Nesten alle hotellrommene har én ting til felles: kaffetraktere. De er der ute for en rask og enkel koffeinfiksering, men er disse kaffetrakterne på hotellrom hygieniske og egnet til å nippe til?
Generelt kan kaffetraktere på hotellrom utgjøre helserisiko fordi de ofte ikke blir ordentlig rengjort, og på grunn av deres design kan de lett inneholde bakterier og andre skadelige bakterier. Imidlertid kan vi være i stand til å redusere risikoen ved å bruke rengjøringsmetoder som involverer avkalking-
Hvorfor er de ikke trygge?
Vi kan ha trodd at ved å kjøre kokende vann gjennom disse kaffemaskinene, ville risikoen for bakterier eller andre uønskede elementer praktisk talt utryddes. Men er ikke tilfelle. Mange kaffekanner faktisk ikke koke vann . Maksimal temperatur når 88ºC, som er godt under gradene som trengs for å koke. Dette skyldes den optimale bryggetemperaturen for kaffe (som noen ganger er lavere enn den optimale temperaturen for te).
Den gode nyheten er at vi faktisk ikke trenger kokende vann for å fjerne mange skadelige stoffer. Den dårlige nyheten er at vi trenger de høye temperaturene for å være rundt i en lengre periode for å fjerne disse skadelige stoffene, og kaffetraktere kan kanskje ikke gi det.
Den store bekymringen er også at miljøet disse kaffetrakterne skaper er perfekt for bakterier. Kaffemaskintanker er mørke, fuktige omgivelser som tillater det mold å vokse. Som om det ikke var nok, er kaffetraktere noen ganger best gjemt i en fuktig skuff eller et skap i nærheten av en hotellsafe, noe som sannsynligvis bare gjør ting verre.
Er hjemmekaffemaskinen renere?
Husk at hotellrengjøring ikke kommer til å bruke mye tid (for å si det mildt) i mange tilfeller på å rengjøre kaffekanner grundig. De kan til og med glemme å rense koppene, noe som er en av grunnene til at vi kanskje vil ta med egne engangskopper eller -kopper når vi reiser.
Vi er sikre på at vi ikke vil satse på at en kaffekanne er like ren som en på kjøkkenet vårt, og vi antar at den er en grobunn for alle typer bakterier. I en studie plasserte imidlertid ingen av de frivillige en kaffetrakter blant topp 10 når de ble spurt om stedene hvor flest bakterier genereres.
Så det er definitivt en reell kobling mellom persepsjon og virkelighet når det kommer til hvor skitne disse kaffemaskinene kan være.
