การทานหวานโดยไม่แคลอรี่อาจทำให้คุณปวดหัวได้ แต่ด้วยสูตรง่ายๆที่คุณสามารถรักษาตัวเองได้โดยไม่ต้องเสียใจและเต็มไปด้วยสารอาหาร แน่นอนว่าพวกคุณหลายคนจะละลายต่อหน้า ขนมเค้กเนยแข็ง หรือชีสเค้กดังนั้นสูตรของเราจะสนใจคุณ
ด้วยส่วนผสมจำนวนนี้คุณจะได้รับ ที่ให้บริการ 36 ของชีสเค้กกับ 45 แคลอรี่ต่อ ดังนั้นคุณสามารถกินสองแคลอรีได้เพียง 90 แคลอรี่ คุณกล้าที่จะลอง?
เราเลือกหญ้าหวานแทนน้ำตาลและเราได้ใส่ช็อคโกแลตเวเฟอร์แทนน้ำตาลธรรมดาเพื่อให้ได้สัมผัสที่สนุกยิ่งขึ้น คุณสามารถปรับให้เข้ากับความชอบของคุณได้เสมอโดยคำนึงถึงแคลอรี่ที่อาจเปลี่ยนแปลง
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- ไข่ขนาดใหญ่ 3
- แพคเกจครีมชีสอ่อนนุ่มไร้ไขมัน
- ราสเบอร์รี่สักแก้วหรือสตรอเบอร์รี่
- สารสกัดวานิลลาช้อนขนาดเล็ก
- 3/4 ของแก้วกับช็อคโกแลตเวเฟอร์ crumbs
- หญ้าหวานขนาด 1/2 แก้ว
- ครีมเปรี้ยวไร้ไขมัน 1/2 ถ้วยตวง
- สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- หญ้าหวานหนึ่งช้อนโต๊ะ
การเตรียมพร้อม
เปิดเตาอบที่350ºC
เตรียมแม่พิมพ์ (shortcakes ขนาดเล็ก) และอัดฉีดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
เทเวเฟอร์ลงบนพวกเขาและรอสองสามวินาทีจนกระทั่งมันติด
คุณสามารถพลิกแม่พิมพ์คว่ำลงเพื่อให้เวเฟอร์ตกลงมามากเกินไป
ตีครีมชีสตีจนเข้ากัน
เพิ่มหญ้าหวานครึ่งถ้วยและตีอีกครั้งจนกว่าจะมีส่วนผสมปุย
แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวและเติมไข่แดง 3 ฟองพร้อมกับสารสกัดวานิลลาลงในส่วนผสมของชีส ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ผสมครีมเปรี้ยวไร้ไขมันกับสารสกัดวานิลลา
เช่นเคยตีไข่ขาว 3 ฟองด้วยตนเองหรือผสมจนเข้ากัน เพิ่มพวกเขาทีละน้อยลงในส่วนผสมของครีมชีส
ในแบบพิมพ์จารบีที่ทำไว้ก่อนหน้านี้และปิดด้วยเวเฟอร์ใส่ส่วนผสมของครีมชีส 15 ช้อนโต๊ะแล้วอบประมาณ XNUMX นาที
เอากะทะออกจากเตาและเทส่วนผสมครีมเปรี้ยวอีกหนึ่งช้อนโต๊ะ อบอีก 5 นาที
ก่อนที่จะทำการถอดให้เย็นเพื่อป้องกันการแตก
คุณสามารถเพิ่มราสเบอร์รี่ที่บดหรือทั้งหมดได้ที่ด้านบน
