som kan findes i helsekostbutikker. Det anbefales, at børn mellem 2 og 9 år indtager maksimalt 5 gram dagligt, mens børn fra 10 år og indtil de når voksne kan indtage 6 til 10 gram. Den anbefalede terapeutiske dosis for voksne er 11 til 20 gram.
Spirulina pulver kan bruges til at blande med guacamole, hummus eller i saucer.
