Helicobacter pylori - это инфекция, вызванная бактерией, которая иногда не вызывает симптомов, но, по оценкам, более половины населения мира живет с этим заболеванием. Чтобы избежать последствий, необходима особая диета. Мы собираемся посмотреть, как влияет Helicobacter pylori, чтобы знать, что нам нужно исключить из своего ежедневного рациона.
С самого начала хеликобактер пилори является бактерией, вызывающей гастрит, который позже может привести к язве и, в худшем случае, к раку желудка. Его название связано с тем, что бактерии имеют форму спирали, и, когда они оседают в нашем желудке, они могут вызывать аномалии в слизистой оболочке желудка или вообще не затрагивать нас.
Это эксклюзивная бактерия желудка человека, поэтому нет риска для животных, особенно для домашних животных, таких как собаки и кошки. Более 70% заболевших этой бактерией бессимптомный и считается, что в настоящее время он есть у 60% населения мира.
Вопрос в том, чтобы уберечь желудок, поэтому Helicobacter pylori диета была создана, которая представляет собой не что иное, как мягкую диету, чтобы не нарушить работу желудочного сока и избежать раздражения и воспаления слизистой оболочки желудка.
Когда мы думаем о мягкой диете, мы влюбляемся только в такие продукты, как белый рис, тосты, яблоко, вареный картофель, вареную морковь, приготовленную на пару курицу и т. Д. Мягкая диета в основном устраняет все, что делает пищеварение чрезмерным, то есть продукты с большим содержанием жиров, сырых овощей, острой пищи, мяса, продуктов с высоким содержанием клетчатки и т. д.
Ни кофе, ни фруктов, ни горячих супов
В диете Helicobacter pylori вам нужно быть немного более строгим, поскольку есть здоровые продукты, которые мы не можем есть. Обычно мягкие диеты назначаются на несколько дней, например, из-за гастроэнтерита. Мягкая диета нельзя очень долго продлевать, потому что это может вызвать недостаток питательных веществ .
Тем не менее, диета на Helicobacter pylori - это строгая диета, установленная профессионалом, и она должна длиться в течение нескольких недель, пока длится лечение. Эти бактерии устраняются лекарствами и антибиотиками, и за это время мы не можем есть:
- Очень поджаренный хлеб.
- Супы, кремы или горячие напитки.
- Очень острые блюда.
- Ультра-обработанные (продукты с высоким содержанием соли и сахара).
- Алкоголь и спиртные напитки.
- Газированные и сладкие напитки.
- Шоколад.
- Чай и кофе
- Колбасы и вяленые сыры.
К тому же нельзя есть здоровую пищу, которая априори не доставляет проблем, а в данном случае они вызывают. Например, орехи, сырые фрукты и овощи; бобовые и цельнозерновые (из-за высокого содержания клетчатки) и жирной рыбы с высоким содержанием жирных кислот.
Если болезнь улучшится, вы можете постепенно вводить продукты из этого запрещенного списка, но вы начнете со здоровых, в очень небольших количествах и время от времени, чтобы увидеть, как на них отреагирует организм.
Помните, что врач должен диагностировать заболевание и назначать наиболее подходящую диету или режим. Есть те, кто согласен с болезнью и почти не имеет ограничений, как синяя рыба. Есть и другие продукты, которые любят сахар, жиры, газированные или острые напитки.