Pan di Spagna proteico con cioccolato bianco e mandorle

Se sei una di quelle persone che trascorrono la giornata da un luogo all'altro, non lasciarti trasportare dalle tentazioni e dal cibo spazzatura. Questi non ti avvantaggiano affatto e danneggiano sia la tua salute che il successo nei tuoi obiettivi sportivi. Trovare il modo di mangiare correttamente, favorisce una prestazione adeguata, sia fisica che intellettuale. Oggi ti portiamo una ricetta che adorerai. È un torta proteica con cioccolato bianco e mandorle. Fai attenzione!

Viviamo a ritmi frenetici e molte persone si rassegnano a una dieta mediocre, per mancanza di tempo. L'importante è farlo saper pianificare e osare sviluppare le proprie ricette che ci danno salute, vitalità e benessere. Con la torta proteica al cioccolato bianco e mandorle sentirai più energia, un recupero fisico ottimale e, inoltre, è una delizia per il palato.

torta proteica

torta proteica

È una ricetta semplice, anche se devi avere un po 'di tempo per il tempo di cottura . La cosa buona è che mentre è fatto, puoi essere in altre cose e, te lo assicuriamo, è tempo ben speso.

Ingredienti

  • 200 g di farina d'avena al cioccolato bianco Amix
  • 2 cucchiai di amido di mais
  • 60 g di proteine ​​della vaniglia Amix
  • 3 uova
  • 1 yogurt bianco 0%
  • 250 ml di latte (quello che usi normalmente)
  • 3 cucchiai di mandorle arrotolate
  • 1 cucchiaio di uvetta
  • Dolcificante a piacere

PREPARAZIONE

Prima di cominciare…

Preriscaldiamo il forno a 200 ° C. Una volta messa la torta, la abbasseremo a 180 ° C.

Mix

Mettiamo tutti gli ingredienti, tranne le mandorle arrotolate, in una planetaria. Sbattiamo tutto fino a ottenere una miscela omogenea.

Continuare…

Versare il composto in uno stampo, preferibilmente di silicone, e spalmare sopra le mandorle arrotolate.

Nel forno…

Mettiamo il vassoio nel forno. Si consiglia di posizionarlo sul fondo, in questo modo evitiamo di bruciare le mandorle. Un'altra opzione è coprire la torta con carta da forno. Lo lasciamo tra 45 e 60 minuti, a seconda del forno, a 180 ° C.

torta proteica
Quando sei pronto…

Quando il tempo dettagliato è passato e la torta è nella sua punta, la estraiamo e la lasciamo raffreddare.