Vaniljsåsäpplet är en frukt med ett lite konstigt utseende och med väldigt stora frön som inte ska ätas och ett vitt fruktkött med en viss konsistens och behaglig smak. En frukt som äts av sked som en yoghurt. Idag ska vi lära oss allt om denna tropiska frukt, från dess näringsvärden, fördelarna den ger kroppen, den maximala mängden och kontraindikationerna för dess konsumtion.
På marknaden finns det många frukter så att vi varje dag äter 5 olika och utan att upprepa. Bland dem alla finns vaniljsåsäpplet, en stor frukt som gillas av både vuxna och barn och som är väldigt lätt att äta. Var försiktig med nuggets som är stora, och det är bättre att ge barnen köttet redan rengjort för säkerhets skull.
Näringsvärden
En mycket lätt frukt eftersom den bara ger för varje 100 gram vikt 75 kilokalorier , så ja, den är hög i kolhydrater, eftersom endast en 100 gram cherimoya ger nästan 20 gram kolhydrater och är väldigt söt eftersom den innehåller 13 gram socker. När det gäller fibrer har den bara 3 gram per 100 gram cherimoya. Detta är viktigt eftersom vi säger 100 gram cherimoyakött, inte 100 gram av hela frukten, eftersom det är en stor och tung frukt.
Bortsett från detta har vaniljsåsäpplen också bra mängder viktiga vitaminer och mineraler. Dels vitaminerna, och vi har vitamin A i väldigt låga värden, nästan obefintlig; C-vitamin som ger 20 % av den rekommenderade dagliga mängden för varje 100 gram av denna frukt; och vitamin B9 med 23 mikrogram, det vill säga 6 % av den rekommenderade dagliga mängden.
När det gäller mineraler så har vi kalcium och det ger bara 1% av den rekommenderade dagliga mängden; kalium med 6% av den mängd som rekommenderas av experter för varje 100 gram cherimoya; magnesium med 4% av den mängd som anges av experter; fosfor med endast 3% av den rekommenderade dagliga mängden per 100 gram cherimoya; och natrium där dess kvantitet är försumbar och inte beräknas.
Det positiva är att 80% av denna speciella frukt är vatten, och hydrering är avgörande för kroppens normala funktion. Vatten är en viktig föda för alla skeden av livet, eftersom det hjälper oss att smörja in ögon, svalg, leder, reglerar transporten, håller huden frisk och slät, reglerar kroppstemperaturen, etc.
Vinster
Vaniljsåsäpple ger fördelar för kroppen tack vare dess näringsvärden, vilket är anledningen till att de är så viktiga. Vi kommer att känna till dess viktigaste fördelar och vi kommer att förstå varför vi bör inkludera denna frukt i vår vanliga diet, och senare kommer vi att berätta den maximala mängden per dag och några kontraindikationer.
Underlättar matsmältning och tarmpassage
Det är en mycket populär frukt när det gäller kost och näring, för även om dess vitamin- och mineralvärden inte är särskilt höga, kombineras de perfekt med andra livsmedel och vi lyckas ge vår kropp tillräckligt med näring.
Och det är att en stor del av de näringsämnen som vi har kommenterat i föregående avsnitt absorberas i ingredienserna. Dessutom är en av fördelarna med cherimoya att den främjar god matsmältning, minskar svullnad, smärta, gaser och liknande situationer. Det är en mycket lätt frukt att svälja och smälta , så det är också lämpligt för äldre personer vars matsmältningssystem är försvagat av ålder.
Reglerar blodsockernivån
Något viktigt med cherimoya är att det inte förändrar blodsockernivåerna, så det kan vara ett bra dessertalternativ för diabetiker eller personer som vill sänka blodsockernivåerna.
Detta beror på fiber som cherimoya kommer med, vilket hjälper tarmpassagen att flyta normalt och kroppen att rengöra sig ordentligt. Samma fiber vidgar upptaget av socker över tiden, vilket är anledningen till att det inte förändrar blodsockernivåerna, något som är viktigt för gravida kvinnor, diabetiker och äldre.
Lämplig för barnmat
Vi har sällan lagt till cherimoya i barngröt, eller hur? Tja, det är ett mycket bra alternativ. Innan vi gör det måste vi konsultera en specialist, eftersom vi måste ta hänsyn till barnets ålder , hans hälsa, om han är beredd att äta något mer konsekvent mat, etc.
Att vara fettsnål, med en något neutral smak, ha bra värden på vitaminer och mineraler (de är inte särskilt höga, vi pratar om barngröt), och ha kostfiber är det en bra ingrediens att kombinera med spannmål eller annan frukt i spädbarnsgröt.
Mättar och hjälper till att gå ner i vikt
Vaniljsåsäpple är mättande, så genom att konsumera det kommer vi att skaka den ångesten att fortsätta äta eftersom vår mage kommer att känna att den har nått sin gräns. Dessutom denna mättande effekt kommer att rädda oss snacks mellan måltider av snabba saker som kakor, godis, chips, läsk, bröd etc. som vi minskar kolhydratintaget och kaloriintaget och uppnår vårt mål att gå ner i vikt, antingen genom fysisk kondition eller genom medicinsk rekommendation.
Kontraindikationer
Vi har tidigare sagt att det "kan" vara lämpligt för diabetiker, men vi har en liten skrift som går direkt in på kontraindikationerna. Detta beror på att det är en frukt med socker, det är sant, men det beror på mängden cherimoya som vi konsumerar. I nästa avsnitt kommer vi att se vad det maximala är, men diabetiker kommer inte in där, eftersom de först måste konsultera en specialist.
Med denna negativa effekt måste vi också ta hänsyn till mängden cherimoya vi äter. Om vi överdriver och äter för mycket kan vi drabbas av magsmärtor och mag-tarmbesvär på grund av gram fiber. Så du måste vara det noga med beloppen .
Dosering och hur man äter dem
Experter rekommenderar att inte äta mer än 200 gram vaniljsåsäpplen , och vi återgår till det vi sa i början av texten. Vi syftar inte på 200 gram hel cherimoya med skinn och frön, utan 200 gram ätbart kött. Experter rekommenderar detta och inte mer än 100 gram för diabetiker och att konsumtionen inte är så ofta, utan snarare enstaka.
För att äta dem måste du skära dem på mitten som avokado och använda en sked för att tömma insidan, ta bort fröna och börja äta köttet som är vitaktigt till färgen. Om färgen är mörk beror det på att den kan vara gammal och övermogen eller så är den inte i bra skick.
