Vinodlingarna i Ribera del Duero är av stort intresse, både för kvaliteten på sina viner och för miljön där de finns. Om du är en älskare av dessa viner, förklarar vi i hela denna artikel vilka som är de bästa vingårdarna i Ribera del Duero . På så sätt får du möjlighet att besöka dem och ta reda på orsaken till produktens goda rykte.
Historien om vingårdarna i Ribera del Duero
De första vinreferenserna i området går 2,000 år tillbaka i historien . Även om det inte finns några avgörande referenser, berättar flera historiker och geografer som Ptolemaios i sina verk vinodlingsaktiviteten hos keltiberianerna och vaccinerna i Duero-bassängen när de romerska trupperna förbereder sig för att erövra det.
Romans
Just romarna lämnade spår efter odling av vinstockar och vinframställning i Ribera del Duero genom konstverk som Romersk mosaik på mer än 60 kvadratmeter till ära för Gud Bacchus. Detta övervägs den största på halvön och upptäcktes av vinodlare under skörden 1972. Dess värde är sådant att det anses vara a Historiskt-konstnärlig plats .
Tyvärr led webbplatsen 2011 plundring och stöld som orsakade oåterkallelig skada på denna del. För närvarande har en kopia av de saknade brickorna reproducerats och kan besökas på Baños de Valdearados tolkningscenter .
Druvsorter
Riberas har en gemensam nämnare: Tempranillo druva . Under namnet Tinta del País eller Tinta Fina har en autoktonisk frukt av Ribera del Duero blivit känd som ger färg, doft och kropp så att dessa viner är oåterkalleliga.
Tillsammans med Tempranillo tillåter regleringsrådet andra sorter: röda, som t.ex. Cabernet-Sauvignon, Merlot, Malbec och Garnacha Tinta eller den enda godkända vita, Albillo eller Blanca del País . Det finns sex druvsorter för en omisskännlig smak som markerar kvaliteten på varje flaska.
Bästa vingårdar i Ribera del Duero
Det finns många vingårdar som finns i detta område och som glädjer alla som lockas av vinvärlden med sin smak. Därefter listar vi några av de bästa vingårdarna i Ribera del Duero.
Retuerta Abbey
Det är en vingård med magnifika viner. Ditt hotell är en historisk pärla som ligger i ett kloster från 12 -talet omgiven av vingårdar. Restaurangen har en Michelin -stjärna .
Dess främsta varumärken är: Abadía Retuerta Selección Especial, Le Domaine och Pago Negralada.
Arzuaga
Det är ett av de stora exemplen på vinturism i Spanien . Det har ett hotell, med många möjligheter att besöka och utmärkta viner för alla budgetar. Dessutom erbjuder den en magnifik restaurang där du kan njuta av de bästa produkterna som finns till vinet: iberisk skinka eller en god ost.
Dess mest kända viner är Arzuaga Crianza, Arzuaga Reserva, Arzuaga Gran Reserva och Amaya Arzuaga.
Figuero
Familjevingård i hjärtat av Ribera del Duero i Burgos. Besöken utförs av en av medlemmarna i familjen García Figuero.
Dess mest framstående varumärken är Milagros de Figuero, Figuero Noble, Figuero 12 och Figuero Viñas Viejas.
Valduero
Valduero sticker ut framför allt för att vara en av de vackraste vingårdarna att besöka i detta område . Den har utmärkt service och fantastiska viner. Det skapades 1984.
Dess mest kända viner är Viadero Albillo, Valduero Reserva, Valduero Una Cepa och Valduero 6 år.
Protos
Vem känner inte till det berömda Protos -vinet? Det finns möjlighet att besöka dess två vingårdar: å ena sidan den gamla, som löper genom bergets inre; och på den andra, den nya, ritad av arkitekten Richard Rogers. Det ligger vid foten av berget där Peñafiel -slottet ligger.
De mest framstående vinerna är Protos Crianza, Finca El Grajo Viejo och Protos Gran Reserva.
Dehesa de los Canónigos
Det är en av Ribera del Dueros historiska gods och erbjuder arkitektur, vingårdar och viner i en familjär atmosfär och i en unik miljö. Vingården är alltid engagerad i att överföra vinkulturen till alla som besöker den .
Dehesa de los Canónigos är främst känd för vinerna Dehesa de los Canónigos Crianza, Dehesa de los Canónigos Gran Reserva och Solideo.
Emilio Moro
Emilio Moro sticker ut framför allt för att ha nio olika möjligheter till besök . Två av dem fokuserar på gastronomi, i en vingård som har några av de mest erkända vinerna från Ribera del Duero. Dessa är Malleolus, Malleolus Valderramiro och Malleolus Sanchomartín.
Emina
Vinhuset Emina är mycket mer än en vingård. Det är en Wine Museum, ett lantligt hotell, de erbjuder till och med en helikoptertur och till och med ölprovningar . Du kan också njuta av vinprovningar och en unik butik.
Dess mest framstående viner är Emina Reserva, Matarromera Reserva och Matarromera Pago de las Solanas.
Torremilanos
Hotell, vingård och vingårdar. Det har magnifika viner, personlig uppmärksamhet och råd om kulturella och vinologiska besök . Det är främst känt för Torremilanos Reserva, Cyclo och Torre Albéniz.
