ฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูของผลไม้มากมายและถึงแม้ว่าแอปเปิ้ลจะเป็นอาหารที่เราสามารถบริโภคได้ตลอดทั้งปี แต่ตอนนี้มันอยู่ที่จุดสูงสุด เรารู้ว่าทาร์ตแอปเปิ้ลทั่วไปโดยมีชิ้นอบอยู่ในเครื่องประดับ แต่ถ้าคุณเป็นหนึ่งในคนที่เกลียดชังและอยากกินผลไม้ในรูปแบบของขนมเราสอนวิธีทำเค้กแอปเปิ้ลชื้น
เรียบง่ายและมีสุขภาพดี
ไกลจากการกินคัพเค้กเป็นนิสัยที่ไม่แข็งแรงสูตรนี้จะทำลายแผนการของคุณทั้งหมด ฐานของมันมีขนมปังโฮลวีตและแอปเปิ้ลจะทำให้คุณได้เนื้อพุดดิ้งแสนอร่อย คุณสามารถกินมันตามที่เป็นอยู่หรือทำเค้กในเตาอบเพื่อให้ภายนอกมีความกรอบและภายในมีความชุ่มฉ่ำและฉ่ำ ฉันขอรับรองว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับความหวานที่แตกต่างไปจากที่คุณคุ้นเคย
นอกจากนี้คุณสามารถทำการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยซึ่งปรับให้เหมาะกับรสนิยมของคุณมากขึ้น ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทดแทนนมพืชเป็นนมสัตว์ คุณสามารถเพิ่มผงช็อคโกแลตบริสุทธิ์สองช้อนชาเพื่อให้ได้รสชาติและสีที่แตกต่างกัน
กล้าที่จะทำสูตรและบอกเล่าประสบการณ์ของคุณโดยการแท็กพวกเราบน Instagram คุณกล้าที่จะรับขนมที่อยู่ภายในคุณหรือไม่?
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- แอปเปิ้ล 2
- ขนมปังโฮลมิลล์ 200 กรัม
- เครื่องดื่มผัก 500 มล. โดยไม่ใส่น้ำตาล
- 3 ช้อนโต๊ะเมล็ดแฟลกซ์หรือเชีย
- น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- สารให้ความหวานที่คุณชื่นชอบ 2 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวานิลลาสักเล็กน้อย
การเตรียมพร้อม
เราสับขนมปังและแช่ด้วยเครื่องดื่มผักจนชุ่ม (ครึ่งชั่วโมง)
ในน้ำหนึ่งแก้วใส่เมล็ดเพื่อให้ความชุ่มชื้นแก่พวกเขาประมาณหนึ่งชั่วโมง
เมื่อเราเตรียมด้านบนแล้วให้สับแอปเปิ้ลแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือในชาม เราเอาชนะทุกอย่างได้ดีมาก (ไม่มีก้อน)
เราใส่ส่วนผสมในแม่พิมพ์ที่เหมาะสมสำหรับเตาอบและเปิดเตาอบไว้ที่200ºC จากนั้นเราอบประมาณ 40 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส
