Oggi ti portiamo una ricetta che può diventare un vero alleato nella tua giornata. Optare per le barrette è un'ottima opzione per soddisfare la tua voglia di dolci e, inoltre, puoi portarle ovunque senza alcuno sforzo. Scopri come ottenere qualcosa di delizioso barrette di cioccolato bianco e le proteine burro di arachidi . Suona bene? Beh, ha un sapore migliore!
Se di solito acquisti barre su base regolare, devi essere chiaro sulla sua composizione per non cadere in determinati errori. Ed è che, a volte, crediamo di mangiare in modo sano quando, in realtà, qualche dettaglio meno raccomandabile ci sfugge. Il barrette proteiche compriamo, sebbene possano essere una buona alternativa, di solito abusiamo di grassi e aggiungiamo zuccheri in eccesso. Non dimenticare mai di leggere le etichette e assicurati che ciò che stai ingerendo soddisfi le tue esigenze e requisiti.
Soluzione? Barrette al cioccolato bianco e burro di arachidi
Per evitare queste situazioni, osa creare le tue barrette di cioccolato bianco e burro di arachidi. Sono molto facili da preparare, senza bisogno di cuocerli e, soprattutto, sono deliziosi!
Ingredienti
- 200 g di burro di arachidi (circa 4 cucchiai grandi)
- 4 misurini di proteine ISO di cioccolato bianco Amix
- Una spruzzata di acqua calda (la misura di un dito in un bicchiere)
- Dolcificante a piacere
- un pizzico di sale
PREPARAZIONE
Mescolare il burro di arachidi, l'acqua tiepida, un pizzico di sale e il dolcificante a piacere.
Aggiungere gradualmente le proteine, mescolando allo stesso tempo. Quando vediamo che la miscela non ammette più proteine, smettiamo di aggiungere.
Impastiamo e stendiamo l'impasto su un contenitore rettangolare. Lo spessore della miscela dovrebbe essere di circa 1 cm o 2 cm.
Lo mettiamo in frigo e lasciamo raffreddare per 24 ore.
Estraiamo dallo stampo e lo spezziamo in 4 barrette uguali. Possiamo proteggerli su un involucro di plastica e conservarli in frigorifero. In questo modo dureranno più a lungo e potremo usarli quando ne avremo bisogno.
