Keto diyeti veya ketojenik, aslında bunun için icat edilmemiş olmasına rağmen, sağlık alanında başka bir amacı olmasına rağmen, yağ kaybetme konusunda genellikle çok iyi sonuçlar veren biraz kısıtlayıcı bir diyettir. Bugün, keto diyetinde muz yiyip yiyemeyeceğimizi veya tam tersine onu diyetimizden çıkarmamız gerektiğini bilmek istiyoruz.
Meyveler günlük beslenmemizde çok önemlidir, aslında günde 5 farklı parça yemeliyiz, ancak bazen bu minimumları karşılamak zor olabilir, ya zamansızlıktan dolayı, çünkü tüm meyveleri sevmiyoruz ya da bize uyuyorlar ya da çünkü öyle hissetmiyoruz.
Muz dünyada ve özellikle İspanya'da en çok tüketilen meyvelerden biridir, çünkü burada bir menşei (Avrupa Birliği tarafından korunmaktadır) ile kanarya muzu . Her ne kadar ketojenik bir diyete daldığımızda her şey değişse de.
Keto diyeti, diyetimizdeki tüm karbonhidratları ortadan kaldırır ve sadece günde maksimum 20 veya 30 gram karbonhidrat . Normal olan, ortalama bir yetişkinin günde 200 ila 350 gram karbonhidrat tüketmesidir, yani fark çok büyüktür. Bu diyet 1920'lerde ve 1930'larda çocuklarda epileptik nöbetleri azaltmak için tasarlandı ve çok etkili bir kilo verme diyeti olduğu ortaya çıktı.
Bu ünlü diyetin tarihçesini bir kenara bırakarak, muzlara izin verilip verilmediğine odaklanacağız ve bunun için tek bir orta-normal boy muzun ne kadar karbonhidrat içerdiğini bilmek gerekiyor.
Hayır, muzlar keto değildir
Standart boy bir muz, bu diyette izin verilen karbonhidrat miktarından daha fazla olan 23 ila 24 gram karbonhidrat içerir. Daha önce maksimum 30 gram demiştik ama günün geri kalanında bir muz yersek besin alımımızı ciddi anlamda azaltmalıyız.
Bu karbonhidratlar, muzun ne kadar olgun olduğuna bağlı olarak artar. Bu nedenle, bir gün evden uzakta olduğumuzdan veya canımız sıkıldığından, olgunlaşmadan yemeliyiz, ancak sindirilemediği için yeşil değil. Öyle olsa bile, bunu zaten biliyoruz muz ketojenik diyette kabul edilmiyor .
Muz, A, C, B1, B2, B6, B9 ve E vitaminlerinin yanı sıra potasyum, magnezyum, demir, selenyum, çinko ve kalsiyum gibi temel mineralleri sağlar. Yoğurt, dondurma, çikolata vb. ile mükemmel bir şekilde birleşen ve hatta yulaf ezmesi ile çok sağlıklı omletler yapmamıza yardımcı olan çok lezzetli bir meyve.
Yaban mersini, çilek, böğürtlen, ahududu, portakal, hindistancevizi, karpuz, kavun, şeftali, limon, erik, mandalina, kiraz gibi keto diyetinde kabul edilen vitamin ve mineral bakımından zengin başka meyveler de vardır.
Keto diyetindeki muzlara alternatif olarak sarı meyveye çok benzeyen bir dokuya sahip olan ve aynı zamanda K, C, B5, B6, B9 ve E vitaminleri gibi besinler açısından da oldukça zengin olan avokado yiyebiliriz. , ve mineralleri. Sağlıklı yağlarından, kolesterol içermeyen diyet lifinden vb. bahsetmiyorum bile.
