Se você é um daqueles que acha que baixo orçamento é algo definitivamente ruim para a alimentação, temos boas notícias: às vezes trabalhar com menos pode ajudá-lo coma melhor.
É possível comer bem sem certos alimentos, principalmente aqueles aos quais estamos mais acostumados, mas que não nos dão muito quando se trata de nutrição.
Nesse sentido, um baixo orçamento pode resultar na eliminação de alimentos processados desnecessários e no foco em nutrientes de maior impacto. O verdadeiro problema surge quando se trata de escolher: como comprar a comida certa com baixo orçamento?
Para que você decida corretamente, cobrindo todas as necessidades básicas, apresentamos este guia para coma bem com um orçamento baixo.
Como devo planejar minha lista de compras com um orçamento baixo?
O planejamento consciente de nossa lista de compras será a primeira etapa que devemos seguir para poder comer uma dieta adequada com pouco dinheiro .
É comum que em nossa lista de compras tradicional estejamos acostumados a alocar mais dinheiro do que o necessário, em busca de mais variedade. Para mostrar que não deveria ser assim, oferecemos esta lista de compras alternativa de baixo orçamento, mas diversificada e atraente:
1. Frutas
- Bananas
- Maçãs
- Morangos congelados.
- Laranjas
2. Vegetais e verduras
- Cenouras orgânicas.
- Cebola no saco.
- Repolho
- Brócolis.
- Mistura de vegetais congelados.
3. Carne e peixe
- Filetes de bacalhau.
- Corte o frango com carne escura.
- Pedaços de frango para assar.
- Carne moída ou picada.
4. Laticínios e ovos
- Queijos envelhecidos de qualidade: Embora caros, esses queijos duram mais na geladeira e têm muito mais utilizações.
- Iogurte grego.
- Ovos: nunca por unidade, sempre por dúzia ou mais.
5. Amidos
- Batatas: sempre baratas e fáceis de guardar em grande quantidade.
- Arroz: Arroz grosso é geralmente mais barato do que o que eles vendem já embalados.
- Massa.
- Miojo : ideal para complementar qualquer sopa.
6. Gorduras
- Manteiga de amendoim: muito saudável como fonte de calorias e muito versátil.
- Azeite em pequenas quantidades.
- Abacates: Melhor na época de colheita. Tem a vantagem de poder ser utilizado após a maturação.
Na verdade, muitas das coisas já listadas, como carnes e ovos, fornecem níveis de gordura mais do que suficientes.
Outros fatores que você não deve esquecer são as especiarias, o suco de limão ou os sais completos: todos combinam bem com quase todos os pratos e proporcionam benefícios e variedade onde quer que os use.
Como perder ou ganhar peso com pouco dinheiro?
Se seus objetivos vão além da sobrevivência, o que você também deseja é adapte sua dieta à sua rotina de treinamento sem gastar muito dinheiro , você ficará surpreso ao saber como é fácil.
Comer bem e perder ou ganhar peso é simples, mesmo que só tenha os alimentos que indicamos. Apenas uma série de ajustes são necessários:
1. Perca peso
Você precisaria aumentar os gastos com vegetais e, ao mesmo tempo, reduzir amidos ou massas. Isso o manterá com energia e reduzirá seu peso ao se livrar dos carboidratos. Por outro lado, se você fizer uma dieta de baixo orçamento como essa, alimentos como o repolho vão mantê-lo saciado, sem a necessidade de batatas ou macarrão.
Você pode começar escolhendo entre 3 e 4 vegetais e combinando-os com 1 ou 2 amidos, no máximo.
2. Ganhar peso
Adicionar pão à lista pode ser uma opção útil. Alguns sanduíches de manteiga de amendoim são uma opção econômica e equilibrada para ganhar calorias e mantê-lo com energia.
Um último conselho é não exagerar: qualquer que seja o motivo pelo qual você deseja iniciar uma dieta de baixo orçamento, fazê-lo não é nada fácil. A melhor coisa é que você tem um tratamento regular para se tratar ocasionalmente. Isso o ajudará a não vacilar e a permanecer em uma faixa de preço aceitável.
Conclusão
À medida que abordamos empregos com orçamentos cada vez mais flexíveis, tendemos a esquecer as lições que a sobriedade e o autocontrole nos trazem.
Por isso, é importante que, ao ingressarmos em uma dieta de baixo orçamento, o façamos com a consciência de que aproveitaremos a experiência para conhecer nossas reais necessidades.
Não se trata de se tornar seu próprio executor, mas de entender como seu corpo funciona e dar a ele exatamente o que ele precisa. A longo prazo, seu corpo e seu bolso irão apreciar isso, e você aprenderá a ver muito do que antes o atraiu, como se fosse um simples luxo.
Referência
- Marc Halpern. O guia do minimalista para comer bem dentro do orçamento. Para quebrar o músculo. [Revisado em abril de 2016]
