Consumul de hamburgeri nu ar trebui să fie o tortură mentală. Vă recomandăm întotdeauna să gătiți acasă
pentru a fi siguri de ingredientele pe care urmează să le luăm. Dacă vrem să cumpărăm hamburgeri prefabrați, vom găsi îndulcitori, grăsimi și săruri care nu sunt deloc sănătoase.
În acest caz, vă aducem un mai ales proteine rețetă (ton și ou). Poate fi o opțiune pentru cei care urmează o dietă săracă în carbohidrați sau, de asemenea, pentru cei care doresc să implementeze leguma în felurile lor de mâncare. Dovlecelul trece complet neobservat și îl puteți schimba pentru orice legumă că îți place mai mult (morcov, ardei, vinete ...).
Adăugați condimente
În unele ocazii am recomandat utilizarea condimentelor pentru contribuția benefică a acestora la corpul nostru. De asemenea, veți evita abuzul de sare pentru a da aromă. Am adăugat doar pudră de ceapă, dar puteți adăuga curry, turmeric, boia, usturoi pudră, piper ... Încercați condimente până găsiți punctul ideal în burgerii dvs.
Ingrediente
- 4 cutii de ton în saramură
- 1 dovlecei zucchini
- 1 ou
- Pulbere de ceapă
- un vârf de cuțit de sare
Pregătire
Rade dovleceii si lasa-l la sotat intr-o tigaie cu un strop de ulei de masline. Adăugați praful de ceapă și un praf de sare până când se evaporă toată apa.
Scurgeți conservele de ton în saramură și puneți-le în mixerul de lângă ou. Zdrobim bine până când există o masă omogenă.
Aluatul de ton îl combinăm cu dovleceii cu o spatulă sau o lingură de lemn.
Luăm matrița pe care o preferăm pentru a ne modela hamburgerii.
Le rumenim puțin în tigaie. Vom primi aproximativ 4 burgeri bine expediați sau încă 6 mici.
Sa te bucuri!
