Capacitatea de a rămâne sătul mai mult timp și de a mânca mai puțin pe tot parcursul zilei face din micul dejun cea mai importantă masă a zilei. Cu toate acestea, dacă opțiunile de mic dejun includ cereale bogate în zahăr sau gogoși mari, bogate în calorii, este important să încorporați surse de proteine slabe în micul dejun. Acestea nu numai că îmbunătățesc opțiunile de mic dejun, ci și te ajută să te simți mai plin de timp.
Sațietate crescută
Unul dintre principalele beneficii ale unui mic dejun bogat în proteine este senzația de foame. Persoanele care consumă acest tip de dietă (aproximativ 35-40 de grame de proteine primul lucru pe zi) se simt mai puțin înfometate în timpul zilei, comparativ cu cele care aleg un alt tip de mic dejun. Acest efect nu este surprinzător, deoarece alimentele care conțin acest macronutrienți în cantitate mare, se eliberează grelină, care este un hormon al foamei care îți mărește sentimentele de sațietate și plenitudine.
Cele mai bune opțiuni alimentare
Dacă vă simțiți mai mulțumiți ca urmare a consumului de mic dejun cu proteine, este mai probabil să alegeți alimente mai sănătoase pe tot parcursul zilei. Cei care nu iau micul dejun s-au dovedit a se abține de la consumul de fructe și legume pe tot parcursul zilei, ceea ce poate duce la creșterea în greutate și la lipsa nutrienților din dietă.
Atunci când consumi surse bogate în proteine, ingeri și alți nutrienți precum fierul, vitamina C, calciu și fibre, în funcție de tipul de sursă de proteine pe care o consumi.
Riscul redus de diabet de tip II și boli de inimă
Când mâncați un mic dejun bogat în proteine, vă ajutați să vă alimentați metabolismul. Acest lucru vă permite să ardeți mai multe calorii pe parcursul zilei. Există experți în sănătate la care cei care nu iau micul dejun riscă să devină din ce în ce mai rezistenți insulină; Personal, nu sunt de acord cu această teorie, deoarece fiecare persoană este un caz particular, dar, ca sfat general, ar putea fi orientativă.
Insulina este necesară pentru a vă ajuta corpul să utilizeze glucoza pentru a furniza energie pentru activitățile de bază. Rezistența la insulină este asociată cu un risc crescut de diabet. Diabetul este o afecțiune cronică care poate duce la complicații grave și este asociată cu boli de inimă și hipertensiune arterială.
Deși un mic dejun bogat în proteine oferă o serie de beneficii pentru sănătate, este important să alegeți opțiuni bogate în proteine care nu conțin exces de grăsimi. Sursele bogate în proteine, cum ar fi carnea roșie și brânzeturile, care au un conținut ridicat de grăsimi, pot fi bogate în grăsimi saturate, care pot depăși beneficiile satietății pe tot parcursul zilei.
În schimb, optează pentru proteină slabă opțiuni precum albușuri de ou, carne macinată de vită, lapte degresat, pudră de proteine sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Selecțiile de alimente cu proteine slabe oferă beneficiile unui mic dejun bogat în proteine, fără efecte negative, cum ar fi creșterea în greutate sau creșterea nivelului de colesterol care poate proveni din consumul de surse bogate în proteine.
