Quando si parla di fit food, poche persone immaginano la quantità di prelibatezze che si possono preparare, senza portare come ingrediente il compito della coscienza. Ed è possibile realizzare torte, torte, biscotti, hamburger… e tutto questo compatibile al 100% con il tuo sano stile di vita. Oggi vi porto l'autentico Versione italiana adatta alla pizza . Non ci credi? Prova e dimmelo!
Se ti sei nutrito in modo molto cosciente per un po 'o hai iniziato a farlo di recente, dovresti sapere qualcosa. Puoi mangiare quasi tutto, sempre in un ordine che favorisce il corretto funzionamento del tuo corpo. Il trucco sta nel conoscere in prima persona gli ingredienti contenuti in questi piatti . Pertanto, essere creativi e mostrare un certo interesse nello sviluppo delle tue ricette può essere molto utile per raggiungere gli obiettivi che ti sei prefissato.
Ovviamente, ordinare la pizza in qualsiasi fast food non è la stessa cosa che prepararla da soli. Succede con tutto il resto, barrette proteiche, biscotti, hamburger… Quindi, prima di iniziare una "dieta" e buttarti le mani in testa, perché "dovrai smettere di mangiare quasi tutto", ricorda che è il contrario. Puoi mangiare quasi tutto, purché tu lo sappia i suoi componenti sono ottimali per il tuo corpo.
L'autentica versione italiana adatta alla pizza, passo dopo passo
Oggi prepareremo una deliziosa pizza italiana. È molto semplice ricetta che ti piacerà; sia preparandolo che mangiandolo. Non ti capita che quando cucini i tuoi piatti, ti godi di più il suo sapore e il suo aspetto? Preparati a gustare l'autentica pizza italiana. Non hai sprechi!
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- Fiocchi d'avena
Ingredienti
- 50 g di farina d'avena
- 50 g di farina di segale
- 1.5 g di lievito fresco
- 50/60 g di acqua
- Un pizzico di sale
- Un cucchiaio d'olio
PREPARAZIONE
Mettiamo i due tipi di farina in una ciotola, insieme al pizzico di sale e mescoliamo con le mani.
Aggiungere il lievito e l'acqua e impastare con le mani fino a ottenere un impasto (sarà umido e si attaccherà un po 'alle mani).
Facciamo una specie di palla e la mettiamo in una ciotola spalmata con un filo d'olio. Lo copriamo con pellicola e lo lasciamo riposare in frigo per una notte.
Togliamo l'impasto dal contenitore e lo mettiamo sopra della carta da forno. Per far muovere bene l'impasto, ho messo un filo d'olio sulla carta. Prima di iniziare a modellare l'impasto, accendi il forno alla massima potenza. Prima di iniziare a modellare l'impasto, accendi il forno alla massima potenza.
Gli diamo la forma che vogliamo, in questo caso arrotondata, e mettiamo gli ingredienti che vogliamo. Ho aggiunto pomodoro naturale e mozarrella leggera.
Un trucco che ho imparato da un programma televisivo per fare la pizza al forno è posizionare la pizza sul fondo del forno, senza teglia, e lasciarla per circa 5 minuti.
Solleva la pizza sotto per vedere se è pronta e, in tal caso, tirala fuori. Se sotto è ben cotta, ma sopra è un po 'cruda, mettete sopra la pizza sulla teglia con il solo fuoco della griglia e lasciate riposare per un paio di minuti e il gioco è fatto.
GODERE!
