Midden in de zomer duiken zonnebrand op en we willen dat ze zo snel mogelijk verdwijnen. Actuele oplossingen zoals aloë vera en hydrocortisoncrème zijn niet uw enige opties. Het eten en drinken van bepaalde dingen kan het genezingsproces ondersteunen, hoewel een dieet het herstel van zonnebrand niet zal maken of breken.
wortelen
Wortelen zijn een van de beste voedingsmiddelen om te eten als je zonnebrand krijgt dankzij de bèta-caroteen in de groente. Bètacaroteen is een carotenoïde die van nature voorkomt in veel voedingsmiddelen die (van nature) oranje en geel zijn. Samen met wortelen bevatten zoete aardappelen en meloen ook deze belangrijke carotenoïde. Voedingsmiddelen die niet oranje van kleur zijn, zoals groene bladgroenten (zoals spinazie), zijn ook goede bronnen van bètacaroteen.
Carotenoïden hopen zich op in de buitenste laag van de huid en vormen een beschermende barrière tegen omgevingsinvloeden, waaronder ultraviolette straling. Dat helpt beschermen tegen huidveroudering door de huidelasticiteit en hydratatie te bevorderen en tegelijkertijd de ontwikkeling van rimpels en ouderdomsvlekken te verminderen.
Onderzoek heeft aangetoond dat het krijgen van voldoende hoeveelheden bètacaroteen in de voeding de huid kan helpen beschermen tegen schade veroorzaakt door ultraviolet licht.
Gefermenteerde melk
Gefermenteerde zuivelproducten, zoals kefir, worden gemaakt door nuttige bacteriën en/of gisten aan koemelk toe te voegen. Het resultaat is een drank die levende culturen bevat met veel gezondheidsvoordelen. Van melk gefermenteerd met melkzuurbacteriën is aangetoond dat het DNA-herstel versterkt en de huidimmuniteit verbetert na zonnebrand.
Als de gefermenteerde melkdrank ook collageenhydrolysaten bevat, kan dit de gezondheid van de huid verder bevorderen. Het gebruik van een niet-steroïde anti-inflammatoir geneesmiddel (NSAID) kan helpen bij de ontsteking en pijn veroorzaakt door zonnebrand.
sinaasappelsap
100% verrijkt sinaasappelsap kan 15% van de aanbevolen dagelijkse waarde van vitamine D leveren. Deze drank geeft ons ook een boost van hydratatie, antioxidanten en polyfenolen.
Onderzoek heeft aangetoond dat polyfenolen de schadelijke effecten van ultraviolet A (UVA) en ultraviolet B (UVB) straling op de huid kunnen verminderen. Van vitamine D in de voeding is aangetoond dat het snel ontstekingen door zonnebrand verlicht.
Studies hebben ook aangetoond dat het opnemen van veel citrus in de voeding (inclusief sinaasappelsap) verband houdt met een lager risico op het ontwikkelen van basaalcelcarcinoom (een type huidkanker).
tomaten
Genieten van een gerecht gemaakt met tomatenpuree is een heerlijke en bevredigende manier om de gezondheid van de huid op elk moment te ondersteunen, maar het kan vooral nuttig zijn na een zonnebrand. Tomatenpuree bevat lycopeen, een carotenoïde die huidbescherming kan bieden.
In één onderzoek hadden mensen die gedurende 55 weken dagelijks 10 gram tomatenpuree met 12 gram olijfolie aten minder door UV veroorzaakte roodheid van de huid (erytheem) dan mensen die geen tomatenpuree gebruikten. tomaat in hun dieet.
Granaat
Granaatappels zijn een rijke bron van polyfenolen, die ontstekingsremmende, antioxiderende en kankerbestrijdende voordelen kunnen hebben. Deze vrucht kan ook helpen bij het genezen van zonnebrand.
In één onderzoek waren zowel granaatappelsap als granaatappelextract effectiever dan placebo bij het verhogen van de minimale dosis UVB die nodig is om erytheem te veroorzaken, wat de beschermende effecten van granaatappel tegen UVB-geïnduceerde celbeschadiging benadrukt.
