포도는 맛이 좋고 건강을 개선하는 데 도움이 되는 미네랄, 비타민, 항산화제 및 아미노산이 풍부하여 세계에서 가장 잘 알려진 과일 중 하나입니다. 비슷하게, 포도가 제공하는 모든 이점에 대해 요리법의 중요한 부분이며 메인 요리, 디저트, 스무디 및 와인에서 발견됩니다. .
이 수분이 많은 과일은 순환계, 뼈, 면역 및 소화 시스템의 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 유사하게, 그것은 암을 예방하고 수면과 기억력을 향상시킬 수 있습니다. . 마찬가지로, 당뇨병이 있는 경우 포도당 내성과 인슐린에 대한 신체의 민감성을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 매일 섭취하면 포도가 제공하는 모든 이점을 아십시오!
포도의 영양적 기여
포도 약 10,000가지의 다양한 유형이 있으며, 영양 기여도는 다양합니다. . 미국 농무부의 데이터에 따르면 유럽형 포도 100g당 최대 69Kcal를 얻을 수 있습니다.
- 물 : 80.54g.
- 에너지 : 69 Kcal / 200 Kj.
- 단백질 : 0.72g
- 지질 : 0.16g.
- 탄수화물 : 18.1 g.
- 식이 섬유 : 0.9g
- 당류 : 15.48g.
- 칼륨 : 191 mg.
- 인 : 20 mg.
- 칼슘 : 10 mg.
- 불소: 7.8mg.
- 마그네슘 : 7 mg.
- 나트륨 : 2 mg.
- 레티놀 (비타민 A) : 3mg.
- 티아민 (비타민 B1) : 0.069 mg.
- 리보플라빈 (비타민 B2) : 0.07 mg.
- 나이아신 (비타민 B3) : 0.188 mg.
- 피리독신 (비타민 B6) : 0.086 mg.
- 엽산 (비타민 B9) : 2mg.
- 아스코르브 산 (비타민 C) : 3.2 mg.
- 알파-토코페롤 (비타민 E) : 0.19 mg.
- 콜린(비타민 J): 5.6mg.
- 필로 퀴논 (비타민 K) : 14.6 mg.
- 알파카로틴: 1mg.
- 베타카로틴: 39mg.
- 루테인 + 제아잔틴: 72mg.
또한, 그들은 소량의 철, 구리, 셀레늄, 망간, 아연, 포화 지방산 및 필수 및 비필수 아미노산 제공 .
포도의 장점
그들은 면역 체계를 강화합니다
포도는 비타민 A와 C, 마그네슘, 아르기닌과 같은 아미노산이 풍부한 과일로 면역 체계를 개선하는 데 도움이 됩니다. 같은 방식으로 다양한 바이러스, 박테리아 및 효모 감염으로부터 자신을 보호하고 독감에 더 잘 대응할 수 있도록 도와줍니다. .
그들은 항산화 물질의 원천입니다
이 수분이 많은 과일 조기 노화와 염증을 예방할 수 있는 여러 유형의 항산화제와 아미노산을 제공합니다. , 혈류, 뇌 기능 및 기억력을 향상시킵니다. 이러한 이점 때문에 알츠하이머병과 같은 신경퇴행성 질환이 있는 사람들에게 권장됩니다.
시력 보호
포도를 섭취할 때, 이 과일은 시력을 보호하는 데 도움이 되는 두 가지 강력한 카로티노이드인 상당한 양의 루테인과 제아잔틴을 제공합니다. . 마찬가지로, 이 과일은 실명을 유발할 수 있는 요인인 산화 스트레스, 백내장 및 황반 변성의 감소와 관련이 있습니다.
