Dziś dzielę się tym wyjątkowym przepisem, który ma dla mnie ważne znaczenie. I to jest jedna z tych, które przygotowałam do książki „La cocina Fit de Vikika”. Ten jest pełen pysznych przepisów, zarówno słodkich, jak i pikantnych, a także zaleceń, jak nauczyć się lepiej jeść. Nie przegap tego pasuje brzoskwiniowy placek. Zdrowe i smaczne!
Tym, którzy nie mają książki „Vikika's Fit Kitchen” zostawiam ten słodki i prosty przepis. Jest bardzo zdrowy i zgodny z aktywnym i sprawnym stylem życia. Jeśli myślisz o wypróbowaniu kilku prostych przepisów nadaj swojej diecie więcej koloru i życia , to może być dobry początek. Kto nie chce od czasu do czasu słodkiego, typowego dla najlepszych cukierni? Oczywiście, bez dodatku cukrów i szkodliwych składników do zdrowia.
Ciasto brzoskwiniowe, krok po kroku
Chodźmy tam z tym pysznym ciastem brzoskwiniowym. Nie zapomnij mi powiedzieć, jak to na tobie wygląda! Zostawiam wam tutaj moje zdjęcie… Na to wygląda, prawda? Cóż, lepiej smakuje! Więc… kontynuuj. Zbierz poniżej składniki, które ci zostawiam i krok po kroku opracuj tę rozkosz.
W Nutrimarket można znaleźć ...
- Owsianka
- Białko waniliowe w proszku
Składniki
- 200g płatków owsianych
- 80g mąki pełnoziarnistej
- 100 g białka waniliowego w proszku
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 saszetka drożdży chemicznych
- 10 płynnych białek jaj
- 5 całych brzoskwiń lub 10 połówek w syropie (bez cukru)
- Słodzik w płynie lub proszku
Przygotowanie
Wszystkie suche składniki wkładamy do miski i mieszamy.
Obierz i pokrój brzoskwinie na kliny.
Dodaj białka do jajka i płyn lub słodzik w proszku do miski i ubijaj przez 3 minuty, aż uzyskasz jednorodną i gęstą mieszaninę.
Rozgrzewamy piekarnik do 200ºC.
W foremce silikonowej wlej mieszaninę, jeśli zrobiłeś wszystko dobrze, mieszanina będzie wystarczająco gruba, aby utrzymać brzoskwinię na powierzchni.
Porządkujemy segmenty brzoskwiniowe i pieczemy przez 30 minut. Kłujemy wykałaczką, a jeśli okaże się czysta, jest gotowa do usunięcia. W przeciwnym razie zostawiamy jeszcze 5 minut w piekarniku.
Usuwamy i stygniemy szmatką u góry, aby nie wyschła.
Jeśli w kuchni jest gorąco, trzymaj go w lodówce, a przed jedzeniem możesz go ogrzać w kuchence mikrofalowej.
Super kompletny przepis, idealny na śniadanie. Lubię robić tego rodzaju ciasta, ponieważ nie zastanawiam się, jakie śniadanie przygotować na następne 3 dni.
