توجد مجموعة متنوعة من الزبادي في أي سوبر ماركت. مع الاتجاه المتزايد للإصدارات البروتينية ، تم تعديل النكهات لجعلها أكثر لفتًا للانتباه. ومع ذلك ، لا أحد يجرؤ على تناول الزبادي البرتقالي.
على الرغم من أنها فاكهة تستهلك على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ، خاصة في فصل الربيع ، إلا أنه من الصعب العثور على منتجات الألبان بالبرتقال. نرى فواكه حمضيات أخرى موجودة ، مثل الليمون أو الجريب فروت ، لذلك لا يمكن فهم سبب عدم وجود هذا النوع من الزبادي.
هل من الخطر خلط الزبادي بالبرتقال؟
هناك أسطورة تحذر من مخاطر خلط الألبان بالحمضيات. ومع ذلك ، فإن زبادي الليمون موجود منذ عدة سنوات.
السبب الرئيسي الذي دافع عنه التحذير من خلط الزبادي والبرتقال هو أن عصير هذه الفاكهة حمضي. يزعمون أنه إذا أخذنا كلاهما معًا ، فسيتم تقطيع الزبادي بواسطة الحمض ، ويمكن أن يجعلنا نشعر بالسوء ويسبب اضطرابًا في المعدة. ومع ذلك ، فهو ادعاء بدون أي دليل علمي ، على الرغم من حقيقة أنه قد تم التحقيق فيه لمحاولة العثور على الحقيقة.
تحتوي معدتنا أيضًا على مواد حمضية ، لذلك إذا كان الأمر كذلك ، فسيتم قطع منتجات الألبان عن الهضم. حقيقة، حموضة المعدة أعلى من ذلك بكثير من البرتقال أو أي فاكهة حمضية أخرى. لذلك فهي تستند فقط إلى أسطورة كاذبة. ومع ذلك ، قد يكون هناك أشخاص لا يتحملون هذا المزيج جيدًا لأن العصير يقضي وقتًا أطول في المعدة ، ويمكن أن يسبب عدم الراحة.
تذكر أننا نستهلك الحليب "المقطوع" بشكل منتظم ، كما هو الحال في الزبادي أو الجبن ، فلا داعي للخوف. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تناول الزبادي والبرتقال على حدة ، وستكون النتيجة واحدة لأنهما يتصادمان في المعدة.
مسألة التفضيلات
يميل غالبية السكان إلى شرب البرتقال في ثلاثة أشكال: في العصير الطازج ، مباشرة في الفاكهة أو في صودا البرتقال. هناك أيضًا خيار تناوله في المربى ، مع الاستفادة من حقيقة أن أكبر تصدير للبرتقال المر يتم في إشبيلية. أو حتى في الشوكولاتة أو المسكرات.
ومع ذلك ، فإن استخدام هذه الفاكهة في اللبن يصبح تفضيلًا خاصًا إلى حد ما. النكهات الرئيسية هي الفراولة والفراولة والموز أو الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك النكهات التي لم تكن ناجحة جدا للحنك ، لذا فإن كل ملعقة نضعها في الفم تذكرنا بالشراب أو الحلوى. تعتبر مساحة أرفف السوبر ماركت تنافسية للغاية ، وإذا لم يكن من المحتمل أن تكون من أكثر الكتب مبيعًا أو علامة هيبة ، فلن نراها متاحة.
إذا كنت ترغب حقًا في الحصول على الزبادي البرتقالي ، فمن الأفضل أن تصنعه بنفسك. كما رأينا من قبل ، فإن خليط هذين النوعين من الأطعمة لا يشكل أي مخاطر صحية. لذا فإن صنعه في المنزل قد يكون الخيار الوحيد لهذه النكهة. وفي حالة العثور على زبادي برتقال في السوبر ماركت فيوصى بذلك تكون الفاكهة بشكل طبيعي وليس كرائحة.
