Importanța utilizării produselor de origine naturală astăzi este destul de interesantă, deoarece beneficiile sunt mai mari în comparație cu multe produse care sunt sintetizate în laboratoare. Multe produse extraordinare de origine naturală, cum ar fi spirulina, au fost descoperite pentru a oferi o serie de proprietăți și beneficii.
Ce este spirulina?
Cu siguranță ați auzit de multe produse despre care abia știați că există, cu atât mai puțin știați despre beneficiile lor pentru sănătate la oameni. Spirulina este o algă albastră-verde , care este, de asemenea, definit ca o cianobacterie a genului Arthrospira . Sunt organisme unicelulare din care se obține suplimentul alimentar deja procesat și gata pentru a fi consumat de oameni, un alt nume prin care este cunoscut este alge albastre , culoarea sa verde se datorează clorofilei prezente, iar albastrul la ficocianină.
Aceste alge au devenit foarte populare datorită folosiți-o pe care NASA i-a dat-o acum câțiva ani pentru a hrăni astronauții care au plecat în misiuni speciale. Este considerat un aliment cu proprietăți și beneficii deosebite, motiv pentru care este în prezent disponibil și pentru oricine din supermarket.
spirulina se află pe lista suplimentelor alimentare recomandate de Națiunile Unite și de OMS. De asemenea, a fost creat Institutul interguvernamental pentru utilizarea microalgelor Spirulina împotriva malnutriției, care este o organizație non-profit a ONU.
Acesta a fost folosit de sportivi olimpici din China și Cuba pentru că este ideal și pentru îmbunătățirea performanței fizice . Face deja parte din dieta centrelor de instruire din aceste țări. În continuare, vom vedea cum beneficiază utilizarea acestui tip de alge.
De ce să folosești spirulina?
Spirulina nu este un aliment pe care îl veți putea găsi în orice restaurant, de fapt, nu este comercializat în nicio lume, deoarece este un supliment alimentar . Ceea ce dacă are multe beneficii pentru cei care îl consumă.
Sursa de vitamine și minerale
Algele marine sunt o sursă naturală de vitamine și minerale, motiv pentru care de zeci de ani s-a recomandat includerea lor în dietă. Există diferite tipuri de alge marine și diferite moduri în care poate fi gătită. Algele marine albastre sunt o opțiune fiabilă.
Întârzie efectele vârstei
Când ne referim la efectele vârstei, vorbim despre îmbătrânire . Datorită acesteia antioxidant conținut, ajută la reducerea efectelor radicalilor liberi, la păstrarea sănătății ochilor și la reducerea expresiilor de vârstă de pe față.
Pentru a preveni anemia
Algele albastre au o cantitate considerabilă de fier, ideal pentru prevenirea anemiei cu deficit de fier, care se datorează unei deficiențe a acestui mineral. De asemenea, este ideal pentru menținerea unor niveluri bune de fier și pentru producerea hemoglobinei la niveluri considerabile. De asemenea, conține vitamina E, vitamina B12 (deficitul său poate provoca anemie megaloblastică), fosfor și magneziu.
Ideal pentru slăbit
Este un supliment nutritiv excelent pentru cei care vor să slăbească kilogramele în plus. Oferă o valoare nutritivă ridicată, în special cu acizi grași esențiali şi este scăzut în calorii . Deci, este ideal pentru a ajuta corpul să ardă grăsimi.
Ajută la întărirea sistemului imunitar
Spirulina conține substanțe nutritive care ajută sistemul imunitar să aibă o producție adecvată de anticorpi și citokine. Care sunt necesare pentru a apăra corpul împotriva agenților patogeni.
Îmbunătățește vederea
Această algă conține o cantitate bună de provitamina A și Zeaxantina , doi nutrienți care sunt necesari pentru ca vederea să funcționeze corect. Ajută la prevenirea sau scăderea degenerescenței maculare și a orbirii nocturne, precum și a catarelor.
Ajută la recuperarea fizică
Dacă sunteți o persoană care depune eforturi fizice mari în timpul zilei sau practică un sport solicitant, algele albastre sunt recomandate pentru recuperare , deoarece are un conținut ridicat de calciu și magneziu, două minerale care ajuta la reducerea și prevenirea crampelor .
Cum să luați spirulina
Cea mai comună formă în care se ia spirulina este în capsule sau tablete , care poate fi găsit în magazinele naturiste. Se recomandă copiilor între 2 și 9 ani să consume maxim 5 grame zilnic, în timp ce copiii de la 10 ani și până ajung la adulți pot consuma 6 până la 10 grame. Doza terapeutică recomandată pentru adulți este de 11 până la 20 de grame.
Pudra de Spirulina poate fi utilizată pentru a se amesteca cu guacamol, hummus sau în sosuri.
