Cayenne pepper er av noen antatt å være et naturlig middel som kan lette forkjølelsessymptomer, øke fordøyelsen, lindre smerter i muskler eller ledd, og til og med bidra til å gå ned i vekt. Men hvor legitime er egentlig disse påstandene?
Cayennepepper (og andre chili som jalapeño) inneholder capsaicin , en forbindelse som vitenskapen sier kan gjøre noen gode ting for kroppen din og treningsøktene dine. Likevel er paprika i seg selv ikke akkurat en kilde til mirakler. I dag tar vi en titt på hva vitenskapen sier for å finne ut om noen vanlige påstander om fordelene med capsaicin i cayennepepper er reelle.
Reduserer smerter relatert til trening
Smertefulle muskler eller ledd kan påvirke treningsrutinen din. Men lokalt påført capsaicin kan bidra til å lette ubehaget ditt, muligens ved å desensisere nervefibrene slik at de overfører færre smertesignaler. Utholdenhetsidrettsutøvere kan ha betydelig nytte av bruk av aktuell konsentrasjon med lav konsentrasjon for å lindre smerter etter anstrengende trening.
Faktisk er det mange smertekremer utenom butikken (som den berømte tatoveringen Bephantol) som inneholder capsaicin som en aktiv ingrediens. For milde til moderate smerter forårsaket av forstuinger, belastninger eller blåmerker, kan du prøve å bruke litt på det berørte området omtrent tre til fire ganger om dagen.
Det er normalt at kremer som inneholder dette stoffet forårsaker svie eller kløe til å begynne med, men de vil lette etter noen få bruksområder.
Det kan øke ytelsen din
Hvis du vil jobbe litt hardere mens du trener, er capsaicintilskudd verdt å vurdere. Idrettsutøvere som tok 12 mg capsaicin 45 minutter før de løp 1,500 meter, løp raskere og følte seg mindre utmattet i forhold til de som tok placebo, en ny studere publisert i Journal of Strength and Conditioning Research funnet.
Den samme tilskuddsrutinen ble også vist å forbedre motstandstreningene i underkroppen, og antydet at capsaicin kunne gi quads litt mer krefter for å kompensere for disse stigningene.
Det kan hjelpe deg å miste litt mer vekt
Har du noen gang hørt at varme paprika øker stoffskiftet og hjelper til med å miste fett? Vel, det er en viss sannhet. Capsaicin fungerer som et sentralstimulerende middel, og noen bevis viser at det kan hjelpe vekttap-innsatsen ved å redusere appetitten og gi stoffskiftet et løft. Men å legge til paprika i maten alene vil ikke få deg til din ideelle vekt. De kan hjelpe når du fører et sunt kosthold og trener livsstil, men det er usannsynlig at de vil gjøre en forskjell på egen hånd.
Forbedrer fordøyelsen
Det kan virke motsatt, men et måltid med cayennepepper kan faktisk være bra for magen, så lenge vi får det til. Capsaicin stimulerer produksjonen av syre-reduserende forbindelser i magen. Det gjør at maten blir lenger i magen for å forbedre fordøyelsen og øke mettheten.
Det kan generelt sett være bra, men ikke så mye når du forbereder deg på en lang tur. Ettersom dette stoffet reduserer tømmingen i magen, er det best å unngå å konsumere det før trening. Så lagre den varme pepperen til etter treningen for å bli frisk.
Gjør kulden din mer utholdelig
Dessverre er det ingen kur mot forkjølelse. Men kan varme paprika i det minste lette noen av symptomene deres og hjelpe deg med å komme deg gjennom treningen (eller bare komme deg gjennom dagen) med litt mindre elendighet? Svaret er ikke helt klart.
Cayenne inneholder betennelsesdempende forbindelser, som noen studier har vist kan bidra til å lindre nesetetthet. Men bevisene er ikke vesentlige nok til å overbevise de fleste eksperter om å anbefale det som et middel mot forkjølelsessymptomer. Men hvis du ønsket å prøve et krydret måltid for å roe overbelastningen, er det sannsynligvis ingenting galt i å gjøre det; bare ikke forvent et mirakel.
