치킨 휘트니스 고로케

스페인 사람들이 가장 좋아하는 음식 중 하나는 고로케입니다. 막대의 스타 커버라고 할 수 있습니까? 문제는 우리가 건강한 식단을 시작할 때 식단에서 그 소비를 거의 제거해야 한다는 것입니다. 그것이 기여하는 지방의 양은 체중을 유지하거나 낮추는 데 도움이 되지 않습니다. 여부 베샤멜, 속을 채우거나 튀기면 고로케가 아주 가끔 변덕스러워집니다.

이번에는 맛있고 건강한 피트니스 버전을 제공합니다. 구운 것! 네, 튀기지 않고 조리가 가능합니다. 또한 이 레시피에서는 모든 성분은 거의 천연 어떤 과정에서도 나오지 않습니다.

피트니스 빵 부스러기

와사 전체를 부수어 "빵 부스러기"를 만듭니다. Mercadona 또는 Lidl에서 판매되는 토스트. 그들은 찾기가 매우 쉽고 다른 반죽보다 훨씬 더 많은 섬유질을 제공합니다.
반죽에 관해서는 더 많거나 적은 조각을 찾을 것인지 결정합니다. 감자와 치킨. 입맛에 맞게 만들어보세요. 다른 고기나 생선을 닭고기로 대체할 수도 있습니다. 또한 가장 좋아하는 향신료를 추가하십시오. 마늘 가루와 히말라야 소금을 선택했습니다.

중요한 것은 베샤멜을 사용하거나 기름에 튀겨 칼로리를 추가하지 않는다는 것입니다. 오븐에서 요리하는 아이디어에 대해 어떻게 생각하세요?

성분

  • 감자 400g
  • 닭고기 150g
  • 달걀 흰자위 60ml
  • 1 계란
  • 통와사빵 토스트
  • 마늘 가루와 파슬리
  • 히말라야 핑크 소금

예비

감자와 닭고기 삶기

물을 끓이고 감자와 닭고기를 익힙니다. 감자가 부드럽고 내부가 익지 않은지 확인하십시오.

우리는 부수다

두 가지 주요 재료가 끓으면 부순다. 마늘 가루, 파슬리, 소금을 넣습니다.

한편 와사빵은 통째로 갈아 토스트한다. 그것은 우리의 "빵 부스러기"가 될 것입니다.

3개의 용기로 나누어

1: 감자와 닭고기 반죽
2: 흰자가 있는 달걀
3: 우리의 빵 부스러기

오븐 예열

고로케는 오븐에서 익힐 테니 180º로 예열하세요.

고로케 만들기

단계는 매우 간단합니다. 반죽을 동그랗게 만들어 달걀 용기에 통과시킨 다음 빵가루 용기에 통과시킵니다.

베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 쟁반에 달라붙지 않도록 양피지를 밑에 깔아주세요.

구운 것!

오븐에 넣고 180º에서 10분 정도 익혀주세요.