수면 개선
포도 긴장을 풀고 스트레스를 줄이며 더 즐거운 휴식을 취하는 데 도움이 되는 일종의 멜라토닌을 신체에 제공합니다. . 포도가 제공하는 이러한 이점 덕분에 불면증이 있는 사람들에게 권장되며 비만이나 당뇨병과 같은 관련 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
암 예방
레스베라트롤과 같은 포도가 제공하는 폴리페놀로 인해 이 과일은 산화 스트레스와 종양의 발달을 예방하고 조절하는 데 도움이 되는 항산화 및 항염증 특성을 가지고 있습니다. . 이런 의미에서 레스베라트롤과 케르세틴의 긍정적인 효과로 인해 유방암, 피부암, 결장암 및 간암과 같은 다양한 유형의 암을 예방할 수 있습니다.
심장 건강 개선
포도에는 칼륨, 섬유질, 케르세틴과 레스베라트롤과 같은 항산화제가 풍부합니다. 지질, 혈압 및 나쁜 콜레스테롤 조절에 도움 , 따라서 심혈관 질환이나 비만인 사람들에게 권장됩니다.
뼈를 강화
비타민 K, 구리, 칼륨, 인, 칼슘, 마그네슘, 불소 덕분에 이 과일은 뼈를 강화하고 밀도를 높이며 뼈 조직의 복구를 촉진합니다. . 포도가 제공하는 이러한 이점 때문에 골다공증과 같은 뼈 질환이 있는 사람들에게 권장됩니다.
당뇨병 조절
포도는 설탕과 탄수화물의 기여도가 상대적으로 높음에도 불구하고 영양학적 특성으로 인해 당뇨병 환자에게 이상적입니다. 비슷하게, 이 과일은 인슐린 감수성 및 포도당 내성 개선과 관련이 있습니다. .
소화 개선
포도가 제공하는 수분과 섬유질 덕분에 소화 및 장 기능 개선, 변비 예방에 도움 , 소화 장애가 있거나 과체중인 사람들에게 권장되는 이유입니다.
알레르기 및 염증 증상 조절
포도 케르세틴과 같은 항산화제 덕분에 항염증 특성을 가지므로 알레르기로 인한 불편함을 줄이는 데 도움이 됩니다. . 이렇게 하면 눈과 코의 자극을 완화할 수 있습니다.
그들은 임신 중 질병을 예방합니다
포도는 아기의 건강한 발달에 중요한 영양소인 비타민 B9를 상당히 공급하는 과일입니다. 또한 구리와 함께 적혈구 및 백혈구 생성 촉진, DNA 재생 및 어린이 두뇌발달 . 포도가 제공하는 이러한 이점 때문에 임산부의 식단에서 중요한 것으로 간주됩니다.
Contraindications
포도가 제공하는 모든 이점에도 불구하고 가능한 부작용을 피하기 위해 소비를 통제해야 합니다. 이런 의미에서, 칼륨과 레스베라트롤의 기여로 인해 심장 문제가 있는 사람에게는 다량 섭취를 권장하지 않습니다. (베타 차단제 및 응고).
마찬가지로, 신장 문제가 있는 사람들은 섭취를 제한해야 합니다. 왜냐하면 그들이 제공하는 모든 칼륨을 제거할 수 없기 때문입니다(대량의 경우 치명적일 수 있음). 게다가, 이것은 일반적으로 껍질에 더 많은 비료와 화학 물질을 포함하는 과일 중 하나입니다 이므로 잘 씻어서 드셔야 합니다.
결론
포도는 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 되는 많은 영양소가 포함된 수분이 많은 과일입니다. 이런 의미에서, 포도는 당뇨병이나 심혈관 질환과 같은 다양한 만성 질환을 예방하고 조절하는 데 권장됩니다. .
마찬가지로 집중력과 기억력을 향상시키고 알레르기를 예방하며 시력을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만, 심장이나 신장에 문제가 있는 사람은 대량으로 섭취하지 않는 것이 좋습니다. . 마찬가지로, 비료로 인한 중독을 피하기 위해 섭취하기 전에 세척에 주의해야 합니다.
참고자료
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