Existem receitas que são autênticas clássicas no estilo de vida do fitness. No entanto, não custa lembrar de nenhum deles, para que não seja esquecido. Este em particular é muito simples, o resultado é sempre bom e, além disso, não vai demorar muito. Claro que conhece este prato, mas talvez nunca o tenha experimentado. Spaguetti low carb à bolonhesa . Uma delícia!
A preparação do Spaguetti low carb à bolonhesa é muito simples. O mais importante é ter um descascador , ou cortador, que permite que você corte a abobrinha em tiras bem finas. Como recurso, se você não tiver esse material, pode fazê-lo manualmente; Embora você deva saber que é um trabalho real! Encontrar um descascador é muito fácil e barato nas lojas de utensílios de cozinha. É aconselhável encontrar isso, para facilitar muito a produção de espaguete baixo carboidrato abobrinha à bolonhesa.
Spaguetti low carb à bolonhesa, passo a passo
A seguir, detalhamos os ingredientes de que você precisa para fazer seu prato parecer requintado. Além disso, você poderá ver, passo a passo, as instruções para que não tenha dúvidas na hora de prepará-lo. Se você já ouviu falar disso alternativa à massa com baixo teor de carboidratos, saudável e saciante , mas nunca tentei, por que não fazer agora?
Existem muitos alimentos super saudáveis que podem ser substitutos para arroz, massa ou batata. Em algumas ocasiões vimos como usar a couve-flor para isso e, neste caso, incluímos outro superalimento: a abobrinha.
Confira a receita do falso arroz de cogumelo com curry de baixo teor de carboidratos.
Abobrinha é composta por uma alta porcentagem de água . É um baixa caloria comida e é rica em minerais , como potássio, magnésio, iodo, ferro, fósforo…; e vitaminas como como A, grupo B e C.
Ingredientes
- 2 abobrinhas grandes
- 1 copo de molho de tomate frito sem adição de açúcar
- 400gr de carne moída magra. * Dica: não compre a carne que já vem picada, peça ao açougueiro para picar um pedaço de carne que você vê sem gordura, ou peça conselho ao açougueiro.
- 1 cabeças de alho
- 1/2 de cebola picada
- 1/2 pimentão vermelho pequeno
- 1/2 bandeja de cogumelos enrolados
- 1/2 colher de chá de adoçante (para adoçar o tomate sem açúcar)
- Orégano
PREPARAÇÃO
Cortamos todos os vegetais (cebola, pimenta, cogumelos e alho)
Em uma frigideira untada com azeite de oliva e em fogo médio, coloque a cebola, o pimentão e os cogumelos e refogue até dourar.
Quando o vegetal estiver dourado, despeje a carne e refogue junto com o vegetal até que a carne também esteja dourada.
Misture o tomate com o adoçante e despeje metade do copo de tomate junto com a carne e os vegetais na panela. Retiramos e deixamos descansar, em fogo baixo, por 5 minutos. Cortamos enquanto a abobrinha em tiras.
Colocamos a abobrinha na frigideira e adicionamos o resto do tomate.
Misture e mexa por 5 minutos em fogo médio, até que a abobrinha fique mais macia, cuidado! porque amolece muito cedo e pode cozinhar demais.
Servimos em prato fundo e… vamos comer!
