วิธีใช้บริการรูมเซอร์วิสอย่างมืออาชีพ

อาหารที่ให้บริการในห้องบริการนั้นขึ้นชื่อว่าแพงเกินไปและมีคุณภาพที่ไม่น่าประทับใจสำหรับราคาที่จัดการในโรงแรมโดยทั่วไป แต่มีบางครั้งที่เราไม่สามารถเหลือจากตารางงานหรือสถานที่ได้อีกต่อไป ตัวเลือกที่จะถามว่าเราไม่ต้องการที่จะอดอาหาร ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการในการใช้บริการรูมเซอร์วิสเพื่อใช้ประโยชน์สูงสุดจากกระเป๋าและเพดานปากของคุณ

กฎทอง 4 ข้อ ในการใช้บริการรูมเซอร์วิส

1. สั่งอาหารที่เหมาะสมสำหรับห้องของคุณ

เมื่อคุณพิจารณาใช้บริการรูมเซอร์วิส ก่อนสั่งซื้อ คุณต้องคำนึงว่าจานจะต้องเดินทางจากห้องครัวไปที่ห้องของคุณนานแค่ไหน โดยทั่วไป ห้องครัวของโรงแรมจะอยู่ที่ชั้นใต้ดิน ดังนั้นหากห้องของคุณอยู่บนชั้นที่สูงที่สุดของอาคาร อาหารอาจใช้เวลานานกว่า 10 นาทีกว่าจะมาถึงตั้งแต่ออกจากห้องครัว และคำนึงถึงสิ่งนั้นด้วย ไม่มีบริการจัดส่งรูมเซอร์วิสอื่น ๆ ระหว่างทาง

สิ่งนี้ไม่ได้ส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์เสมอไป แต่จะส่งผลต่ออุณหภูมิ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้จานร้อนมากที่สุดหากคุณพักอยู่ชั้นบนสุด ในทำนองเดียวกันและด้วยเหตุผลเดียวกัน อุดมคติคือการขอให้แต่ละจานแยกกันเพื่อไม่ให้เป็นหวัดในห้องในขณะที่คุณกินอย่างอื่น

สลัด อาหารเรียกน้ำย่อย และแซนวิชเย็นเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม เช่นเดียวกับคำแนะนำในเมนู (ร้อนหรือเย็น) หรืออาหารจานพิเศษประจำบ้าน หากมีการเสนอเช่นนี้ ก็เป็นเพราะพวกเขาเป็นอาหารคุณภาพสูงสุดในเมนู

2.สั่งจองล่วงหน้า

หากเป็นวันที่แย่มากและคุณไม่อยากออกจากโรงแรมไปกินข้าว ให้คิดว่าลูกค้าที่เหลืออาจจะไม่เหมือนกัน ดังนั้น หากคุณตั้งใจจะสั่งอาหารในเวลาที่แน่นอนของอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็น ควรโทรแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อยสองชั่วโมงเพื่อให้ห้องครัวจัดระเบียบตัวเองและคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารในเวลาที่ต้องการได้ คุณชอบ

3. คุยกับซอมเมลิเย่ร์เพื่อสั่งไวน์ที่ดีที่สุด

เป็นเรื่องปกติมากที่จะใช้บริการรูมเซอร์วิสเพื่อสั่งเครื่องดื่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเข้าพักที่โรงแรมนี้ในโอกาสพิเศษ เช่น วันครบรอบหรือวันเกิด ดังนั้นหากคุณต้องการไวน์ชั้นดีสักแก้วในพื้นที่ ค็อกเทลที่สร้างสรรค์หรือเครื่องดื่มประเภทอื่นๆ ควบคู่ไปกับมื้ออาหารหรือเพลิดเพลินกับยามเย็น โทรหาร้านอาหารและถามว่าพวกเขามีซอมเมลิเย่ร์หรือไม่ สามารถพูดคุยกับ โรงแรมหรูส่วนใหญ่มีโรงแรมหนึ่งแห่ง และไม่ได้อยู่ที่นั่นเพื่อช่วยเหลือในร้านอาหารหรือบาร์เท่านั้น

4.ห้ามสั่งอาหารรสจัด

การตื่นนอนบนเตียงนุ่มๆ ในโรงแรมมักจะเป็นเรื่องหรูหรา แต่ถ้าห้องนั้นมีกลิ่นฉุน มันจะไม่เป็นอย่างนั้นอีกต่อไป หากเมื่อคืนก่อนคุณตัดสินใจใช้บริการรูมเซอร์วิสและสั่งอาหารที่มีหัวหอม กระเทียม หรือเครื่องเทศเข้มข้น ไม่ว่าคุณจะเปิดหน้าต่างและเติมโคโลญจน์ด้วยการโรยโคโลญให้ทั่วห้อง ห้องก็ยังมีกลิ่นเหม็นอยู่ ดังนั้นพยายามหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นแรง เช่น ชีส Roquefort หรือแกง ไม่ว่าจะดีแค่ไหน