Bitter Kas er en alkoholfri brus som revolusjonerte aperitiff fra 60-tallet. Den rødlige fargen skilte seg ut over resten av drinkene, og var et slående alternativ når du går tom for glass.
Men til tross for at det var veldig etablert å ta som forrett eller som snacks, var det bare nostalgikeren som krevde sin aksept i barer igjen. Foreløpig er det enkelt å bestille en Bitter Kas uten å være over 40 år, men vi bør vite hva den er laget av. Er det lurt å bestille alkoholfri brus uten å se på næringsmerkingen? Kan vi ta det hvis vi vil kontrollere kaloriinntaket?
Ingredienser og næringsverdi
Formelen er hemmelig, som for Coca-Cola, men den er kjent for å inneholde tjueen botaniske ingredienser, inkludert kanel, sandeltre, muskat og appelsin. Det som virkelig er slående er at denne tilsynelatende harmløse alkoholfrie brusen er fullpakket med konserveringsmiddel, farge- og søtningskjemikalier. Mange av dem påvirker kroppen negativt, og øker tilfeller av hyperaktivitet.
Listen over ingredienser er sammensatt av: " kullsyreholdig vann, glukose- og fruktosesirup, surstoff: E-330, aromaer (inkludert planteekstrakter), fargestoffer: E-150d, E-122 og E-124, konserveringsmiddel: E-202, søtningsmidler: E-950 og E-955 ".
Når det gjelder næringsverdien, finner vi for hver 330 milliliter beholder:
- Energiverdi: 64 kcal
- Fett: 0 gram
- Herav mettet: 0 gram
- Karbohydrater: 15.7 gram
- Herav sukkerarter: 15.5 gram
- Protein: 0 gram
- Salt: 0.1 gram
Det vil si at det er en drink som ikke gir noen interessante næringsstoffer. Vi skal kun drikke vann med sukker og kjemikalier som gjenskaper smaken og lukten av sitrusfrukter. Logisk sett gir det færre kalorier enn en destillert alkohol, og vi unngår effekten av dette stoffet i kroppen. Det er imidlertid ikke den beste drinken å drikke mens du spiser eller går ut med venner.
Er Bitter Kas en sunn brus?
På brusens egen etikett annonserer de at de inneholder E-122 og E-124, to kjemikalier som kan ha negative effekter på aktivitet og oppmerksomhet hos barn . Disse konserveringsmidlene finnes ikke bare i Bitter Kas, men konsumeres også i godteri, chips og andre brus som Fanta.
Men tatt i betraktning at denne drikken ikke er egnet for mindreårige, til tross for at den ikke inneholder alkohol, er den ikke beregnet på personer som ønsker å ta vare på kostholdet. En enkelt kan gir 64 kalorier , utelukkende fra glukose og fruktose (sukker) sirup. Det gir ikke noe annet sunt næringsstoff for kroppen, så det anses at vi kommer til å få i oss tomme kalorier.
Som vi sa, drikker vi hovedsakelig musserende vann og sukker. Nærmere bestemt 15.5 gram sukker, som tilsvarer nesten 4 terninger . Det er en bombe hvis vi tar i betraktning at daglig anbefales det å ikke overstige 5 gram tilsatt sukker. Derfor er det ikke en sunn brus eller et godt alternativ til alkohol når vi er på diett eller ønsker å ta vare på kostholdet vårt. I tillegg må det utvises spesiell forsiktighet med å gjenta en drink, siden sukkerforbruket skyter lett opp og når mer enn 30 gram på bare to Bitter Kas. I tilfelle du har et spesifikt sug, anbefales det å ta bare en og drikke vann for å hydrere oss selv.
