Livets stora fråga, precis bakom vilken som kommer först, kycklingen eller ägget? Vi ska lösa mysteriet, om tomaten, naturligtvis är ägget överlåtet till vetenskapen. Många människor är förvirrade mellan grönsaker och grönsaker, så när tomaten kommer in kommer saker och ting ur kontroll, för om den används som grönsak blir den en grönsak eller en grönsak, eller hur? Tja, inte helt, det finns mycket att berätta om tomaten är en frukt eller inte.
När vi tänker på frukt tänker vi på en efterrätt, en tårta, något sött eller uppfriskande och när vi tänker på tomaten lägger vi den i såser, krämer, gazpachos, sallader, hamburgare etc. Men vi vill gå längre och det är att vi måste skilja på grönsaker och frukter.
Bland grönsakerna finns grönsaker och grönsaker och enligt RAE är grönsaker gröna bladgrönsaker. Enligt RAE serverar de också ätbara växter som normalt odlas i trädgårdar. På detta sätt är baljväxter och spannmål uteslutna.
Å andra sidan finns det frukter och det är att enligt den spanska livsmedelskoden som är bättre känd som CAE kommer frukten från ett frö. Precis som ett barn kommer från ett ägg. Det vill säga det är blommans frukt som har nått mognad. Så tomaten ansågs (och anses) vara frukt, men i den här historien finns det mycket mer att berätta.
En debatt som har varit öppen i flera århundraden
Det roliga med detta är att debatten började omkring 1886 när en stor transport med importerade tomater lade till i den berömda hamnen i New York City. Det var där problemet började, eftersom USA nyligen hade antagit en lag för att höja skatterna på importerade grönsaker.
Det var då köpmännen och företagen som arbetade med tomaten började kritisera beslutet eftersom tomaten, enligt dess definition, inte var en grönsak, utan tomaten är en frukt. Det var där som en jakt började mot skatten och mot själva produkten.
Företagen, företagen och arbetarna bestämde sig för att rådgöra med biologer, forskare, encyklopedier och andra för att visa hur tomaten uppstod och att tomaten verkligen är en frukt. Allt detta gerilla spelade ingen roll alls, eftersom lagen godkändes och tomaten betraktades som en grönsak helt enkelt för att den inte konsumeras som en efterrätt. Således fanns det inget annat val än att följa lagen och stå inför skatter.
Flera decennier senare öppnades debatten igen när Europeiska unionen sa ja, det tomat är en frukt . Han hävdade att ur botanisk synvinkel är tomaten en frukt på grund av hur den odlas och att den är den enda delen av växten som konsumeras.
När tomaten visade sig i Europa kom den faktiskt som ett komplement och för dekorativa ändamål, inte som en gastronomisk ingrediens som skulle konsumeras. Och idag är tomater en del av Medelhavsdieten och om vi stannar för att observera kommer vi att se att vi äter tomater praktiskt taget varje dag.
