พื้นที่ อาหารนักรบ สร้างขึ้นในปี 2001 โดย Ori Hofmekler อดีตสมาชิกกองกำลังพิเศษของอิสราเอล อาหารนี้ถือเป็นรูปแบบหนึ่งของ "การอดอาหารเป็นระยะ" ซึ่งเป็นคำทั่วไปที่ใช้สำหรับรูปแบบการรับประทานอาหารซึ่งรวมถึงช่วงเวลาของการบริโภคแคลอรี่ที่ลดลงในช่วงเวลาที่กำหนด
ค้นพบความลับทั้งหมดที่ คู่มือสำหรับผู้เริ่มต้นในการรับประทานอาหารของนักรบ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถนำวิธีการกินแบบโบราณนี้ไปทดสอบและคุณสามารถยืนยันตัวเองได้ว่ามันให้ผลลัพธ์หรือไม่
คู่มืออาหารนักรบ
1. อาหารของนักรบคืออะไร?
อาหารของนักรบมีพื้นฐานมาจากรูปแบบการกินของนักรบโบราณที่บริโภคเพียงเล็กน้อยในตอนกลางวันจากนั้นบริโภคอาหารในเวลากลางคืนให้เพียงพอ จากข้อมูลของ Ori Hofmekler อาหารนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อ“ ปรับปรุงวิธีที่เรากินรู้สึกแสดงออกและมองโดยการทำให้ร่างกายเครียดผ่านการบริโภคอาหารที่ลดลงซึ่งจะกระตุ้นสัญชาตญาณการอยู่รอด”
ผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารนักรบ ไม่สามารถกินอาหารได้ 20 ชั่วโมงต่อวันแล้วกินอาหารทั้งหมดที่พวกเขาต้องการในตอนกลางคืน ในช่วงอดอาหาร 20 ชั่วโมงนี้ขอแนะนำให้ประชาชนบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมในปริมาณเล็กน้อยเช่นไข่ผลไม้ผักดิบและของเหลวที่ไม่มีแคลอรี่มาก ๆ
ผู้ที่รับประทานอาหารนี้อ้างว่าการรับประทานอาหารด้วยวิธีนี้ช่วยขจัดไขมันช่วยเพิ่มสมาธิเพิ่มระดับพลังงานและกระตุ้นการซ่อมแซมเซลล์
2. ประโยชน์ของอาหารนักรบ
Warrior Diet ไม่มีงานวิจัยใด ๆ ที่สนับสนุนประโยชน์ของมัน แต่มีอยู่สำหรับการอดอาหารเป็นระยะ ๆ
อาหารที่รุนแรงนี้มีความซับซ้อนมากกว่าการอดอาหารแบบไม่ต่อเนื่องประเภทอื่น ๆ ทั่วไปเช่นวิธี 16: 8 ซึ่งประกอบด้วยการอดอาหารเป็นเวลา 16 ชั่วโมงจากนั้นอีก 8 ชั่วโมงที่เหลือ วิธีการดังกล่าวมีประโยชน์และเนื่องจากอาหารของนักรบมีความคล้ายคลึงกันจึงสามารถกล่าวได้ว่าทั้งสองได้ผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกัน
2.1 ช่วยในการลดน้ำหนัก
วิธีการอดอาหารไม่ต่อเนื่องหลายวิธี ได้แก่ รอบการอดอาหาร 20 ชั่วโมง เชื่อมโยงกับการลดน้ำหนัก การศึกษาเกี่ยวกับอาหารประเภทนี้ระบุว่าผู้ที่รับประทานอาหารเป็นเวลาสี่ชั่วโมงในตอนกลางคืนมีประสบการณ์การลดน้ำหนักมากกว่าผู้ที่บริโภคแคลอรี่ในปริมาณเท่ากันในมื้ออาหารของวัน
2.2 ช่วยปรับปรุงสุขภาพสมอง
แสดงให้เห็นการอดอาหารเป็นระยะ ๆ เป็นประโยชน์ต่อการควบคุมเส้นทางการอักเสบ ซึ่งส่งผลต่อการทำงานของสมอง การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าการอดอาหารเป็นระยะ ๆ มีผลในการป้องกันโรคอัลไซเมอร์ อย่างไรก็ตามการวิจัยในพื้นที่นี้กำลังดำเนินอยู่และจำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์มากขึ้นเพื่อหาประโยชน์ในการปรับปรุงสุขภาพสมอง
2.3 ช่วยเพิ่มการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
อาหารของนักรบเช่นการอดอาหารไม่ต่อเนื่องช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2
การศึกษาผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 10 2 คนแสดงให้เห็นว่าเป้าหมายของการอดอาหารระหว่าง 18 ถึง 20 ชั่วโมงต่อวันทำให้น้ำหนักตัวลดลงและช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น
3. ปัญหาอาหารนักรบ
3.1 ความยากลำบากในช่วงเริ่มต้นของการควบคุมอาหาร
หนึ่งในหลัก ปัญหาเกี่ยวกับอาหารของนักรบ คือการละเว้นจากการบริโภคอาหารในช่วงเวลาของการอดอาหาร อาจเป็นเรื่องยากมากที่จะทำสำเร็จโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณทำกิจกรรมทางสังคมเช่นรับประทานอาหารนอกบ้านกับเพื่อน ๆ หรือรับประทานอาหารเย็น
