Fitness hedefiniz için gerekli protein miktarını elde etmek için mevcut olan takviyeler arasında, kazein öne çıkıyor Klasik peynir altı suyu proteininin ötesine geçmek ve takviyenizi çeşitlendirmek istiyorsanız iyi bir seçenek.
Yeterli tüketimin faydalarını bilmek için bilmeniz gereken tüm verileri bilin. kazein proteini hedeflerinize ve hedeflerinize göre en iyi kazein proteinini nasıl seçeceğiniz konusunda size bilgi verebilir.
Kazein hakkında bilmeniz gereken her şey
1. Kazein nedir ve nasıl yapılır?
Kazein bir fosfoproteindir (fosfat içeren bir madde ile proteinlerin birleştirilmesi) ve peynir üretiminden elde edilen pıhtı olarak elde edilir. Pıhtı oluştuktan sonra peynir altı suyundan ayrılır, yıkanır ve paketlenmeye ve pazarlanmaya hazır ince bir toz haline gelene kadar toz haline getirme işlemine tabi tutulmadan önce kurutulur.
Yapılan peynir karışımının oluşması için genellikle buzağıların sindirim sisteminden elde edilen bir pıhtılaştırıcı enzim eklenir. kazein takviyeleri ovo-lakto-vejetaryenler veya lakto-vejetaryenler için uygun değildir.
2. Kazeinin faydaları nelerdir?
Kazeinin peynir altı suyu proteininden en büyük farkı, yatmadan önce atıştırmalık olarak popüler hale getiren vücut tarafından emilmesinin daha uzun sürmesidir. Siz uyurken kaslarınız için sürekli bir protein sağlayıcı olmasının yanı sıra, kazein ayrıca şu özelliklere de atfedilir:
2.1 Kas kütlesinin korunması
Arkansas Üniversitesi'ndeki bilim adamları tarafından yapılan bir çalışmada, kazeinin, özellikle kasların korunmasına bakıldığında üstün bir takviye olduğu bulundu.
2.2 Yağsız kas dokusundaki artışı artırır
Peynir altı suyu proteini tüketimi ile birleştirildiğinde, kazein yağsız kas kütlesinde daha büyük bir artışa katkıda bulunabilir. Bu, Baylor Üniversitesi'nde yapılan ve 36 erkeğin 10 hafta boyunca takip ettiği kuvvet antrenmanının sonuçlarının gözlemlendiği bir araştırmaya göre sonuçlandırıldı. Peynir altı suyu proteini ve kazein takviyesi alanlar, takviye olarak peynir altı suyu proteini, BCAA'lar ve glutamin alanlara göre daha fazla kas kazanımına sahipti.
2.3 Peynir altı suyu proteini için tamamlayıcıdır
tamamlar kas onarımı Hızlı emilimi nedeniyle normalde antrenmandan hemen sonra tüketilen peynir altı suyu proteininin özellikleri. Kazein yatmadan hemen önce tüketilirse, vücudun onu tamamen emmesi yaklaşık 7 saat sürer ve sonuç olarak sürekli tedarik daha büyük, daha güçlü kas geliştirme ve onarıcı protein.
3. Kazein vücutta nasıl çalışır?
Kazein sarsıntınız vücudunuza girdiğinde, daha yavaş bir sindirim ve kan dolaşımına sürekli bir amino asit geçişi sağlayan bir tür jele dönüşür.
4. Kazein tüketmek güvenli midir?
Laktoz intoleransı olmadığınız sürece herhangi bir tehlike yoktur. kazein proteini tüketmek günlük olarak.
Orta derecede sık tüketilmesi olumsuz olmasa da, aşırı kazein alımı mide bulantısı, karın şişkinliği, kramplar, dehidratasyon, iştahsızlık, baş ağrısı ve yorgunluğa neden olabilir. Bu belirtilerden herhangi birini yaşarsanız, tüketilen miktarı azaltmanız önerilir. Böyle bir rahatsızlık devam ederse, bu takviyenin alımı durdurulmalıdır.
5. Önerilen kazein miktarı nedir?
kazein takviyesi Fiziksel hedeflerinize göre tüketmeniz gereken günlük protein miktarının bir parçası olmalıdır. Ne kadar tüketmeniz gerektiği, porsiyon boyutunuza ve satın aldığınız kazein içindeki kepçe başına protein miktarına da bağlı olacaktır.
6. En iyi kazein nasıl seçilir?
İhtiyaçlarınıza en uygun kazeini satın alırken bu parametreleri kılavuz olarak kullanın:
6.1 Fiyat / değer oranı
Takviyeler ucuz değildir, bu nedenle porsiyon başına sağladığı protein miktarı için takviyenin maliyetini hesaba katarak mağazaya gitmek en iyisidir. Bu, paranızın karşılığını en fazla veren proteini bulmanızı sağlayacaktır.
6.2 Kalori / protein oranı
The en saf, en kaliteli kazein her porsiyonda en az kaloriyle size en fazla proteini verendir. Kalori miktarı ne kadar yüksek olursa, ürün o kadar fazla yağ, karbonhidrat ve katkı maddesi içerir.
gerçekleştiriyorum
Kazein, antrenmanlarınız için mükemmel bir ek olabilir. Antrenman sonrası bir shake için en iyisi olmasa da, gün boyunca ve siz uyurken kaslarınız için tutarlı bir protein kaynağı olabilir, bu nedenle bir dahaki alışverişinizde onu listenize eklemeyi düşünün.
Referanslar:
- Uygun fiyatlı Takviyeler HQ ekibi. Uygun Fiyatlı Takviyeler Kılavuzu Kazein Proteini HQ Kılavuzu. Uygun Fiyatlı Takviyeler için HQ. [Haziran 2016'da revize edildi]
