كعكات الشوكولاتة والكاجو

إذا كان لديك نمط حياة صحي وتعتني بنظامك الغذائي ، فقد تكون هناك أوقات تصبح فيها وجباتك رتيبة بعض الشيء. لمنع حدوث ذلك ، نعرض لك تمامًا طعام حقيقي وصفة سهلة للغاية. من لا يحب ملفات تعريف الارتباط؟ لا توجد طريقة يمكن لأي شخص أن يقول أنه لن يجرؤ على تجربة هذه الكعك من الكاجو ودقيق الشوفان والشوكولاتة.

في اليوم الآخر كنت على وشك شراء بعض ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان والمكسرات التي رأيتها في السوبر ماركت ، لكن عندما قلبت الحاوية اكتشفت كمية السكريات والزيوت التي تحتوي عليها. لإشباع الرغبة الشديدة ، قررت إنشاء نسختي الخاصة من ملفات تعريف الارتباط ، مع الجوز المفضل لدي: الكاجو.

جاليتاس دي أناكاردوس ذ أفينا

استخدم مكونات حقيقية

كما سترى ، جميع المكونات في شكلها الأصلي. نستخدم رقائق الشوفان المجروش والكاجو الطبيعي ومسحوق الكاكاو 100٪ والبيض. النوع الوحيد من السكر الذي استخدمته (إذا أردت إضافته) كان نصف ملعقة كبيرة من العسل. هذا المبلغ يكاد لا يكاد يذكر بالنسبة للمبالغ التي نستخدمها ، لذلك لا تخف.

في حال كنت لا تحب الشوكولاتة ، لا يمكنك إضافتها وسيكون لديك بعض ملفات تعريف الارتباط البسيطة. في غضون 20 دقيقة ، قمت بإعداد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بجوز الكاجو ، وسترى أن التحضير بسيط للغاية.

المكونات

  • 100 جرام من الفوضى الطبيعية
  • 60 جرام من رقائق الشوفان المطحون
  • 1 ملعقة كبيرة كاكاو 100٪
  • نصف ملعقة كبيرة عسل
  • بيض 2

الإعداد

طحن الكاجو ورقائق

بمساعدة الخلاط ، نسحق الكاجو لصنع الدقيق. من المهم عدم سحق الكثير ، حتى لا تبدأ في تخفيف الدهون والحصول على دسم.

ضعها جانباً في وعاء واسحق رقائق الشوفان حتى تحصل على الدقيق.

نحن ندمج باقي المكونات

في وعاء ، اخلطي الكاجو المطحون ورقائق الشوفان ومسحوق الكاكاو والعسل والبيض شبه المخفوق. نزيل بمساعدة ملعقة ونخلط جميع المكونات جيدًا.

نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية ، أعلى وأسفل.

خبز!

في الدرج ، نضع ورق الخبز أو ورق الخضروات ونشكل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
سيكون كل ملف تعريف ارتباط مقدار ملعقة.

نسحق العجين بأيدينا لنعطيه الشكل الذي نريده ونفصل بينهما. لا تقلق ، لأنها لن تتوسع كثيرًا أيضًا.

سمحنا لهم بالطهي لمدة 15 دقيقة.

لتناول الطعام!

تركناها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، وستكون جاهزة للأكل.

جاليتاس دي أفينا وأناكاردوس