Когда мы привыкаем готовить собственные рецепты и нам это нравится, мы всегда ищем новые возможности. И приготовление пищи для себя - супер умная и здоровая альтернатива. Мы не только с гордостью едим наши шедевры, но и прекрасно знаем, какую пищу приносим нашему организму. Вы смеете с низкоуглеводный хлеб "бимбо" ?
Как и в случае со всеми здоровыми привычками, наши тела укрепляются, а наше благополучие улучшается. Готовить по собственным фитнес-рецептам - полноценная здоровая привычка. И неудивительно, что мы стали сильнее и энергичнее после замены многих продуктов переработки на собственные варианты Fit. И разве в этой кулинарии… нет предела творчеству! Сегодня мы расскажем вам, как приготовить низкоуглеводный хлеб «бимбо». Готовится легко и быстро. Он имеет прекрасный вкус и является действительно здоровой альтернативой.
Наверняка среди ингредиентов, которые мы собираемся использовать, вас поразят некоторые. Но именно в этой смеси кроется истинное значение низкоуглеводного хлеба «бимбо», который у нас есть для вас.
Низкоуглеводный хлеб «бимбо», шаг за шагом
Это правда, что есть люди, которые хотели бы готовить свои собственные блюда, но все же у них нет времени или нет времени на это. Есть много задач, которые нам предстоит решить в течение дня. Однако мы должны понимать этот способ приготовления как форма развлечения и уклонения рутины, которая также служит для улучшения нашей работы. Возможно, если вы воспользуетесь этим моментом для себя, чтобы повеселиться, очистить себя и позаботиться о себе, в то же время вы сможете найти те маленькие моменты, которые вам нужны. Некоторые рецепты более сложные и требуют много времени, но не все. В случае с хлебом «бимбо» для получения отличного результата вам понадобится не более 35 минут. Вы смеете попробовать?
В Nutrimarket вы можете найти…
- Пастеризованные яичные белки
Ингредиенты:
- 1 банка сушеных 260 г черных бобов (черные бобы)
- 100 г цельнозерновой муки из полбы
- 1 пакетик порошка пекарских дрожжей
- 1 щепотка розовой гималайской соли
- 10 яичных белков
- 50 мл теплой воды (дно стакана для разведения дрожжей)
Подготовка к работе.
Кладем все ингредиенты, кроме дрожжей и воды.
Разводим дрожжи теплой водой.
Вылейте дрожжевую смесь в стакан миксера. Взбиваем 2 минуты до тех пор, пока не получим однородную смесь, довольно густую (но ничего общего с традиционным хлебным тестом, оно гораздо более жидкое, руками не трогать).
Берем формочки прямоугольной формы (есть специальные для нарезки хлеба, они прочные и немного выше, чем у печенья).
Помещаем смесь и запекаем примерно 25-30 минут, следя за тем, чтобы она не пригорела.
Прокалываем тесто, и если оно выходит чистым, готово к снятию, если выходит грязным, кладем обратно еще на 5 минут.
Дать остыть и нарезать листами. Вы можете поджарить их, чтобы сделать его еще более аутентичным.
Это хлеб с низким содержанием углеводов по сравнению со всеми видами хлеба, которые вы можете найти или даже приготовить дома. Почему? по той простой причине, что он сделан из небольшого количества муки и из бобов с меньшим содержанием углеводов, что дает нам гораздо больше объема и количества в рецепте.
