쌀과 옥수수 팬케이크, 어느 것이 더 낫습니까?

우리의 취향에 따라 팬케이크를 선택하는 것이 기본 아이디어가 될 수 있습니다. 옥수수팝콘이 팝콘맛이 나는건 부정하지 않겠지만 정말 쌀보다 맛있다? 많은 운동선수들은 왜 볶음밥만 먹나요?

영양 차이

쌀과 옥수수 케이크의 첫 번째이자 가장 분명한 차이점은 둘 다 완전히 다른 두 가지 곡물로 만들어졌다는 것입니다. 그러나 대부분의 차이점은 콩의 영양가에 있습니다.

우선 이해하는 것이 흥미롭다. glycemic 색인 두 간식 모두. 옥수수 팬케이크의 혈당 지수는 79로 상당히 높으며 일반적으로 가장 건강에 좋지 않습니다. 그러나 떡의 혈당 지수는 무려 82로 훨씬 더 나쁩니다. 사람들은 떡이 일반적으로 대부분의 다른 곡물에 대한 건강한 대안이라고 생각하지만 그 반대가 사실일 수도 있습니다.

옥수수 떡에는 총 지방이 약 1.2g, 섬유질이 15g인 반면 떡에는 지방이나 섬유질이 없습니다. 또한 옥수수는 최대 78g의 탄수화물을 함유할 수 있지만 쌀은 7.3g에 불과합니다. 그러나 이 모든 차이점은 무엇 때문입니까? 옥수수 칩은 탄수화물과 지방이 더 많을 수 있지만 영양 성분도 있습니다. 대조적으로 , 떡은 영양가가 없습니다 제공합니다. 떡은 저탄수화물, 무지방이라 떡이 정말 맛있다고 착각하는 경우가 많지만 사실 떡은 우리 몸에 별로 해가 되지 않습니다.

충격적일 수 있는 또 다른 차이점은 독소 함량 떡에서 발견. 그들은 실제로 소량의 비소와 알록산을 함유하고 있는데, 둘 다 꽤 강한 독소입니다. 물론 쌀 제품에 들어 있는 양은 사람을 죽이거나 병들게 할 정도는 아니지만, 그래도 안주로는 최고는 아니다.

더 건강한 옥수수 팬케이크

결국 이 두 가지 잘 알려진 건강식품은 생각만큼 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 그들은 둘 다 다른 내용을 가지고 있지만 아마도 둘 다 우리의 첫 번째 선택 간식이되어서는 안됩니다. 그러나 우리가 하나를 선택해야한다면 옥수수 팬케이크가 아마도 더 안전하고 조금 더 건강에 좋을 것입니다.

옥수수 칩에는 몇 그램의 식이 섬유, 이것은 소화 시스템에 큰 이점입니다. 또한 심혈관 질환과 당뇨병의 위험을 줄일 수 있습니다. 그리고 그들은 많은 양의 식이섬유를 함유하고 있을 뿐만 아니라 많은 양의 폴리 페놀. 이러한 항산화제는 종종 암, 골다공증, 심혈관 질환, 당뇨병 및 많은 신경퇴행성 질환과 같은 질병에 대한 신체 보호의 중요한 부분입니다.

또한 건강과 체중을 조절하려면 떡을 많이 먹지 않는 것이 좋습니다. 일시적인 탄수화물 갈망은 한두 번이면 만족할 수 있지만 안타깝게도 떡은 이른바 공(空) 탄수화물입니다. 쌀을 퍼핑하면 기존에 존재하는 항산화제의 공급이 고갈된다는 점을 명심하십시오.