ทุกวันนี้คนส่วนใหญ่ได้ลองรับประทานอาหารบางอย่างในชีวิตแล้ว น่าเสียดายสำหรับบางคน เป็นเรื่องยากมากที่จะควบคุมอาหารในระยะยาว เพราะหากพวกเขาไม่เห็นผลในทันทีก็มักจะเป็นโรคซึมเศร้า อย่างไรก็ตาม ยังมีตัวเลือกอื่นๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสามารถช่วยคุณได้
เรียนรู้เกี่ยวกับ 10 นิสัยทางโภชนาการที่จะช่วยให้คุณพัฒนาสุขภาพของคุณ และลดน้ำหนัก เพื่อให้พวกเขาทำงานให้คุณ คุณต้องรักษามันไว้ในแต่ละวัน
10 นิสัยทางโภชนาการที่ส่งเสริมสุขภาพ
1. กินอาหารที่คุณชอบ
อาหารเป็นประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจ หากคุณกำจัดอาหารทั้งหมดที่คุณชอบออกไป มีแนวโน้มว่าคุณจะไม่ปฏิบัติตามแผนการลดน้ำหนักใดๆ
2. ควบคุมขนาดชิ้นส่วน
การกินมีองค์ประกอบทางจิตวิทยาที่สำคัญมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีความคิดที่จะลดน้ำหนักและควรตระหนักไว้ ของการลดน้ำหนัก และคำนึงถึงขนาดของส่วนที่คุณกินด้วย การจับตาดูส่วนของสิ่งที่บริโภคเข้าไปช่วยหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป
3.อย่ากินข้าวกลางวันนอกบ้าน
ขนาดสัดส่วนในร้านอาหารอเมริกันเพิ่มขึ้นถึงสามเท่าในช่วง 20 ปีที่ผ่านมา และได้เปลี่ยนการรับรู้ถึงสิ่งที่เชื่อว่าเป็นส่วนอาหารปกติ
ทางเดียวที่จะ คุมแคลอรี คือการเลือกส่วนของอาหารไม่เกินกำปั้นของคุณ ดังนั้น หากคุณควบคุมขนาดอาหาร ควรนำอาหารกลางวันมาเองที่ทำงานแทนการไปร้านอาหาร
4. กินขนมที่ให้ไฟเบอร์และโปรตีน
ไฟเบอร์และโปรตีนช่วยให้เรารู้สึกอิ่ม ในทางตรงกันข้าม อาหารแปรรูปอย่างลูกกวาดแท่งและคุกกี้มักมีไฟเบอร์และโปรตีนต่ำ และไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ
อาหารที่มีไฟเบอร์และโปรตีนช่วยลดน้ำหนัก เนื่องจากช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่ม นอกจากจะกระตุ้นการลดน้ำหนักแล้ว
5. รวมอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
การศึกษาต่างๆ แสดงให้เห็นว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและมีประโยชน์บางอย่างที่เกี่ยวข้องกับความจำ
การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ในเรื่องนี้ยังพบความเชื่อมโยงระหว่างแผนการรับประทานอาหารนี้กับความเสี่ยงที่ลดลงของมะเร็งเต้านมในสตรีสูงอายุ
6. รับแคลอรีจากอาหาร ไม่ใช่ของเหลว
น้ำผลไม้และน้ำอัดลมสามารถมีรสชาติที่ดีกว่าน้ำมาก อย่างไรก็ตาม พวกมันมีแคลอรีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
เพื่อยืนยันสิ่งนี้ จากการศึกษาผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกิน 173 คน ที่มีอายุระหว่าง 25 ถึง 50 ปี พบว่าโดย ทดแทนเครื่องดื่มรสหวานเป็นน้ำเปล่า การลดน้ำหนักทำได้มากกว่าโดยไม่คำนึงถึงโปรแกรมควบคุมอาหารและการออกกำลังกาย
7. มีความยืดหยุ่น
การมีแผนการกินที่ยืดหยุ่นเป็นกุญแจสำคัญ ด้วยวิธีนี้ การปล่อยให้ตัวเองมีอาหารหลากหลายประเภทที่คุณเลือกได้จะช่วยให้คุณมี มีสุขภาพดี และอาหารที่หลากหลายมากขึ้น ในแง่นี้ เครื่องเทศสามารถช่วยให้คุณปรับเปลี่ยนรสชาติของอาหารทั่วไปได้
8. อย่าไปซื้อของเมื่อคุณหิว
ผลการศึกษาชิ้นเล็กชิ้นหนึ่งพบว่าผู้ซื้อที่หิวโหยเลือกอาหารขยะมากกว่านักช้อปที่ไม่หิวเป็นอันดับสาม ดังนั้นจึงสรุปได้ว่าเมื่อรู้สึกอิ่ม บุคคลนั้นจะตระหนักมากขึ้นถึงสิ่งที่เขาซื้อ
9. นอนหลับให้เพียงพอ
การนอนหลับเป็นหนึ่งในกุญแจสำคัญในการลดน้ำหนัก นักวิจัยใช้ Functional Magnetic Resonance Imaging (fMRI) สแกนสมองของชายและหญิง 25 คนที่มีน้ำหนักเฉลี่ยขณะดูภาพอาหารขยะ
ผู้เข้าร่วมเหล่านี้ได้รับการศึกษาหลังจากนอนหลับเป็นเวลา 9 ชั่วโมงในตอนกลางคืน และหลังจากนอนหลับ 4 ชั่วโมงต่อสัปดาห์
ในการศึกษานี้ พบว่าเมื่อผู้เข้าร่วมพักผ่อนอย่างเต็มที่ ศูนย์รางวัลในสมองของพวกเขาไม่ตอบสนองต่อภาพถ่ายอาหารขยะ ในขณะที่ผู้ที่นอนหลับเพียงสามชั่วโมงจะดึงดูดอาหารประเภทนี้มากกว่า เพราะพวกเขา เหนื่อยมากขึ้นและต้องการพลังงานมากขึ้น
10. เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าดีๆ
มีคำกล่าวที่ว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน และมันอาจจะเป็นความจริงก็ได้ มีหลักฐานบ่งชี้ว่าคุณควรเริ่มด้วยอาหารเช้าเพื่อให้มีพลังงานสำหรับวันนี้
ปัญหานี้เป็นประเด็นถกเถียงอยู่เสมอ บางคนอ้างว่าไม่จำเป็น และบางประเด็นก็เป็นเช่นนั้น อย่างไรก็ตาม อาหารเช้าจะให้สารอาหารที่สำคัญเพื่อให้คุณมีพลังงานตลอดทั้งวัน
ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินอาหารเช้าที่มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตสูงในตอนเช้า แต่มีน้ำตาลต่ำ
อ้างอิง
- Ramsey, L. และ Orwing, J. 15 นิสัยการกินเพื่อสุขภาพที่ได้ผลตามหลักวิทยาศาสตร์ สำหรับนักธุรกิจภายใน [แก้ไขเมื่อเดือนพฤศจิกายน 2016]
