Питаться здоровой пиццей не так сложно, как кажется. В дополнение к открытию новых вариантов начинки, тесто может также отличаться от традиционного. Мы уже научили вас, как приготовить протеиновую пиццу на куриной основе, а теперь мы сделаем это на овощной основе, например, для вегетарианцев. Эти мини-баклажанные пиццы содержат менее 100 калорий и вы не почувствуете голод, но они могут стать прекрасным дополнением к белковой части обеда или ужина.
Растительные ингредиенты
Мы получаем основу пиццы, разбивая баклажаны на ломтики, к которым позже добавим другие овощные варианты, такие как вишня, помидоры или перец. Мы также будем использовать томатный соус , который ранее мы сделаем в главная избегать сахара и ненужных консервантов. Вам нужно будет только раздавить помидор, зубчик чеснока и щепотку соли.
Как совет, предварительно нарезать ломтики баклажана в сковороде , Это пища с высоким содержанием воды, и как только вы дадите им отдохнуть, они начнут вытеснять жидкость, и вы можете остаться с влажной мини-пиццей. Ты смеешь попробовать рецепт и отправить нам фото в Instagram? Мы будем ждать, чтобы увидеть, как мало вы.
Ингредиенты:
- 1 маленький баклажан
- 2 столовые ложки тертого сыра моцарелла
- 1 столовая ложка томатного соуса
- 6 помидоров черри
- 1/2 красного перца
Подготовка к работе.
Мыть баклажаны и нарезать не очень тонкими ломтиками. Вы можете удалить кожу, если хотите, хотя она полностью подходит для еды.
Постарайтесь, чтобы ломтики не были слишком тонкими, потому что они сделают вашу мини-пиццу основой.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Приготовьте лоток, смазав его небольшим количеством оливкового масла.
Положите ломтики баклажанов на поднос и добавьте немного томатного соуса и тертого сыра.
Вершина с нарезанным помидором черри и очень маленьким нарезанным перцем.
Выпекать их 15 минут. Вы заметите, что баклажан начинает коричневеть, и это будет восхитительный результат.