좋아하는 술은 알코올 도수가 몇 퍼센트입니까?

맥주, 와인 및 증류주에는 여러 하위 범주가 있으며 이러한 하위 범주는 특정 알코올 음료의 생산을 정의하고 규제하는 데 도움이 됩니다. 알코올 유형 및 함량의 세부 사항을 이해하면 제조업체, 판매자 및 소비자가 XNUMX회 제공량에 알코올이 얼마나 들어 있는지, 따라서 얼마나 많이 소비되는지를 결정하는 데 도움이 됩니다.

음주는 많은 성인에게 합법일 수 있습니다. 그러나 법적 물질조차도 신체적 의존 및 중독과 관련이 있습니다.

음료의 알코올 퍼센트

• 보드카: 40-95%
• 제네바: 36-50%
• 럼: 36-50%
• 위스키: 36-50%
• 데킬라: 50-51%
• 스피릿: 15%
• 강화 와인: 16-24%
• 강화되지 않은 와인: 14-16%
• 맥주: 4-8%
• 맥아 음료: 15%

알코올 도수는 어떻게 측정됩니까?

알코올 음료에서 소비되는 알코올의 종류는 다음과 같습니다. 에탄올 , 일반적으로 발효 과정에서 효모에 의해 생성됩니다. 이소프로필 또는 부틸과 같은 다른 유형의 알코올이 있지만 사람이 섭취하기에 안전하지 않습니다.

맥주, 와인 및 증류주에서 발견되는 알코올의 양은 양에 따른 알코올의 백분율로 측정되는 증거에 따라 다소 다를 수 있습니다. 알코올 테스트는 일반적으로 표시된 알코올 비율의 두 배입니다. 18회 제공량은 법적 이유로 XNUMX회 제공량당 약 XNUMXml의 알코올을 포함하도록 표준화되었습니다.

서빙 측정에는 다음이 포함됩니다.

• 잔으로 와인 150ml 또는 알코올 12%
• 354회 제공량당 맥주 5ml 또는 알코올 XNUMX%
• 한 잔에 443ml의 주류 또는 주류 또는 40% 알코올

혼합 음료, 칵테일, 와인 쿨러, 펀치 및 기타 유형의 혼합 알코올 음료는 위의 서빙을 사용하여 법적 용어로 측정되지만 바리스타는 따르는 데 주의하지 않을 수 있습니다.

양조 목적의 경우 맥주의 평균 알코올 함량은 일반적으로 3~7%입니다. 강화하지 않는 한 와인의 알코올 함량은 9~14%입니다. 증류주는 약 20%에서 시작하지만 일부 국가에서는 최대 95%를 허용합니다.

알코올의 종류

가장 널리 소비되는 합법적인 알코올 음료는 맥주, 와인 및 증류주이지만 많은 하위 범주가 있으며 각각의 알코올 비율은 다를 수 있습니다.

영혼

• 보드카 – 맥주나 와인과 동일한 발효 과정으로 만들어지며 음료의 강도를 높이기 위해 증류 단계가 추가된 보드카는 일반적으로 밀, 수수, 옥수수와 같은 곡물로 만들어지지만 러시아 보드카는 감자로 만든다고 합니다. 보드카의 비율은 약 40%에서 시작하지만 최대 95%까지 올라갈 수 있습니다.
• 진 : 이 유형의 리큐어는 주니퍼 베리 및 기타 향기로운 식물이 첨가된 중성 증류액에서 시작됩니다. 투명하며 36-50%의 비율을 갖습니다.
• 럼 주 : 럼은 발효 사탕수수 설탕, 당밀, 사탕무 설탕 또는 다른 유형의 과일이 아닌 설탕입니다. 그런 다음 침전물을 제거하기 위해 증류됩니다. 법적으로 36~50%입니다.
• 위스키 – 스카치, 버번, 아일랜드 및 캐나다 위스키로 세분화되는 이러한 유형의 위스키는 오크통에서 숙성되어 독특한 캐러멜 색상을 부여합니다. 알코올 농도는 숙성 기간에 따라 36%에서 50%까지 다양합니다.
• 테킬라 : 데킬라는 중남미에서 발효된 용설란으로 만든 음료로, 원래 알코올성 외에도 일부 환각 특성을 가지고 있었습니다. 데킬라는 일반적으로 알코올 도수 50~51%입니다.
• 리큐어 – 이 음료는 과일, 크림, 설탕 또는 허브와 결합된 증류주로 강력하면서도 풍미 있는 음료를 만듭니다. 주류에는 트리플 섹, 아마레토, 슈냅스, 삼부카가 있습니다. 알코올 도수가 15%를 넘지 않을 수 있습니다.

온

• 강화 와인 : 이것은 브랜디를 첨가했거나 충분히 발효되었기 때문에 알코올 도수가 16-24%인 과일 및/또는 꿀 알코올의 일종입니다.
• 강화되지 않은 와인 : 16% 이하의 미드나 아이스 와인과 같은 표준 과일 또는 꿀 알코올입니다. 와인의 평균 알코올 도수는 약 14%이지만 포트와 같은 일부 와인은 약간 더 강할 수 있습니다.

맥주

• 맥주 : 여기에는 라거, 필스너, 향이 첨가된 맥주 및 에일이 포함됩니다. 맥주의 알코올 농도는 양조 과정에 따라 크게 다릅니다. 일반적으로 알코올 도수는 4~8%이며 대부분의 맥주는 5~6%가 표준입니다. 오늘날 일부 수제 맥주에는 최대 12%가 있습니다.
• 맥아 음료 : 이 범주에 일부 유형의 맥주를 포함할 수 있지만 알코올 함량은 최대 15%까지 다를 수 있으므로 알코올이 추가된 맥주도 포함됩니다.

알코올은 얼마나 오래 몸에 남아 있습니까?

사람이 술을 마시면 혈류로 들어가 장기로 운반됩니다. 건강한 사람의 경우 90초 안에 혈액이 몸을 순환하므로 첫 음주 후 15분에서 45분 사이에 알코올의 영향을 느끼기 시작할 수 있습니다.

또한 간은 시간당 표준 음료를 대사할 수 있습니다. 나이, 체중, 성별, 개인 신진대사, 섭취한 음식의 양과 같은 요인도 신체가 알코올을 얼마나 빨리 처리하는지에 중요한 역할을 합니다. 사람의 혈중 알코올 농도는 시간당 0.015 또는 평균 0.015g/100ml/시간 감소합니다. 이 과정은 시간, 수면, 음식 또는 기타 방법으로 가속화될 수 없습니다. 다시 말해, 알코올이 체내에 들어오면 아무리 노력해도 체내에서 빠져나갈 수 없습니다.

측정 방법에 따라 사람의 시스템에서 알코올을 감지할 수 있습니다.

• 혈액 : 최대 6 시간
• 호흡: 12-24시간
• 타액: 12-24시간
• 소변: 12-24시간
• 모발: 90일