Bitter Kas este o băutură răcoritoare fără alcool care a revoluționat aperitivul din anii 60. Culoarea sa roșiatică a ieșit în evidență peste restul băuturilor, fiind o opțiune izbitoare la ieșirea din pahare.
Cu toate acestea, în ciuda faptului că era foarte stabilit să se ia ca aperitiv sau ca gustare, doar nostalgicii au cerut din nou acceptarea lui în baruri. In prezent este usor sa comanzi un Bitter Kas fara sa ai peste 40 de ani, dar ar trebui sa stim din ce este facut. Este o idee bună să comandați un sifon fără alcool fără să vă uitați la etichetele nutriționale? Am putea să o luăm dacă vrem să controlăm aportul caloric?
Ingrediente și valoare nutrițională
Formula este secretă, ca și cea a Coca-Cola, dar se știe că conține douăzeci și unu de ingrediente botanice, inclusiv scorțișoară, lemn de santal, nucșoară și portocală. Ceea ce este cu adevărat surprinzător este că acest sifon fără alcool aparent inofensiv este plin de conservanți, coloranți și îndulcitori chimici. Multe dintre ele afectează negativ organismul, crescând cazurile de hiperactivitate.
Lista sa de ingrediente este compusă din: ” apă carbogazoasă, sirop de glucoză și fructoză, acidulant: E-330, arome (inclusiv extracte de plante), coloranți: E-150d, E-122 și E-124, conservant: E-202, îndulcitori: E-950 și E-955 ".
În ceea ce privește valoarea nutritivă, pentru fiecare recipient de 330 mililitri găsim:
- Valoare energetică: 64 kcal
- Grăsime: 0 grame
- Din care saturate: 0 grame
- Glucide: 15.7 grame
- Din care zaharuri: 15.5 grame
- Proteine: 0 grame
- Sare: 0.1 grame
Adică este o băutură care nu oferă niciun nutrient interesant. Vom bea doar apă cu zahăr și substanțe chimice care recreează gustul și mirosul citricelor. În mod logic, furnizează mai puține calorii decât un alcool distilat și evităm efectele acestei substanțe în organism. Cu toate acestea, nu este cea mai bună băutură pe care să o bei în timp ce mănânci sau ieși cu prietenii.
Bitter Kas este un sifon sănătos?
Pe propria etichetă a sucului, ei fac reclamă că conțin E-122 și E-124, două substanțe chimice care pot avea efecte negative asupra activității și atenției la copii . Acești conservanți nu sunt prezenți doar în Bitter Kas, ci sunt consumați și în bomboane, chipsuri și alte băuturi răcoritoare precum Fanta.
Dar ținând cont de faptul că această băutură nu este potrivită pentru minori, deși nu conține alcool, nu este destinată persoanelor care doresc să aibă grijă de dieta lor. O singură cutie oferă Calorii 64 , exclusiv din glucoză și sirop de fructoză (zahăr). Nu oferă niciun alt nutrient sănătos organismului, așa că se consideră că vom ingera calorii goale.
După cum am spus, bem în principal apă minerală și zahăr. Mai exact 15.5 grame de zahăr, ceea ce echivalează cu aproape 4 cuburi . Este o bombă dacă ținem cont că zilnic este recomandat să nu depășești 5 grame de zahăr adăugat. Prin urmare, nu este un sifon sănătos sau o alternativă bună la alcool atunci când ținem dietă sau vrem să avem grijă de alimentația noastră. În plus, trebuie avută o grijă deosebită la repetarea băuturii, deoarece consumul de zahăr crește ușor, ajungând la peste 30 de grame în doar două Bitter Kas. In cazul in care avem o pofta specifica, este recomandat sa luam doar una si sa bem apa pentru a ne hidrata.
