วิธีเดียวที่จะ ให้ร่างกายของเราได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดผ่านการรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งกินอาหารทุกประเภท ในปริมาณที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม ในการแสวงหาการลดน้ำหนักของเรา บางครั้งเราก็พลาดไม่ได้กินอาหารที่จำเป็นบางอย่างในอาหารเพื่อสุขภาพ . เมื่อเป้าหมายคือการลดน้ำหนัก เรามักจะจำกัดอาหารบางชนิด โดยเฉพาะอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันและคาร์โบไฮเดรต และบริโภคอาหารอื่นๆ ในปริมาณที่มากเกินไป ซึ่งมักจะเป็นผักและผลไม้ และเรารู้สึกประหลาดใจที่แม้ว่าเราจะพยายามแล้วก็ตาม เราไม่สามารถบรรลุผลตามที่ต้องการได้
สิ่งนี้เกิดขึ้นส่วนใหญ่เพราะตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารกล่าวว่า มีอาหารเฉพาะบางอย่างที่มีความสำคัญต่อการทำงานบางอย่างในร่างกายของเรา เช่นหลีกเลี่ยงการสะสมของของเหลวหรือเร่งการเผาผลาญ (ซึ่งช่วยเผาผลาญไขมัน) และ ถ้าเราไม่บริโภคพวกมัน พวกมันจะไม่สามารถทำหน้าที่เหล่านี้ได้ – หรือพวกเขาจะทำได้ไม่ดี – โดยที่เราไม่เคยบรรลุเป้าหมาย
ดังนั้น หากเราต้องการลดน้ำหนักหรือเพียงแค่เรียนรู้ที่จะกินอย่างมีสุขภาพดีและสมดุลมากขึ้นก็ แนะนำให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและโภชนาการ ซึ่งง่ายและสะดวกสบายมากในยุคอินเทอร์เน็ต เนื่องจาก คุณสามารถหานักโภชนาการออนไลน์เพื่อแนะนำคุณโดยไม่ต้องเดินทาง ในขณะเดียวกัน ในการเริ่มดูแลตัวเอง ในบทความนี้เราจะบอกคุณ ซึ่งเป็นอาหารที่จำเป็นในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ขาดไม่ได้ในครัวของคุณ
เหล่านี้เป็นอาหารที่จำเป็นในอาหารเพื่อสุขภาพ
ผักตระกูลกะหล่ำ
บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก กะหล่ำปลีหรือคะน้า ไม่ควรพลาดจากตู้กับข้าวของคุณ เนื่องจากเป็นอาหารที่จำเป็นในอาหารเพื่อสุขภาพด้วยเหตุผลหลายประการ นอกจากจะเป็น ย่อยเร็วและแคลอรีต่ำ มีสารอาหารที่จำเป็นจำนวนมาก รวมทั้งโปรตีนและการใช้ชีวิตประจำวันในมื้ออาหารสามารถปรับปรุงสุขภาพได้ พวกเขายัง อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีหน้าที่ในการป้องกันและป้องกันการปรากฏตัวของอนุมูลอิสระในเซลล์และอวัยวะต่างๆ ของร่างกาย มีความสำคัญต่อการป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์
กระเทียม
กระเทียมนั้นดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน เนื่องจากช่วยเสริมสร้างและปรับปรุงพืชในลำไส้ มันมี คุณสมบัติต้านเชื้อราและแบคทีเรีย ปรับปรุงการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตและระบบย่อยอาหาร และกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน . นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับกระบวนการล้างพิษในร่างกาย และเราไม่สามารถลืมบทบาทสำคัญในการลดความดันโลหิตได้
โยเกิร์ตธรรมดา
เช่นเดียวกับอาหารหมักดองอื่นๆ เช่น กิมจิ คีเฟอร์ หรือคอมบูชา โยเกิร์ต ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ท้องอืด ท้องเฟ้อ และ ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญอีกด้วย ทำให้เป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพที่ต้องมี เนื่องจากแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการหมักที่เรียกว่าโปรไบโอติกนั้นยังมีชีวิตอยู่ และเมื่อคุณกินเข้าไป พวกมันจะช่วยย่อยอาหารที่คุณกินเข้าไป ทำให้ลำไส้ของคุณดูดซึมสารอาหารได้ง่ายขึ้น
ข้าวสาร)
ข้าวเป็นส่วนประกอบสำคัญในศาสตร์การทำอาหารของสเปน แต่เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากสารอาหาร เราควรทำความคุ้นเคยกับการทดแทนข้าวเป็นตัวแปรสำคัญ ซึ่งมากกว่า สมดุลและย่อยอาหาร . นอกจากนี้แล้ว ให้วิตามิน B และ E ช่วยควบคุมไตรกลีเซอไรด์ โคเลสเตอรอล และป้องกันอาการท้องผูก .
ปลาแซลมอน
ปลาแซลมอนเป็นอีกหนึ่งอาหารที่สำคัญในอาหารเพื่อสุขภาพเพราะว่า มีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง ไขมันดีต่อหัวใจ และ โปรตีนคุณภาพสูง
chickpeas
พืชตระกูลถั่วและโดยเฉพาะอย่างยิ่งถั่วชิกพีเป็นอาหารที่เราต้องรวมไว้ในอาหารของเราเป็นประจำเพราะพวกมัน มีไฟเบอร์สูง มีธาตุเหล็กสูง มีโปรตีนและแร่ธาตุมากมาย เช่น เป็นโพแทสเซียมซึ่งช่วยปรับปรุงสุขภาพของกล้ามเนื้อ
กระเช้าผลไม้เบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่ ทับทิม บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่เป็นอาหารที่จำเป็นในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ มีวิตามินซีมาก รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ด้วยปริมาณโพลีฟีนอลสูง
