Se stavi già esaurendo le idee per realizzare un delizioso piatto a base di carne, smetti di cercare. Oggi vi portiamo un delizioso esile torta. Uno dei suoi grandi vantaggi è che ti permette di includere una buona quantità di carne. È facile da preparare e il buon risultato è praticamente garantito. Osa e raccontaci la tua esperienza e come è stato il risultato. Non abbiamo dubbi che sarà eccellente. Facciamolo!
Preparando questa ricetta del polpettone, otterrai un piatto con a sapore molto buono, divertente, gustoso e diverso. Non è necessario andare a mangiare fuori in un ristorante per gustare piatti di questo stile. Pertanto, considera di farlo da solo. Il trito di torta è cotto, quasi interamente; tranne i funghi e la cipolla, che faremo soffriggere in padella, prima di mescolare alla carne. Di seguito hai i passaggi perfettamente dettagliati in modo da non perdere un po '.
Il risultato te lo permette dividere la torta in più porzioni , sia da condividere, sia da congelare e goderselo un altro giorno. Preparare piatti in grandi quantità ti consente di salvarli e goderti ricette più elaborate durante la settimana o settimane! Ricorda l'importanza di non sprecare cibo. Possiamo riciclare ciò che avanza con alcuni accorgimenti molto semplici che ci impediranno di buttare via il cibo.
Se ti piace il spezia , cogli l'occasione per aggiungere le spezie che ti piacciono e dargli un tocco più speciale. L'importante è poter personalizzare ogni piatto secondo il gusto personale. In questo modo la tua dieta è rafforzata da una grande attrazione e interesse per la realizzazione di nuove idee e creazioni.
Non dimenticare di controllare la ricetta per crocchette vegetariane ipocaloriche o hamburger fatti in casa. Se preferisci un dolce, visita il post su Cheesecake o Torta di Carote.
Trita la torta, passo dopo passo
Ingredienti
- 1 kg di carne macinata magra
- 1 cipolla
- 1 vassoio di funghi (200g)
- 1 vassoio di funghi tritati (200 g)
- 2 uova intere
- albumi 3
- 2 spicchi d'aglio
- Spezie: rosmarino, timo, peperoncino (o qualche altra spezia piccante)
PREPARAZIONE
Preriscaldiamo il forno a 230 ° C.
Cuociamo i funghi, l'aglio tritato ei funghi con la cipolla in padella, tondi e tondi.
Quando abbiamo i funghi e la cipolla ben dorati, li mettiamo in una ciotola e mescoliamo con la carne.
Mescola le uova, i bianchi e le spezie, con le mani pulite, per ottenere un impasto / pasta di carne.
Mescoliamo tutto bene per 5 minuti, aggiungiamo altre spezie se vediamo che non bastano o che, mescolate, sono appena distinguibili.
Ungiamo la base e mettiamo il composto ben compattato.
Infornate per circa 40 minuti circa. Serviamo accompagnato con insalata di rucola e aceto balsamico.
