ما الذي يمكنني طلبه في ستاربكس إذا كنت أتبع نظامًا غذائيًا؟

بغض النظر عن الماء والفاكهة المقطعة، هناك مجموعة كاملة من الإمكانيات لتناول الطعام الصحي في هذه السلسلة المعروفة من المقاهي. بالطبع، صحي بالنسبة لنا، وليس للبيئة، حيث أن الشركة مستمرة في استخدام الكثير من البلاستيك ذو الاستخدام الواحد، على الرغم من أنها تلتزم شيئاً فشيئاً باستخدام مواد أخرى.

سوف ندخل مباشرة في صلب الموضوع ونقول ما هي الخيارات المتاحة لستاربكس حتى نتمكن من الذهاب إلى مقاهيها، حتى لو كنا نتبع نظامًا غذائيًا. ولكننا نريد أولاً أن نوضح أن الأمر لا يتعلق باتباع نظام غذائي من عدمه، لأن هذا النوع من العادات عادة ما يكون سلاحاً ذا حدين جسدياً ونفسياً.

لا يمكن تمديد الأنظمة الغذائية لفترة طويلة لأنها تسبب تأثيرًا ارتداديًا. ما عليك فعله هو تبني عادات صحية والحفاظ على نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة عدة مرات في الأسبوع.

مشروبات صحية من ستاربكس

يجب أن يقال أن حصص هذه الخيارات الصحية نادرة جدًا وبأسعار باهظة في بعض الحالات، لذلك يُنصح بتكميلها بشيء آخر، على الرغم من أنه قد يكون تناول شيء ما بسرعة كافيًا.

قهوة اسبريسو واسبرسو ماكياتو

قهوة الإسبريسو هي نوع من القهوة يتم الحصول عليها عن طريق تمرير القهوة عبر آلة يتم تسخينها إلى أكثر من 90 درجة وبضغط مرتفع لمدة 25 أو 30 ثانية تقريبًا. إنها تقنية أصلها من إيطاليا وهي نوع من القهوة يحتوي على نسبة عالية جدًا من الكافيين.

من جانبها، تعتبر قهوة الإسبريسو ماكياتو عبارة عن قهوة إسبريسو أصغر حجمًا (حوالي 40 مل) يتم تقديمها عادةً في كوب ويضاف إليها الحليب الكريمي. إنها القهوة الملطخة مدى الحياة أي القهوة فقط والقليل من الحليب. له نكهة قوية ويحتوي على نسبة عالية من الكافيين.

قهوة كابتشينو

قهوة مشهورة، وهي النسخة المخفضة من قهوة لاتيه والتي عادة ما يكون حجمها حوالي 200 مل من المشروب. أما الكابتشينو فهو معروف بكريمته، وما يميز هذا المشروب أنه يحتوي على نفس كمية القهوة التي تحتوي على رغوة الحليب.

وهي قهوة طبيعية من إيطاليا ويتم تحضيرها باستخدام إسبريسو وحليب مخفوق ومع البخار ليمنحها تلك الكريمة التي جعلت هذا النوع من القهوة مشهورًا جدًا. وفي بعض الأحيان يكون مصحوبًا بمسحوق الكاكاو النقي أو القرفة، رغم أن هناك من يضيف مسحوق البندق. ولكل من يقرر ما فعله.

قهوة بالحليب وقهوة فلات وايت

إذا كانت هناك قهوة مشتركة بين جميع أنواع القهوة في العالم، فهي بلا شك القهوة بالحليب. تختلف نسب كلا المكونين من مدينة وبلد ومنطقة وما إلى ذلك. وعادةً ما يُترك الأمر لاختيار النادل، أو يمكننا أيضًا تحديد ما إذا كنا نريد المزيد من الحليب أو المزيد من القهوة.

من جانبها، ستاربكس فلات وايت هي قهوة عادية مع الحليب إلا أن نسبة الحليب أعلى من نسبة القهوة. الحليب والقشدة في ستاربكس ليسا عاليي الجودة، ولكن إذا أردنا خفض السعرات الحرارية، يمكننا أن نطلب الحليب شبه منزوع الدسم أو حليب الصويا النباتي.

قهوة أمريكية وقهوة مثلجة

إنها طريقة غريبة للغاية، ولتحضيرها يجب عليك استخدام كمية أكبر من الماء مقارنة بأنواع القهوة الأخرى. لتحضيرها نسكب كوب كبير من قهوة الاسبريسو ويضاف إليها الماء هذه هي القهوة الأمريكية الشهيرة وهي من أكثر القهوة مبيعاً في العالم وبالطبع في ستاربكس أيضاً.

يرجع اسمها إلى حقيقة أنها الطريقة التقليدية لصنع القهوة في الولايات المتحدة، بصرف النظر عن أجزاء أخرى من العالم. إن القيام بذلك بشكل جيد يتطلب بعض الممارسة ومعرفة مذاقنا، حيث أن الأمر لا يقتصر على إضافة الماء إلى القهوة، لأنها يمكن أن تظل مائية وسيكون مذاقها قبيحًا جدًا.

وفي الوقت نفسه، تُعرف القهوة المثلجة أيضًا باسم Ice Latte. يتكون من مزيج مثالي بين قهوة الإسبريسو والكثير من الثلج وكريمة الحليب. مزيج من النكهات والأحاسيس يمنح هذا المستحضر الشهرة التي يستحقها.

