โรคกระดูกพรุนเป็นโรคที่เจ็บปวดและร้ายแรงมากซึ่งประกอบด้วยการแตกหักของกระดูกเนื่องจากความเปราะบาง มีสาเหตุหลายประการ ได้แก่ อายุและเพศ เป็นผู้หญิงที่โตแล้วมีแนวโน้มมากที่สุด . อาหารและการบริโภคสารบางชนิด เช่น คาเฟอีน ก็เป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคกระดูกพรุนหรือภาวะกระดูกพรุนเช่นกัน นั่นคือเหตุผลที่วันนี้เราขอเชิญคุณมาทบทวน กระดูกได้รับผลกระทบจากการบริโภคคาเฟอีนและอาหารประเภทอื่นๆ อย่างไร
คาเฟอีนมีผลต่อความหนาแน่นของกระดูกอย่างไร
คาเฟอีนเป็นสารที่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะในร่างกาย อีกทางหนึ่ง คาเฟอีนทำหน้าที่เป็นสารกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้อาการเหนื่อยล้าบางอย่างหายไปชั่วคราว สารนี้สามารถพบได้ในเครื่องดื่ม เช่น น้ำอัดลม ยารักษาโรค และขนมหวาน แต่ยังพบได้ตามธรรมชาติในใบชา ถั่วโคลา โกโก้ และเมล็ดกาแฟ ผู้ที่ไม่สนับสนุนการบริโภคให้เหตุผลว่าไม่มีประโยชน์ทางโภชนาการ โดยจำกัดการใช้เพียงการรักษาเพื่อต่อสู้กับความเหนื่อยล้าและความเจ็บปวด
ส่งผลต่อความหนาแน่นของกระดูก กลายเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน เกิดจากฤทธิ์ขับปัสสาวะ เมื่อดื่มกาแฟมากกว่าสองแก้วติดต่อกัน จะทำให้มีการเดินทางเข้าห้องน้ำมากขึ้นในเวลาต่อมา นอกจากปัสสาวะแล้ว นอกจากจะขับของเสียออกจากร่างกายแล้ว ยังสูญเสียแร่ธาตุที่สำคัญ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม และโซเดียมอีกด้วย
มีการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับการใช้คาเฟอีนในทุกการนำเสนอ ด้วยการดูดซึมวิตามินดี สารนี้ถูกกล่าวหาว่ารบกวนการดูดซึมวิตามิน โปรดจำไว้ว่าการมีอยู่ของมันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อช่วยแก้ไขแคลเซียมในกระดูกซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ร่วมกับวิตามินดีช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน
เราไม่ได้พยายามตำหนิคาเฟอีนสำหรับการสูญเสียกระดูก แต่ถ้าเราต้องตระหนักว่าการใช้สารนี้ในทางที่ผิดร่วมกับการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลและการใช้ชีวิตอยู่ประจำจะกลายเป็นปัจจัยเสี่ยงที่โรคจะเริ่มขึ้นหลังจากอายุหนึ่ง ในกระดูก
อาหารอะไรที่นอกเหนือจากคาเฟอีนควรถูกจำกัดเพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน
มีการศึกษาที่ยืนยันว่าประมาณร้อยละห้าสิบของผู้หญิงอายุมากกว่าห้าสิบปีมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคกระดูกสะโพกหักเนื่องจากกระดูกอ่อนแอ อัตรานี้สามารถลดลงได้หากคุณสังเกตการบริโภคอาหารเหล่านี้:
น้ำตาลและอาหารกลั่น: อาหารประเภทนี้จะทำให้ร่างกายเป็นกรด ทำให้ร่างกายต้องอาศัยแคลเซียมที่สะสมอยู่ในกระดูกเพื่อพยายามปรับระดับ PH
โปรตีนส่วนเกิน: อาหารที่มีโปรตีนสูงทำให้ไตต้องกำจัดแคลเซียมจำนวนมากในปัสสาวะ
เครื่องดื่มอัดลม: เครื่องดื่มเช่นโซดาหรือโซดายับยั้งการดูดซึมแคลเซียมในกระดูก ในทางกลับกัน สารเหล่านี้อาจมีคาเฟอีนและกรดฟอสฟอริก ซึ่งเป็นส่วนผสม XNUMX อย่างที่ช่วยขจัดแร่ธาตุในกระดูก
เกลือ: การใช้อาหารรสเค็มในทางที่ผิดทำให้ไตขับแคลเซียมออกมาเป็นจำนวนมาก
สุดท้ายนี้ขอแนะนำ ห้ามใช้อาหารที่มีออกซาเลตและกรดไฟติกสูงในทางที่ผิด เนื่องจากเป็นอุปสรรคต่อการดูดซึมแคลเซียมที่ดี
ความหนาแน่นของกระดูกจะดีขึ้นได้อย่างไร
- หลีกเลี่ยงการใช้คาเฟอีนในทางที่ผิดในอาหารของคุณ อย่าหักโหมกับกาแฟสักถ้วยและการนำเสนออื่นๆ
- ตรวจสอบปริมาณแร่ธาตุในอาหารของคุณ แร่ธาตุบางชนิด เช่น แมกนีเซียมและฟอสฟอรัสจำเป็นสำหรับสุขภาพของกระดูก แต่การบริโภคไม่ควรสูงนักเพื่อให้มีแคลเซียมสมดุล
- บริโภคกรดไขมันซึ่งช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนเพราะป้องกันการกำจัดแคลเซียมทางปัสสาวะในลักษณะเดียวกับที่ช่วยให้ดูดซึมได้ดีขึ้น
- บริโภคโปรตีนจากพืชมากขึ้น โปรตีนเหล่านี้ประกอบด้วยไฟโตนิวเทรียนท์ที่ประสานสมดุลของเอสโตรเจนในสตรีวัยหมดประจำเดือน โปรดจำไว้ว่าการลดลงของเอสโตรเจนเป็นปัจจัยเสี่ยงที่โรคนี้จะเกิดขึ้น
- รับแคลเซียมมากขึ้น ซึ่งสามารถรับได้จากแหล่งที่สำคัญ เช่น ผลิตภัณฑ์จากนม เมล็ดเจียและผักโขม พืชตระกูลถั่ว อัลมอนด์ ผัก เช่น บร็อคโคลี่ ผลไม้รสเปรี้ยว และผลไม้แห้ง ท่ามกลางแหล่งอื่นที่มีอยู่ หากคุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากนมได้ คุณสามารถเลือกดื่มนมผักที่อุดมด้วยแคลเซียมได้ นอกจากแคลเซียมแล้ว คุณควรทานอาหารที่มีแมกนีเซียมเพื่อช่วยสร้างกระดูก แร่ธาตุนี้ยังช่วยให้ระดับฟอสฟอรัสสมดุล
- ลองปริมาณ .ทุกวันของคุณ D วิตามิน เนื่องจากหน้าที่อย่างหนึ่งของมันคือการแก้ไขแคลเซียมจากอาหารไปยังกระดูก วิธีการได้มาคือการตากแดดอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงหรือได้มาจากอาหาร เช่น ปลา ไข่ น้ำมันตับปลา นม เนย เป็นต้น
- กินอาหารที่มีวิตามินเคที่ช่วยรักษาความหนาแน่นของกระดูกที่ดี
- ปิดท้ายด้วยการใช้ยาสูบและแอลกอฮอล์
- บำรุงรักษา น้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ .
- ฝึกออกกำลังกายด้วยน้ำหนักและยางยืด วิ่งหรือเดินทุกวัน สุดท้ายนี้ ทำงานต่อ สมดุล.
