Er tonic kaffe en sunn drink?

Mange hevder at drikken er perfekt for å friske opp og gi ekstra energi. Det er bare en blanding av en shot espresso, tonic og litt limesirup. Noen få shots espresso helles over et iskaldt tonicvann for å tilberede drinken. Tonic vann er litt søtt, så det avrunder bitterheten til espressoen og gjør drinken noe kremet. Men kan det være en sunn idé å bytte til espresso tonic?

Tonic kaffe kalorier

Tonic vann er fullt av sukker akkurat som alle andre brus. Det er på ingen måte et sunnere alternativ til Coca-Cola og andre sukkerholdige drikker. Det er stort sett bare en søtet brus, tilsatt litt kinin.

Alle karbohydratene i en glassporsjon med vanlig tonicvann kommer fra tilsatt sukker. En porsjon vanlig tonic vann tilsvarer 8 til 8.25 teskjeer tilsatt sukker . Også, selv om den lille mengden kinin ikke er farlig, bør en lege alltid konsulteres før du legger tonic til kostholdet for å sikre at det er trygt.

Så det er best at vi holder oss til vanlig espresso. Lysbrent kaffe er også bedre enn mørkere: Lysbrent kaffe har et høyere nivå av antioksidanter som kan forhindre frie radikaler. Lettbrente kaffebønner har vist seg å inneholde høyere nivåer av antioksidanten klorogensyre sammenlignet med mørkere. Dette er grunnen til at vi bør drikke kaffe i stedet for koffeinfri.

På den annen side, hvis vi bruker en vanlig tonic, vil vi i hver tonic kaffe finne ca 60 kalorier . På den annen side, hvis vi bruker en tonic uten sukker, vil drikken ikke overstige 5 kalorier.

Sunn hjemmelaget oppskrift

For å lage en sunn tonic kaffe, er ingrediensene vi må bruke:

• 1 kopp is
• ⅔ kopp tonic vann
• 1 shot espresso

Instruksjonene er ganske enkle:

1. Fyll koppen med is.
2. Tilsett tonic uten sukker
3. Lag en espresso og hell på toppen av tonicen.

I tillegg kan du legge til en appelsinskive for å gi den en smak som ligner på en cocktail. Til å begynne med er det ikke en drink som begeistret alle kaffeelskere, så det anbefales å eksperimentere litt etter litt.