شاي كامل الأوراق

الشاي ذو الأوراق الكاملة الذي يباع في ستاربكس هو مجموعة متنوعة من أنواع الشاي التي يمكننا الاختيار من بين نكهات لا حصر لها وما يميزه هو أنه بدلاً من أن يكون شايًا فائق المعالجة ومحملًا بالسكريات، فهو شاي طبيعي.

بالطبع، لكي يكون خيارًا صحيًا، سيكون من الضروري إزالة الشراب الذي تجلبه بعض الأصناف. حتى أن البعض يصل جاهزًا بالفعل مع السكر والإضافات الأخرى. دعونا نتذكر أننا نبحث عن خيارات صحية في ستاربكس.

وجبات صحية ووجبات خفيفة من ستاربكس

السلطات

هناك العديد من السلطات في سلسلة المقاهي هذه، ولكن هناك نوعان على وجه التحديد نوصي بهما. بالطبع هي باهظة الثمن، رغم أنها إذا كانت الشيء الوحيد الذي نجده أثناء سيرنا، نصنع سيارات أو عندما ندخل نشعر بذلك… فلا تتفاجأ بأسعارها، فقد حذرنا بالفعل، عدا عن ذلك حقيقة أنها صغيرة جدا.

على سبيل المثال، تعتبر المعكرونة وسلطة الخضار خيارًا جيدًا جدًا، على الرغم من أنه سيكون من الأفضل أن تكون المعكرونة من الحبوب الكاملة. تسمى هذه السلطة فوسيلي كابريزي وبالنسبة لنا فهو خيار صحي. السلطة الأخرى هي سلطة الكينوا، وهي ليست بنفس الجودة، لكن حجمها يجعلنا نتناول بعض الحلوى أخيرًا. نوصي باختيار جرة الفاكهة المقطعة الطازجة

الحمص

من المؤكد أن أي شخص يحب الحمص قد جرب جميع أصنافه. في ستاربكس لدينا حمص الشمندر ويقدمونه مع بضعة أعواد من الكرفس والجزر. وكما نقول فهي لا تعطي وجبة كاملة ولكن يمكننا استكمالها بإحدى السلطات السابقة. بهذه الطريقة سنحصل على وجبة أكثر اكتمالا ونشبع شهيتنا بشكل أفضل.

السندويشات

في هذه السلسلة من المقاهي يمكننا أيضًا العثور على العديد من السندويشات، أو المالحة، كما يسمونها في قائمتهم الرسمية. ليست جميعها خيارًا جيدًا، لذلك علينا اختيار تلك التي تحتوي على كمية كبيرة من الخضار وبعض البروتين مثل البيض أو الجبن أو الدجاج.

نحن نوصي فوكاشيا دجاج، ديك رومي وتوت بلومر، راب إيطالي والدجاج والجبن شيباتا مع الخضار. تعد شطائر الدجاج والجبن والموزاريلا أو خبز الحبوب المتعددة وشطائر الديك الرومي خيارين جيدين آخرين.

خبز الحبوب المحمص مع زيت الزيتون والطماطم

إنه ليس أحد أفضل الخيارات، ونحن نعترف بذلك، لأنه نوعية الخبز ليست جيدة جداً على الرغم من سعر هذا الخبز المحمص. ومع ذلك، فهو خيار مناسب للحظة معينة، لأنه يحتوي فقط على زيت الزيتون البكر الممتاز والطماطم. وبعبارة أخرى، النخب الكلاسيكي لمدى الحياة.

الخبز المحمص حجمه جيد وإذا كان مصحوبا بقهوة طويلة مع الكريمة نكتفي جيدا أو الحمص أو الفاكهة. السؤال هو أن نأكل صحياً ونشبع، وليس أن نأكل قليلاً خوفاً مما نأكل.

فواكه نظيفة ومقطعة

في ستاربكس يمكننا طلب كوب من فواكه نظيفة ومقشرة ومقطعة إلى مكعبات سيكون ذلك مفيدًا لتخفيف الانتظار في المطار، أو إذا تأخر صديقنا عن الوصول إلى الكافتيريا.

يمكننا أن نطلبها لنأخذها بعيدًا ونأكلها في المنزل أو أثناء المشي في وسط المدينة أو الشاطئ. توضع الفاكهة في كوب بلاستيكي بغطاء وتقدم بشوكة بلاستيكية. عندما ننتهي من ذلك، يذهب البلاستيك إلى الحاوية الصفراء.

الزبادي والموسلي

ستاربكس تقدم لنا أنواع مختلفة من الزبادي، من ناحية لدينا زبادي توت و موسلي ومن ناحية أخرى ، زبادي طبيعي مع الموسلي والعسل . يمكننا مزج الخيارين مع الفاكهة التي شرحناها سابقاً، وبالتالي إثراء ذلك الطبق كوجبة خفيفة صحية إذا كنا نتبع نظاماً غذائياً.

يمكننا أيضًا طلب هذه الزبادي للتعويض عن المعجنات السكرية وغير الصحية التي يبيعونها في سلسلة المتاجر الكبرى هذه. هناك خيار آخر يتمثل في طلب أحد نوعي الزبادي، وبصرف النظر عن ذلك، قطعة بسكويت كبيرة لخلطها مع الزبادي، لكنها لن تكون صحية بعد الآن.