날씨가 좋을수록 우리 몸에는 온도에 맞는 요리가 필요합니다. 항상 제철 제품을 사용하는 것이 이상적입니다. 뜨겁고 차가운 야채 크림을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 이 경우 준비 방법을 보여줄 크림은 아보카도이며 해산물과 함께 제공됩니다. 완전히 건강에 좋은 레시피로 아페리티프에 적합하거나 첫 번째 과정으로 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다.
토스트에 아보카도를 먹는 데 지치셨습니까?
음식을 먹는 방법은 여러 가지가 있지만 항상 같은 레시피를 만드는 데 익숙해집니다. 우리 중 많은 사람들이 아침 토스트에 아보카도를 구입합니다. 어떤 사람들은 수제 아보카도 소스를 만들기 위해 그것들을 사용하기도합니다. 그러나 아보카도 크림을 만드는 것이 당신에게 일어 났습니까? 이 과일을 기반 으로이 레시피로 만들 수있는 변형을 상상할 수 없습니다.
해산물과 레몬의 반주는 여름에 닿을 수 있지만 다른 종류의 야채를 추가하여 완전 채식 요리를 만들 수 있습니다. 영양 성분이 완전히 건강하고 지방 함량이 건강 하므로이 음식을 섭취하는 것을 두려워하지 마십시오. 나는 크림과 함께 새우를 선택했지만 원하는 경우 새우 또는 게를 추가 할 수 있습니다. 당신은 대조를 좋아할 것입니다!
성분
- 잘 익은 아보카도 230g
- 껍질을 벗긴 새우 300g
- 구타 신선한 치즈 200g
- 엑스트라 버진 오일
- 파프리카
- 마늘 정향
- 레몬 주스
- 소금
- 파슬리
- 검은 후추
예비
냉동 새우를 사용하려는 경우 냉장고에서 해동하는 것이 좋습니다. 여분의 물을 제거하고 부엌 종이로 말리십시오.
프라이팬에 엑스트라 버진 올리브 오일 몇 방울을 넣으십시오. 뜨거울 때는 다진 마늘 정향, 새우, 소금, 다진 파슬리 및 약간의 파프리카를 넣으십시오. 새우가 팬에 달라 붙거나 마르지 않도록 오랫동안 불에 두지 마십시오.
아보카도, 구타 신선한 치즈, 레몬 주스의 이슬비, 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.
모든 것을 잘 이기고 덩어리가 없는지 확인하십시오.
칵테일 잔이나 작은 그릇을 사용할 수 있습니다. 먼저 아보카도 크림을 부은 다음 새우 혼합물을 첨가하십시오.