Nikt nie jest zgorzkniały na punkcie słodyczy, ale kiedy mamy plan utraty tłuszczu lub chcemy zadbać o naszą dietę, wprowadzenie deserów lub słodkich przekąsek może być nie do pomyślenia. Uspokój się, mam rozwiązanie! Wiemy, że spożywanie owoców jest niezbędne w zdrowej i zbilansowanej diecie, więc nic nie może się nie udać, jeśli zrobimy domowe czekoladki.
Truskawka lub jakikolwiek inny owoc
Właściwie możesz wybrać owoce, które najbardziej ci się podobają (banan, jabłko, melon, brzoskwinia…), ale z truskawkami są bardzo oryginalne przekąski, które zaskoczą każdego gościa. Ponadto są wypełnione kremem nerkowcowym, więc niespodzianka będzie jeszcze większa, gdy się ugryziesz.
Chociaż istnieje przekonanie, że owoce powodują otyłość lub cellulit, w rzeczywistości nie możemy wybrać zdrowszego jedzenia na przekąski lub desery. Jeśli również przygotujemy słodki przepis na te chwile, kiedy do naszych drzwi pukają pragnienia, unikniemy pokusy, aby spożywać produkty ultra przetworzone.
Ten przepis jest również świetnym pomysłem, gdy nie wiesz, jak skorzystać z owoców, nie jedząc go świeżo lub w koktajlach. Jeśli staną się przejrzałe, może to być rozwiązanie zachęcające do ich jak najszybszego spożycia.
Składniki
- Truskawki 10
- 20 gramów bez pestek
- 30 gramów naturalnych orzechów nerkowca
- 25 gramów czekolady 85% kakao
- 20 gramów oleju kokosowego
- 10 ml wody
Przygotowanie
W mikserze lub procesorze umieść daty, orzechy nerkowca i wodę. Pokonaj, aż będzie gładkie.
Truskawki kroimy na dwie części, o dużej grubości.
Po przygotowaniu kremu nerkowca i pokrojonych truskawek rozprowadzamy śmietanę między dwoma plasterkami truskawek (jak kanapka) i wkładamy do lodówki na około 15 minut.
Podgrzej czekoladę razem z olejem kokosowym w kuchence mikrofalowej, aż się rozpuści. Uważaj, aby nie spalić go nadmiernie.
Kąpiemy się w gorącej czekoladzie i wkładamy z powrotem do lodówki na około 10 minut.
