Hva skal jeg spise på en myk diett hvis jeg er veganer?

Det veganske kostholdet er preget av å fullstendig avstå fra mat av animalsk opprinnelse, inkludert egg, selv om det er en naturlig prosess med kyllinger og honning, siden det regnes som dyreutnyttelse.

Å være veganer er en livsstil som kjemper mot utnyttelse av dyr og viser virkeligheten, selv om den er skremmende. Bak murene til den store næringsmiddelindustrien er det dyretortur, dyreofring uten sedasjon, dyr stappet inn i bur som kyllinger, kuer skilt fra kalvene sine i løpet av timer etter at de er født, drektige sauer slaktet for å ta ut den berømte grisungen, kyllinger av hanner tatt. direkte til slakteriet (de berømte Nuggets), etc.

En virkelighet som er der ute og som mange nekter å se på. Realiteten er ikke melkeannonser med glade kyr, eller griser i antatt frihet, virkeligheten er mye tøffere og veganere, og mange ikke-veganere, kjemper også for å endre den triste og urettferdige virkeligheten for millioner av dyr.

Veganisme forsvarer også miljøet, siden kjøtt- og meieriindustrien er ansvarlig for nesten all CO2 som slippes ut i atmosfæren og produserer klimaendringer.

Hvordan er et kjedelig kosthold for veganere?

Det er klart at et vegansk kosthold er fritt for animalsk mat, så alternativene kan virke svært begrensede, men nei. Et vegansk kosthold, med de angitte kosttilskuddene som vitamin B12, kan se veldig sunt ut og passer for alle aldre. Problemet kommer når vi lider av gastroenteritt.

Fôringsmulighetene er drastisk redusert, men ikke få panikk siden denne prosessen er ment å ta ca. 3-4 dager. Hvis det varer lenger, vil det være nødvendig å konsultere en lege, siden kroppen vår kan lide av en slags problem.

I de følgende avsnittene skal vi se en liste over matvarer som vi ikke bør ta mens vi er nedsenket i en diaréprosess og oppkast som gastroenteritt. I tillegg vil vi også se alle de som vi kan konsumere, og vi vil se at vi ikke kommer til å gå sultne.

Vær selvfølgelig forsiktig med mengdene. Det er best å la magen og fordøyelsessystemet hvile de første timene og mate bare på apoteksserum eller vann. Når vi ser at diaréen er kuttet litt og anslaget vårt våkner og ber om mat, så må vi tilby veldig lett fordøyelig mat, i små mengder og spise kun når vi er sultne at hvis alt går bra vil det være hver 2. timer, på grunn av de små mengdene vi spiser.

Mat ikke tillatt

Vi går dit med listen over matvarer som vi ikke bør spise hvis vi er fordypet i en prosess med diaré og oppkast og vi ønsker å gå på en myk diett. Husk at det myke kostholdet er ikke å gå ned i vekt , det er for å vedlikeholde kroppen, så hvis det varer lenge, kan det føre til ernæringsmessige mangler.

• Sjokolade, søtsaker, industribakverk, etc.
• Nøtter, hele eller i kremer.
• Sjokoladekremer og nøtter.
• Frø av alle slag.
• Krydder, varmt og salter.
• Frukt, bortsett fra den svært modne bananen, men bare hvis gastroenteritten ikke er veldig akutt.
• Hele belgfrukter, skriv inn salater, kokte, krypterte, gamle klær osv.
• Rå grønnsaker av alle slag.
• Korsblomstrede grønnsaker, det vil si ingen brokkoli, reddik, blomkål, kål, kål, kål, kålrot, brønnkarse, ruccola, rødkål, etc.
• Hel mat, som grovt brød, frokostblandinger og mel.
• Fet mat som stekt og mørbanket.
• Vegetabilske oljer av alle slag, bortsett fra i svært små mengder hvis det er strengt nødvendig for matlaging.
• Isotoniske drikker, brus og andre sukkerholdige drikker.
• Veganske pølser og annet vegansk kjøtt.
• Veganske oster.
• Godteri, søtsaker og andre søtsaker.
• Ultrabearbeidet fruktjuice.
• Vegetabilsk soyayoghurt og grønnsakyoghurt med frukt og frokostblandinger eller spesielle med fiber.
• Plantemelk som ikke har ris som en av hovedingrediensene. Maks to glass om dagen hvis det er ris og gastroenteritten ikke er særlig akutt).

Passende matvarer

Nå går vi med det vi kan spise og nyte. Husk at de må være små mengder etter en hvileprosess i fordøyelsessystemet og spise kun når kroppen virkelig ber oss om det.

Med listen ovenfor kan det virke som om vi kommer til å gå veldig sultne, men det er ikke sånn. Deretter legger vi igjen en enkel å lese liste der vi finner all maten vi kan spise i et mykt kosthold for veganere.

La oss ikke glemme viktigheten av vann, alltid rent og friskt, siden gjenbruk av et glass eller en flaske kan gjøre situasjonen verre . Ingen bearbeidet vann med smaker, bedre rent vann, og når vi er 100 % herdet, vil vi gjenopprette vanene våre med å lage vann med naturlige smaker.

• Grønnsakene må være gjennomstekt og gjerne i suppe eller puré.
• Hvit tofu, ikke krydret, i hvert fall de første dagene.
• Raffinerte frokostblandinger.
• Usøtet vegetabilsk yoghurt (ikke gresk type) og må være lav i fett.
• Seitan uten krydder, uten steking, uten panering eller noe.
• Rismelk eller at ris er hovedingrediensen.
• Fruktkompott, eller bakt frukt.
• Veldig moden banan.
• Vegansk proteinpulver. For vedlikehold av kroppen, men det er ikke obligatorisk, og bare hvis tilfellet av gastroenteritt ikke er veldig alvorlig.
• Grønnsaksbuljong aldri varm, alltid varm.
• Lette, fettfrie supper med hvit ris eller pasta.
• Kokt hvit ris.
• Risnudler.

Tips for et vegansk kosthold

Som råd og erfaring etter å ha rådført seg med forskjellige leger, maten og selve maten bør aldri være varm eller kald, men i romtemperatur eller noe varm .

En annen viktig ting, og som vi allerede har kommentert tidligere, er at måltidene ikke skal være fete, heller ikke brennes eller være vanskelige å fordøye. Vi må gjøre alt lettere for fordøyelsessystemet vårt.

Det er viktig å drikke mye væske i små slurker og ikke sukkerholdige drikker som Aquarius, da den er full av sukker, søtningsmidler, fargestoffer, tilsetningsstoffer, salter osv. som alle sportsdrikker. Det er best å drikke vann eller serum fra apoteket.

Det er heller ikke en plan å bruke 3 dager uten å spise, siden det er kontraproduktivt for kroppen vår og vi kan lide av sterke negative konsekvenser som dehydrering og underernæring.