Jeszcze raz przypominamy o znaczeniu spożywania produktów sezonowych. W tym przypadku mówimy o dyni i tym, jak jej wielkie zalety sprawiają, że jest idealnym składnikiem wielu przepisów fitness. Zwróć uwagę na to pyszne domowy słodki i dopasowany chleb dyniowy , idealny na poranne śniadanie bez spędzania zbyt dużo czasu.
Dynia to pożywienie jesień , o wyjątkowym słodkim smaku, zdrowy i wszechstronny . Można go wykorzystać do przygotowania wielu rodzajów potraw, gorących lub zimnych; pierwsze dania, dania główne lub desery; śniadania, przekąski lub kolacje. Więc nie masz wymówki, aby nie dodawać dyni do następnego koszyka zakupów i odtąd włączać ją do diety. A tak przy okazji, przygotuj swoją kuchnię, znajdź dziurę i zrób ten prosty i pyszny słodki chleb dyniowy.
Dlaczego słodki chleb dyniowy to dobry pomysł?
Po pierwsze, ponieważ jest to produkt sezonowy które pozwolą Ci cieszyć się całym aromatem, smakiem i składnikami odżywczymi, jakie ma do zaoferowania. Po drugie, ponieważ zalecane minimalne dzienne spożycie owoców i warzyw to bardzo ważne; i w ten sposób pokrywamy ważną część. Po trzecie, ponieważ ma wiele Korzyści i pozytywny wkład, aby twoje ciało mogło prawidłowo funkcjonować.
Korzyści z dyni
- Ważny wkład witaminy A, E i C; i minerały takie jak magnez, wapń, potas, żelazo i fosfor.
- Wielki właściwości przeciwutleniające , które zwalczają szkody spowodowane przez wolne rodniki w naszym ciele. Dbają o komórki naszego organizmu i zapobiegają różnym chorobom i przedwczesnemu starzeniu się.
- To dobre źródło włókno , który oprócz dbania o zdrowie układu trawiennego zapewnia uczucie sytości.
- Jego właściwości moczopędne pomóc w walce z zatrzymywaniem płynów.
- Reguluje krew poziomy glukozy.
- Jest to żywność o niskim kcal ze względu na jej wysoką zawartość woda treści.
Słodki chleb dyniowy, krok po kroku
Składniki
- CHLEB Z DYNI
- 1 dynia prażona w piekarniku (2 kg)
- 150g płatków owsianych
- 2 łyżki proszku cynamonowego
- 3 łyżki przypraw do ciasta dyniowego Mieszanka przypraw (przepis poniżej)
- 30 jednostek Pasteryzowane białka jaj
- Słodzik do smaku
- 1 na drożdże chemiczne Royal (lub markę do wyboru)
- MIESZANE PRZYPRAWY POMPY POMPY „dyniowe przyprawy”
- 2 łyżki proszku cynamonowego
- 1 łyżka imbiru w proszku
- 1 łyżka proszku gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżki czarnego pieprzu w proszku
Przygotowanie
Musimy upiec dynię, krusząc ją na kawałki i wkładając do piekarnika w temperaturze około 200ºC na około 15-20 minut.
Ta mieszanka przypraw, typowa w Stanach Zjednoczonych, powstała w celu przygotowania przepisu na dobrze znany „placek z dyni” i jest obecnie stosowana do wielu produktów, aby nadać mu wyjątkowy charakter.
W szklanym mikserze umieść wszystkie składniki i ubijaj przez 1 minutę, aby uzyskać jednorodną mieszaninę. Rozgrzewamy piekarnik do 180ºC.
Używam tej samej blachy do pieczenia, wkładamy papier do pieczenia i smarujemy go olejem kokosowym (lub czymkolwiek, co mamy). Na wierzch można posypać kilkoma płatkami owsianymi, aby nadać mu ten dotyk, który widać na zdjęciu, przed pieczeniem. Piec około 25 minut w temperaturze 180ºC, upewniając się, że nie pali się w żadnym momencie.
I niech odpocznie i ostygnie. Rozbijamy go na pojedyncze porcje, owijamy folią aluminiową i przechowujemy przez następne 4 dni.