3.2 เป็นเรื่องที่ไม่เหมาะสมสำหรับหลาย ๆ คน
เนื่องจากเป็นอาหารที่เข้มงวดและยากที่จะปฏิบัติตามจึงไม่เหมาะสมสำหรับคนจำนวนมากเช่นเด็กสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร ผู้ที่เป็นโรคเช่นเบาหวานชนิดที่ 1 หัวใจล้มเหลวหรือมะเร็งบางชนิดนักกีฬาที่แข่งขันได้และผู้ที่มีน้ำหนักตัวน้อย
4. ขั้นตอนของการรับประทานอาหารของนักรบ
Hofmekler แนะนำว่าทุกคนที่เริ่มรับประทานอาหารนักรบควรผ่านการเตรียม 3 ขั้นตอนเป็นเวลา 3 สัปดาห์
4.1 ระยะที่ XNUMX (สัปดาห์แรก)
- กินอาหารอ่อน ๆ เช่นน้ำผักน้ำซุปผลิตภัณฑ์จากนมไข่ลวกผักและผลไม้ (ในช่วงที่เร็ว 20 ชั่วโมง)
- ในช่วง 4 ชั่วโมงที่คุณกินมากเกินไปให้เริ่มด้วยการรับประทานสลัดกับน้ำสลัดที่มีน้ำมันและน้ำส้มสายชูตามด้วยอาหารมื้อใหญ่ที่มีโปรตีนและผัก
- คุณสามารถดื่มชาน้ำกาแฟและนมปริมาณเล็กน้อยในระหว่างวัน
4.2 Phase II (สัปดาห์ที่สอง)
- กินอาหารที่อ่อนโยนเช่นเดียวกับที่กล่าวไว้ข้างต้นในแผนสัปดาห์แรก
- ในช่วงที่กินมากเกินไปในตอนเย็นให้เริ่มด้วยน้ำสลัดกับน้ำมันและน้ำส้มสายชูตามด้วยโปรตีนผักและถั่วหนึ่งกำมือ
- สิ่งสำคัญคือไม่ควรบริโภคธัญพืชหรือแป้งทุกชนิดในช่วงที่สอง
4.3 Phase III (สัปดาห์ที่สาม)
คุณควรสลับระหว่างช่วงเวลาที่บริโภคคาร์โบไฮเดรตสูงและการบริโภคโปรตีนสูง
- การบริโภคคาร์โบไฮเดรตสูง 1-2 วัน
- โปรตีนสูง 1-2 วันรับประทานคาร์โบไฮเดรตต่ำ.
- การบริโภคคาร์โบไฮเดรตสูง 1-2 วัน
- โปรตีนสูง 1-2 วันรับประทานคาร์โบไฮเดรตต่ำ.
5. อาหารอะไรที่ควรกินและควรหลีกเลี่ยง
แม้ว่าผู้ที่รับประทานอาหารตามวิธีนี้จะได้รับอนุญาตให้รับประทานอาหารที่เลือกได้ แต่ขอแนะนำให้บริโภคอาหารจากธรรมชาติที่มีคุณค่าทางโภชนาการและออร์แกนิกและหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปสารกันบูดน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาและอื่น ๆ ให้มากที่สุด
5.1 อาหารที่อนุญาตในระหว่างการอดอาหาร
อาหารที่คุณสามารถบริโภคในปริมาณเล็กน้อยในช่วง 20 ชั่วโมงของการอดอาหารมีดังต่อไปนี้:
- ผลไม้: แอปเปิ้ลกล้วยกีวีมะม่วงพีชสับปะรด
- น้ำผัก: บีทรูทแครอทขึ้นฉ่าย
- น้ำซุป: ไก่เนื้อปลา
- ผักดิบ: ผักใบเขียวแครอทพริกเห็ดหัวหอม
- เครื่องปรุงรส: น้ำมันมะกอกเล็กน้อยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- ผลิตภัณฑ์นม: นมโยเกิร์ตชีสกระท่อม
- โปรตีน: ไข่ลวกหรือไข่ลวก
- เครื่องดื่ม: น้ำน้ำแร่กาแฟและชา
5.2 อาหารที่อนุญาตเมื่อคุณกินได้
อาหารที่คุณควรบริโภคในช่วง 4 ชั่วโมงของการกินมากเกินไปมีดังต่อไปนี้:
- ผักปรุงสุก: กะหล่ำดอกกะหล่ำบรัสเซลส์บวบผักใบเขียว
- โปรตีน: ไก่เนื้อปลาไก่งวงไข่
- แป้ง: ถั่วมันฝรั่งข้าวโพดมันเทศ
- ธัญพืช: ข้าวโอ๊ตควินัวพาสต้าขนมปังข้าวบาร์เลย์
- ผลิตภัณฑ์นม: นมชีสโยเกิร์ต
- ไขมัน: ถั่วน้ำมันมะกอก
5.3 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในอาหารของนักรบ
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในระหว่างการควบคุมอาหารของนักรบ ได้แก่ :
- ขนมคุกกี้และเค้ก
- อาหารจานด่วนและของทอด
- เนื้อสัตว์แปรรูป
- คาร์โบไฮเดรตกลั่น
- สารให้ความหวานเทียม
- เครื่องดื่มหวานเช่นน้ำผลไม้และน้ำอัดลม
Conclution
อาหารของนักรบเป็นโปรแกรมอดอาหารที่จะช่วยลดน้ำหนักและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ แม้ว่าคุณจะเป็นโรคเช่นเบาหวานชนิดที่ 2 แต่ก็จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้
ในระยะสั้นแม้ว่าจะเป็นโปรแกรมทางโภชนาการที่ยากมากที่จะทำให้เสร็จสมบูรณ์ แต่คุณจะได้รับประโยชน์ที่ดีหากคุณทำตามตัวอักษร
อ้างอิง
- Jillian, K. The Warrior Diet: บทวิจารณ์และคู่มือสำหรับผู้เริ่มต้น สำหรับ Healthline [แก้ไขกันยายน 2018].
