É hora de cozinhar e dar voltas e mais voltas sobre o que fazer. Dá-nos a sensação de que alguns pratos nos aborrecem e precisamos de novas ideias. Não entrar em pânico! O que você acha de um Lasanha com baixo teor de carboidratos que, além de saudável, é uma delícia? Não parece ótimo? E o melhor de tudo: não será preciso muito trabalho para fazê-lo. Prepare-se para saborear uma nova receita que com certeza repetirá com frequência!
Muitas vezes nos contentamos com pratos simples e básicos, porque acreditamos que os mais elaborados darão muito trabalho. Além disso, quem não cozinha com frequência, acredita que não consegue tirar um pouco dos pratos habituais. Se você se sentir identificado, você deve saber que algumas receitas que parecem muito difíceis não são tão difíceis. Comece deixando sua zona de conforto na cozinha, e ouse com alguns alternativas saudáveis , como a deliciosa lasanha com baixo teor de carboidratos que apresentamos a seguir. Detalhamos os ingredientes e dizemos-lhe passo a passo como o deve preparar. Sem chance de erro, então vá em frente! Garantimos que você não se arrependerá, muito pelo contrário. Em breve você vai convidar alguns amigos para experimentar o seu prato estrela, a Lasanha com baixo teor de carboidratos.
Lembre-se da importância de incluir o recomendado porções de frutas e vegetais em sua dieta diária. Com Lasagna low carb, você cobrirá parte dos vegetais diários recomendados. Se você não gosta de muitos alimentos bons para sua saúde, encontre uma maneira de incluí-los de uma forma que seja fácil para você comer. Cuidar-se hoje ajuda a ter uma melhor qualidade de vida.
Ingredientes
- 1 berinjela
- 1/4 brócolis
- 100g peito de frango
- 1/2 cebolinha
- Tomates cereja 2
- 1 clara de ovo
PREPARAÇÃO
Levamos os brócolis para ferver e fazemos o peito grelhado. Deixamos um pouco cru para que acabe de ser feito no forno.
Cortamos cerca de 6 folhas finas de berinjela. Passamos na clara de ovo batido e passamos na grelha, em rodadas e voltas, para que fiquem um pouco crocantes.
A gente corta em pedacinhos e faz o mesmo com o peito.
Colocamos uma folha de berinjela em uma assadeira e adicionamos os brócolis e o peito por cima. Colocamos outra folha de berinjela e repetimos o processo mais uma vez. Colocamos no forno a cerca de 200ºC por 15-20 minutos.
Colocamos algumas rodelas de tomate por cima e um pouco de cebola passou pelo prato. Delicioso!
