Det er ingen hemmelighet at et barns ernæringsmessige behov ikke er det samme for en eldre person. Etter å ha fylt 50 år, begynner det å være behov for høyere nivåer av næringsstoffer for å opprettholde optimal helse, siden kroppen ikke kan absorbere hvert næringsstoff på en effektiv måte som når den er ung.
På den annen side bør en 50 år gammel idrettsutøver som tenker å holde seg i form ha et balansert kosthold og stadig konsumere næringsstoffer som gir energi, vitalitet og styrke til kroppen hans, selv om dette ikke fungerer på samme måte for alle.
Lær om næringsstoffene som vil hjelpe deg med å få en balansert kosthold hvis du er over 50 år og trene ofte.
6 viktige næringsstoffer for modne idrettsutøvere
1. Probiotika
Å opprettholde en sunn tarm er den ideelle begynnelsen på å kunne forbedre organismenes generelle velvære, fordi en person over 50 år gjennom dette vil være i stand til å absorbere næringsstoffene de trenger, og øke immuniteten mot sykdommer.
Dette oppnås gjennom probiotika, vurdert tarmbakterier som hjelper til med å stimulere fordøyelsessaft og naturlige enzymer som er en del av tarmene våre.
Probiotika finnes blant annet i fermentert mat, yoghurt, mørk sjokolade, misosuppe og syltede agurker.
2. Prebiotika
For å opprettholde en sunn tarmflora er det viktig å mate tarmbakterier (probiotika) for å holde dem i live og aktive. Der går inn prebiotika , tilsatte vegetabilske stoffer eller som inngår i noen måltider. Med disse stoffene mates bakterier for å styrke tarmen, og utgjør en del av et annet viktig næringsstoff i livet til idrettsutøvere 50 år og eldre.
På den annen side bidrar prebiotika til å forhindre utvikling av tykktarmskreft og stimulerer fordøyelseskanalens evne til å forhindre tarminfeksjoner.
Vi kan finne dem i matvarer som hvitløk, løk, asparges, hvete og rødbeter.
3. Omega-3 (fettsyrer)
Fettsyrer kan forbedre insulinfølsomheten og redusere betennelse i kroppen, og det er derfor de anses å ha store evner til å forbrenne fett og lagre mindre av det. De regulerer også muskelvekst og er veldig bra for hjertet.
Eksperter er alltid basert på en diett basert på variasjon, så fett bør også være en del av det når vi blir eldre, ettersom noen gjør feilen ved å fjerne fettsyrer fra kostholdet, da disse er like viktige som andre. I sin tur har vi en tendens til å miste muskler og få fett på kort tid, så vi ser på fettsyrer som en essensielt næringsstoff for mennesker 50 år og eldre er ikke en dårlig idé.
4. antioksidanter
Det er ikke en hemmelighet at antioksidanter er trofaste bidragsytere til vitaminer og mineraler, da det er vitenskapelig bevist at de er viktige i kampen mot kroniske sykdommer. I tillegg kan mangelen på disse forårsake for tidlig aldring , problemer i nervesystemet og det kardiovaskulære systemet som arteriosklerose.
På den annen side har mat forskjellige næringsstoffer som vitaminer, mineraler eller aminosyrer som fungerer effektivt som antioksidanter. Disse finnes fortrinnsvis i kiwi, ananas, guava og mango, i olivenolje i fullkornsblandinger, hvetekim og i grønnsaker som gulrøtter, spinat eller brokkoli.
5. proteiner
En veldig viktig faktor som fyller kroppen vår med energi er protein, det er et næringsstoff som finnes i kroppens vev og er til stede i alle kroppens celler.
Som en moden idrettsutøver er protein viktig for våre liv, som mennesker mister muskler mye raskere etter fylte 40 år . For å unngå denne effekten, kan trening og mating av dem med nok protein stimulere veksten og styrken.
Protein finnes i matvarer av animalsk opprinnelse som kjøtt, fisk, egg og melk, men vi kan også finne det i vegetabilske matvarer som soyabønner og frokostblandinger.
6. Vitamin D
Det bør ikke glemmes at helseproblemer ofte er relatert til bein eller annen mangel hos voksne over 50 år. Av denne grunn kan det å spise mat rik på vitamin D hjelpe oss å holde beinene sterke for optimal muskelfunksjon og gjenoppretting. På samme måte hjelper vitamin D kroppen til å absorbere kalsium og fosfor, mineraler som må tas i betraktning for normal beindannelse.
Noen matvarer du kan ta med i kostholdet ditt for å øke mengden vitamin D du spiser, er østers, kaviar, soyamelk, egg, sopp og noen typer fisk.
Referanse
- Selene Yeager. 6 viktige næringsstoffer for idrettsutøvere 50 og oppover. Para Sykling [Revidert oktober 2016]
